Wallenstein - Güstrow

#26 - Vegetarisch - Güstrow, Deutsch, Pasta
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Speisekarte mit Preisen und Bildern

Wallenstein

Wallenstein
4.4 / 5 (1239 Bewertungen)

Beschreibung

Im historischen Ambiente des Schlossparks empfängt Wallenstein seine Gäste mit herzlicher Gastlichkeit und klarer, regional geprägter Küche. Ob ein entspanntes Frühstück, leichter Lunch, hausgemachte Pasta, frisch zubereiteter Fisch oder kräftige Fleischgerichte – hier trifft Qualität auf eine freundliche, aufmerksame Bedienung. Die Terrasse lädt im Sommer zum Verweilen ein, die Karte bleibt bewusst überschaubar und fokussiert auf gute Zutaten. Genießen Sie bei Wallenstein gepflegte Klassiker, überraschende Nuancen und ein Ambiente, das zu einem ruhigen Abend im Grünen einlädt.

Letztes Update: 11.04.2026 von: Wilhelm

Bewertungen

★ 4.4 / 5 bei 1239 Bewertungen

Gäste loben Wallensteins freundlichen Service, hervorragende Fisch- und Fleischgerichte sowie Terrasse; vereinzelt Kritik an Präsentation und Timing beim Abräumen.

Saisonale + Regionale Küche, wo das Auge auch was davon hat. Sympatischer Service mit einem klasse Ausblick auf das Schloss. Gerne wieder

Frische, leckere regionale Küche mit raffinierten Ideen, schönes Ambiente, sehr freundliche Bedienung

Die vegetarischen Wraps beim schnellen Teller (Mittagstisch) waren einfach Spitze. Das Essen kam schnell und für 5,50 EUR eine gute Möglichkeit, gerade für Berufstätige.

wilhelm82
28.04.2023

Dies ist das Hotelrestaurant im Schlosspark. Die Menüauswahl war gut, das Essen gut zubereitet und präsentiert, die Kellner freundlich und hilfsbereit, die Preise angemessen, was braucht man mehr?

Service: Dine in Meal Typ: Abendessen

Speisekarte

Wallensteins Menü in Güstrow begeistert mit hausgemachter Pasta, zarten Schnitzeln und unwiderstehlichen Desserts – entdecken Sie kulinarische Vielfalt am Neuwieder Weg.

  • Hauptgericht

    Hausgemachter Mecklen…Burger
    Hausgemachter Mecklen…Burger

    gebratenes Rinderhack Kubins hausgebackenes Briochebrötchen Schmelzzwiebeln Apfelringe Backpflaumen Bacon Käse hausgemachte BBQ‐Sauce knusprige Pommes Honig‐Senf Dip

    24 €
    Fischmixteller
    Fischmixteller

    Gurkensalat Bratkartoffeln Senfsauce

    25 €
  • Einblick Auf Unsere Weiden

    Paniertes Schweineschnitzel Vom Duroc-Schwein
    Paniertes Schweineschnitzel Vom Duroc-Schwein

    Bratkartoffeln Speck Zwiebeln kleiner Salat

    22 €
  • Vorspeise

    Salat Mit Melone Und Fetakäse
    Salat Mit Melone Und Fetakäse

    wahlweise als Hauptgericht + gebratner Hähnchenbrust 17

    11 €
    Zucchini-Honigsuppe
    Zucchini-Honigsuppe

    mit Ras el Hanout

    9 €
  • Vegetarisch

    Vegetarische Lasagne Bolognese
    Vegetarische Lasagne Bolognese
    21 €

FAQ

Ja, Gäste berichten von Frühstücksangeboten; Brunch wird in den Tags genannt, konkrete Zeiten sollten telefonisch geprüft werden.

Ja, die ruhige Lage im Schlosspark, die Terrasse und das gepflegte Ambiente machen es geeignet für besondere Abende.

Weitere Informationen

Wallenstein liegt im ehemaligen Krankenhausgebäude von Güstrow und gehört zum Hotelbetrieb – viele Gäste kombinieren deshalb Übernachtung und Restaurantbesuch, und das Team serviert hin und wieder einen kleinen Gruß aus der Küche als Willkommensgeste.

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