Rau Nature Based Cuisine - Grossraming
Rau Nature Based Cuisine
Beschreibung
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Bewertungen
Wenn man Erlebnis sucht.. bei RAU Gold... ist Name Programm.. das GOLD.. ESSEN: fein. Sehr interessant, leicht, die Geschmäcker soooo gut getroffen, das tempo perfekt.. anrichteweise spannend, der chef persönlich machte den cocktail, cool, die Erklärung beim Käse super info.. Die Alkoholfreie Getränke Begleitung..irre...So umfangreich an: Sortiment Geschmäcker Aromen Sehr fein... machte spaß.. Service... Ein RIESEN LOB dem jungen Mann leider wissen wir den Namen nicht
Trotz abgelegener Lage überzeugt das RAU mit qualitativen und regionalen Gerichten, welche durch ein angenehmes und einladendes Ambiente unterstützt werden. Klemens schafft es immer wieder seine Ideen in beeindruckende Gerichte zu verwandeln und durch eine stilvoll durchdachte Präsentation an den Gast zu bringen. Das Essen im RAU überzeugt nicht nur durch Geschmack, sondern auch mit dem gesamten Erlebnis, welches der Abend mit sich bringt und ist auf jeden Fall einen Besuch wert.
Was für ein besonderer Ort, was für ein besonderer Abend : Wir haben zu viert das Chef‘s Table Menü bei Klemens Gold gebucht und unsere hohen Erwartungen wurden bei weitem übertroffen. Sensationelles Essen gepaart mit einem unglaublich sympathischen Chef, der hinter die Kulissen blicken, kosten und teilhaben lässt sowie ganz viel Hintergrundwissen liefert, haben den Abend zu etwas ganz besonderem gemacht. Ein kulinarisches Highlight, das wir nur uneingeschränkt weiterempfehlen können : Auch Sommelier Paul war sehr sympathisch und kompetent, die Weinbegleitung hervorragend die Zimmer im ersten Stock sind eine sehr praktische Ergänzung, um das Erlebnis voll und ganz auskosten zu können. Danke für diesen großartigen Abend er wird uns lange in Erinnerung bleiben!
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