la Fleur de Lys - Gruyeres

Beim Übergang nach Gruyères für die Ferien, bei 14°C und unter der Hitze des Monats August, entscheiden wir uns für ein Fondue in diesem Restaurant auf dem Hauptplatz. Heimtextilien, typisches Dekor, Personal und traditionelle Gewohnheiten, immer wieder neu. Die Zubereitung ist gut und es sind ausreichend Mengen vorhanden (Fondue-Moitié-Moitié). Meiner Meinung nach kostete es 4,5 CHF für 3 Cornichons und zwei weiße Oignons und ich kostete nur noch 37 CHF Die Qualität des Autos ist beim Rendez-vous sehr gut.

Endroit sympa und ein Fondue-Savoureuse ohne und écoeurante.....Personal jovial and note moderéée pour un endroit très touristique cela reste honnête

Guter, zügiger Service sehr freundliches Personal schöne Terrasse mildes Fondue familienfreundlich

Wie waren mit unserer kleinen Tochter Im Restaurant essen, angelockt von der Tollen Terrasse. Die Kellnerinen waren zu zweit jedoch mussten wir sie oft suchen, angefangen das ich das falsche Getränk bekommen habe. Das fand ich nicht schlimm da ich dachte sie sind vielleicht im Stress. Danach wurde nur eine Gabel aufgetischt, auch das wäre ok gewesen. Also habe ich uns Messer bestellt, nachdem wir vor unserem essen 5 Minuten auf die Messer gewartet haben. Fragten wir nochmals nach worauf die Kellnerin sagte das sie die Messer vergessen habe, weitere 5 Minuten brachte sie eins statt zwei. Wiederum 5 Minuten wartezeit auf das zweite Messer, meine Rösti mit Ei waren inzwischen kalt. Auch sassen wir wirklich lange vor unserer leeren Teller sehr Schade... Die Kellnerinen waren sehr freundlich, aber leider zu viele Patzer.

Irgendwie haben sie wegen der Covid-krise ein bissch auf Halbmast geschalten, wobei ich das Gefühl habe das schon noch besser gehen könnte. Das Essen war gut und preislich relativ teuer. Die Bedienung ok, aber die Presentation der Speisen ist ziemlich lieblos. Geht besser!