Caylend - Graz

Sehr zentral gelegen, mit Blick auf den Schlossberg und gleich neben der Mur und der Aconci Insel bietet dieses Lokal exquisite Spezialitäten rund um Fisch und... Weiterlesen Sehr zentral gelegen, mit Blick auf den Schlossberg und gleich neben der Mur und der Aconci Insel bietet dieses Lokal exquisite Spezialitäten rund um Fisch und Fleisch. Bereits der Gruss aus der Küche lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ich hatte Ceviche vom King Fish, und Octopus. Das Ceviche ist ein wahrer Gaumentraum, mit einer wundervollen Marinade. Der Octopus zergeht auf der Zunge und wird mit schmackhaften Cous cous serviert. Meine Frau hatte einen traumhaft zubereiteten Stör. Die Nachspeisen punkten mit karibischen Flair. Sehr freundlicher Service, die Preise sind im gehobenen Segment, aber sind in Anbetracht der Qualität angemessen.

Ein Menue der Sonderklasse. Jeder Gang ein kulinarisches Highlight. Die Saucen zu den verschiedenen Gängen waren der absolute Wahnsinn. Auch die Weinauswahl gan... Weiterlesen Ein Menue der Sonderklasse. Jeder Gang ein kulinarisches Highlight. Die Saucen zu den verschiedenen Gängen waren der absolute Wahnsinn. Auch die Weinauswahl ganz nach unserem Geschmack. Gerne bis zum nächsten Mal.

Ausgezeichnetes Essen und angenehmes Ambiente! Ein kulinarisches Highlight in Graz. Weiterlesen Ausgezeichnetes Essen und angenehmes Ambiente! Ein kulinarisches Highlight in Graz.

Was für ein super gutes Essen. Der Octopus war der Wahnsinn, nein eigentlich war alles eine Geschmacks- Explosion. Wer Fisch auf besondere Art mag ist hier sehr... Weiterlesen Was für ein super gutes Essen. Der Octopus war der Wahnsinn, nein eigentlich war alles eine Geschmacks- Explosion. Wer Fisch auf besondere Art mag ist hier sehr gut aufgehoben. Das Desert war ebenfalls ein Hit! Unbedingt den Schokolikör nehmen. Nomnomnom

Ausgezeichnetes Essen! So viele Liebe zum Detail, hervorragende Kombinationen und die Nachspeise sind ebenfalls ein Traum! Preis/Leistung ist absolut ok! Hat se... Weiterlesen Ausgezeichnetes Essen! So viele Liebe zum Detail, hervorragende Kombinationen und die Nachspeise sind ebenfalls ein Traum! Preis/Leistung ist absolut ok! Hat seinen Platz als eines der besten Lokale in Graz wirklich verdient!