Brumbys - Goslar

Deutsch, Zeitgenössisch, Einheimisch

Brumbys

Brumbys
4.6 / 5 (1275 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen bei Brumbys – einem gemütlichen Treffpunkt im Herzen von Goslar, wo herzliche Gastgeberinnen und eine entspannte Atmosphäre den Ton angeben. Die Karte verbindet bodenständige Klassiker mit frischen, ausgesuchten Zutaten: von saftigen Cutlets und Risotto über knackige Salate bis zu verführerischen Desserts. Vegetarische und vegane Optionen sind vorhanden, dazu kommt eine kleine, sorgfältig ausgewählte Weinkarte, die jedes Gericht begleitet. Ob Lunch-Special am Mittag oder gemütliches Dinner am Abend – Brumbys setzt auf persönliche Beratung, charmanten Service und ehrliche Gastfreundschaft. Kommen Sie vorbei und entdecken Sie Ihren Lieblingsplatz unter den Holztischen.

Letztes Update: 27.03.2026 von: Wolfgang

Bewertungen

★ 4.6 / 5 bei 1275 Bewertungen

Gemischte Reviews: Brumbys punktet mit Atmosphäre und aufmerksamem Service; manche Gerichte (vegan, Schnitzel) und frühe Küchen‑Schließungen sorgen jedoch für Kritik.

ken-n-church323
02.03.2025

Sehr guter Service!! Sowas ist sehr selten geworden.

jum-mum
02.03.2025

Freundlicher Empfang, kompetente und schnelle Bedienung. Sehr schmackhaftes und handgemachtes Essen. Man fühlt sich gut umsorgt.

sebastian-konnecke-1
02.03.2025

Wir waren sehr zufrieden mit unserem Essen. Es war frisch, lecker und regional ! Die Location ist gemütlich und modern.

wolfgang-weiss-fores-1
21.02.2026

Super freundliches Personal und qualitativ, gutes Angebot an Kosmetik, Parfums und moderne, hochwertige Damenmode.

weidling-katja-2
21.02.2026

Kurzurlaub in Goslar. Beim bummeln durch die Stadt entdeckt. Tolle und ausgewählte Bekleidungs- und Kosmetikprotukte. Kompetente Beratung/ Mitarbeiter. Wir sind mit einem Lächeln im Gesicht, vollen Tüten und entspannt nach einer genialen Rücken Massage) nach Leipzig gefahren. Vielen Dank Wärmstens zu empfehlen!

Speisekarte

FAQ

Ja, das Lokal bietet sowohl Lunch- als auch Dinner‑Service und hat auch Lunch‑Specials.

Der Service wird durchweg als freundlich, aufmerksam und Gastgeber-orientiert beschrieben.

Die Atmosphäre wird als gemütlich und einladend empfunden – ideal für entspannte Stunden im Altstadt‑Ambiente.

Eher nicht – Brumbys setzt auf gemütliche Gastfreundschaft und solide, ausgewählte Speisen statt auf avantgardistische Fine‑Dining‑Konzepte.

Nein, es gibt keine Hinweise auf Late‑Night‑Konzepte oder Partyservice; das Lokal konzentriert sich auf reguläres Lunch‑ und Dinner‑Geschäft.

Weitere Informationen

Viele Gäste loben bei Brumbys nicht nur das Ambiente, sondern vor allem die hands-on‑Gastgeberin: Sie empfiehlt häufig persönliche Weinbegleitungen und erklärt Gerichte mit spürbarer Leidenschaft. Das erklärt, warum Stammgäste wiederkommen – auch wenn einzelne Speisen variieren. Ein kleiner Insider: An ruhigen Abenden kann die Küche aus betriebswirtschaftlichen Gründen früher schließen, weshalb ein kurzer Anruf vor einem späten Besuch oft Zeit und Enttäuschung spart.

Empfehlungen in Deiner Nähe