Backcafe - Grenchen
Backcafe
Beschreibung
Propellerbrot – ein echtes Beispiel unserer heimischen Brotkultur. Nach unserem Original-Rezept hergestellt und durch eine klassische 24-stündige Teigreife entwickelt, präsentiert sich dieses urbane Brot in langer, gedrehter und bemehlter Form. Die Oberfläche zeigt eine unregelmässige Farbgebung von hell bis haselnussbraun und ist leicht gerissen, gekrönt von einer originalen Banderolle. Die Kruste beeindruckt mit einem kräftig-goldgelben, abgerundeten und leicht gerösteten Charakter. Im Inneren überzeugt die Krume durch ihren wohlschmeckenden, luftig-frischen, leicht krossen und champagnerfarbenen Geschmack. Ob ein Stück Tête de Moine mit Trockenfleisch oder einfach Butter und Kirschenkonfitüre – das Propellerbrot macht am Familientisch stets eine hervorragende Figur.
Bilder
Bewertungen
Die Vitrinen der Bäckerei sind immer voll mit leckeren Patisserien und kleinen Keksen. Das Angebot an Brot ist großartig. Der angeschlossene Raum ist ziemlich kalt und praktisch, aber nicht besonders gemütlich. Bei schönem Wetter kann man an einigen Tischen draußen sitzen, leider mit Blick auf den Parkplatz. Hier könnte man mehr daraus machen. Da man seinen Kaffee selbst holen muss, kann es manchmal etwas eng an der Theke werden.
Bäckerei mit leckeren Snacks: Ich möchte die Hexenmasse empfehlen! Noch nie etwas Besseres gegessen. Freundlicher Service und meistens ein freier Tisch.
Keine Tabelle kann für den Vorschuss reserviert werden... sehr kundenunfreundlich! Auf die Frage, ob wir Prosecco bestellen können, kam die Antwort, wir sollten sie in unseren eigenen Zweig und es gibt nur kleine Flaschen. Operation unbeaufsichtigt und unmotiviert. Der Brunch war minimal und lousy präsentiert. die Birchermüslilili kam in den Kaffeesoßen und den Löffel darin. Der Käse in einem Stück von Großhändler und ein paar Scheiben Schinken verpackt. alle sehr süß!! ein Krug Leitungswasser nicht möglich! Wieder runter...
Nie wieder dieses Café. Das Café ist wirklich kalt. Der Kaffee war trocken und alt. Der Service war auch nicht gerade freundlich. Es war einfach enttäuschend!
Freundliche Bedienung im Laden. Sehr feine Patisserie und Kuchen. Kommen gerne wieder. Preise etwas hoch.
Speisekarte
Hauptgericht
Hexenmasse PatisserienNachspeise
Kleine KekseFolgende Arten Von Gerichten Werden Serviert
Kaffee
