An Der Weed - Grossfischlingen

Alles zur besten Zufriedenheit.. Wirklich empfehlen... Service: Speisentyp: Mittagessen

Sehr gut, tolles Essen, Service aufmerksam und freundlich, schönes Ambiente . Wir kommen zurück.

War hier mit 2 Freunden und Alkohol sowie Service waren fantastisch! Nächster:

Gute Speisen, toller Service. Empfehlenswert, aber eher ohne Kinder.... Service: Dine in Meal type: Lunch

Mehr Schein als Sein, Es fängt mit der Vorspeise an: Gegrillte Peperoni mit zwei winzigen Hälften selbstgebackenem Toastbrot. Nachbestellung Brot – nach zweimaligem Nachfragen kamen nach knapp 20 Minuten ! zwei weitere halbe Toastbrotscheibchen. Peperoni inzwischen kalt – zusammen mit den neuen Brotscheibchen zurückgegeben kalte gegrillte Peperoni schmecken nicht mehr . Es geht mit dem Hauptgang weiter. Das Rumpsteak kam 10 Minuten nach dem Servieren der drei anderen Gerichte an unserem Tisch. Für ein solches Restaurant ein Armutszeugnis sondergleichen. Keine Entschuldigung für die zwei „Pannen“ sondern eher peinliche Erklärungen bzw. Rechtfertigungen z.B. „wir wollten es besonders gut machen und es wird alles frisch zubereitet“. Professionelle Gastronomie sieht anders aus. Hier besteht dringend Nachholbedarf für ein zeitgemäßes Reklamationsverhalten. Dann kam die Rechnung: Die zurückgegeben Peperoni und das „Extrabrot“ wurden voll berechnet und es gab nicht mal einen kostenlosen Espresso aufs Haus, quasi als Entschuldigung. Nur ein „Dankeschön für Ihr Verständnis“, welches ich aber keineswegs hatte. Wenn grundlegende Verhaltensregeln in einem Dienstleistungsbetrieb der Gastronomie nicht vorhanden sind helfen weiße Samthandschuhe bei Servieren auch nicht darüber hinweg, das hier die Professionalität nicht vorhanden ist – mehr Schein als Sein.