Stéphane Décotterd - Glion

Europäisch, Französisch Zeitgenössisch, Zeitgenössische Französische Küche
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Stéphane Décotterd

Stéphane Décotterd
4.7 / 5 (89 Bewertungen)

Beschreibung

Stéphane Décotterd lädt zu einem unvergesslichen Dinner mit Panoramablick über den Genfersee. Fein abgestimmte Degustationsmenüs, lokale Spitzenprodukte und kunstvoll gefertigte Desserts zeichnen das Haus aus. Aufmerksamer, herzlicher Service, perfekte Eignung für besondere Anlässe und eine Atmosphäre voll Eleganz und Schweizer Charme machen jeden Besuch besonders. Ideal für Gourmets, Romantiker und Festtagsgäste — ein Muss in Montreux für alle, die Spitzenküche mit Seeblick suchen.

Letztes Update: 20.03.2026 von: User

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Bewertungen

★ 4.7 / 5 bei 89 Bewertungen
anjie-r
30.06.2024

Jedes Gericht war exquisit, auch die, die wir nicht bestellt haben. Es war einfach fabelhaft!! Jeder war gut informiert über die Speisen und wie sie zubereitet werden. Der Service war erstklassig, alle waren sehr freundlich und alles kam pünktlich auf den Tisch. Das Dessert war der Madeleine-Kuchen und sie haben ihn extra für uns gemacht, weil wir ihn teilen wollten. Das Essen war so gut und es gab so viele kreative Kombinationen von Zutaten. Vielen Dank für solch eine herausragende kulinarische Erfahrung!!

monica-p-vine41
30.06.2024

Wir waren zum Geburtstag meines Mannes dort und hatten einen wundervollen Abend. Wir hatten die Gelegenheit, eine sehr raffinierte gastronomische Erfahrung zu erleben. Einfach spektakulär!!!!

john-a-chef9316
30.06.2024

Ein bisschen teuer, aber es lohnt sich. Brillante Vielfalt an Farben, Texturen und Geschmäckern. Ich werde auf jeden Fall wieder hingehen.

Dieser Ort war erstaunlich. Der Blick auf den Genfersee war spektakulär. Das Personal war sehr aufmerksam und war die ganze Nacht vor Ort. Das Verkostungsmenü war großartig meine Frau und ich liebte alles, was wir serviert wurden. Liebte die Verwendung von lokalen und regionalen Zutaten gemacht die Mahlzeit noch mehr besondere

Unsere Mahlzeit war absolut fantastisch. Jedes Gericht war ausgezeichnet, die Forellenschale war großartig! Ich kann nicht warten, zurückzukommen.

Speisekarte

  • Saveurs Fermiè Res Et Potagères

    Le Canard « Dry Aged » Elevé À Walzenhausen En Appenzell
    Le Canard « Dry Aged » Elevé À Walzenhausen En Appenzell
    178 CHF
    La Pièce De Boeuf Wagyu Du Jura Bernois
    La Pièce De Boeuf Wagyu Du Jura Bernois
    287 CHF
  • De Notre Affineur

    Le Chariot De Fromages Suisses
    Le Chariot De Fromages Suisses
    32 CHF
  • Nachspeise

    Les Glaces Et Sorbets De Saison
    Les Glaces Et Sorbets De Saison
    32 CHF
  • Pour Débuter

    La Vinaigrette D’écrevisses Du Lac De Joux À La Rhubarbe
    La Vinaigrette D’écrevisses Du Lac De Joux À La Rhubarbe
    57 CHF
    La Chiffonnade De Betteraves Et Truite Fumée De Chamby
    La Chiffonnade De Betteraves Et Truite Fumée De Chamby
    52 CHF

FAQ

In 687 befindet sich die Haltestelle Gare CFF Territet, von der aus Du auch Zugriff auf den öffentlichen Nahverkehr hast.

Das Restaurant und seine Räume sind barrierefrei und damit auch mit Rollstuhl oder physiologischen Einschränkungen nutzbar.

Du kannst Deine Gerichte auch mit verschiedenen Kreditkarte abrechnen.

Weitere Informationen

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