Ruetihof - Glarus Sued
Ruetihof
Beschreibung
Herzlichkeit, Handwerk und Bergblick: Im Rütihof verbinden sich eigene Hochlandrinder, regionale Produkte und Gastgeberinnen‑Leidenschaft zu einem Erlebnis. Anita und ihr Team servieren saftig gegarte Steaks, feine Menüs und hausgemachte Desserts – wahlweise auf der sonnigen Terrasse mit Blick auf die Glarner Alpen oder in einer gemütlichen Stube. Dazu eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte, frisch gebrühter Kaffee und hausgemachtes Eis. Ob nach einer Wanderung, beim Geschäftsessen oder für ein genussvolles Mittagessen: Der Rütihof bietet unkomplizierten, herzlichen Service, ehrliche Küche und den Charme eines echten Landrestaurants.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben im Rütihof Qualität, perfekte Steaks, freundlichen Service und Alpenblick; Kritik: kein E‑Bike‑Laden, gelegentlich keine gedruckte Karte und moderate Portionen.
Die Liebhaber von Fleisch schottischer Hochlandrinder haben eine neue Heimat. Im Rütihof wird das exquisite Fleisch aus eigener Aufzucht serviert. Die Garstufe wird perfekt serviert und das butterzarte Rib-Eye Steak landet geschmackvoll auf dem Teller. Hier stimmt Qualität, Preis und Leistung. Ein Ort zum immer wieder gern gehen.
Rösti-Hamburger oder Rinderpfeffer. Hochlandrinder weiden grad nebenan. Eigene Tiere, Verarbeitung zu feinsten Menüs für die Gäste. Ich bin jetzt das dritte mal hier und bin sehr zufrieden. Wir waren jedesmal 7 Personen und allen hat es geschmeckt.
Das Restaurant ist nach einer Wanderung entlang der Linth und ihren historischen industriellen Bauten der Textilindust-rie aus dem 19. Jahrhundert der ideale Rastplatz. Hier werden feinste regionale und saisonale Produkte angeboten. Sehr zu empfehlen ist das Fleisch von Hochlandrinder, die gleich neben an weiden.
Eines der besten Restaurants im Glarner Hinterland. Die Küche ist exzellent, bodenständig, ehrlich und bewährt. Es werden verschiedene knackige Salate, knusprige Pommes Frites und natürlich die köstlichen Steaks (vom schottischen Highland-Rind), aber auch die schmackhaften Lachsgerichte (direkt aus Alaska importiert) mit viel Sorgfalt und Fachkenntnis zubereitet. Generell wird vieles hausgemacht, inklusive Kuchen und Torten. Im Sommer kann man die Berge des Glarnerlands unter den drei großen Sonnenschirmen im Garten genießen – selbst bei Regenwetter. Das Hotel-Restaurant ist ein reiner, offener Familienbetrieb, bei dem alle aktiv mitwirken. Die absolute Chefin ist die Gastgeberin, die den Service sehr zuverlässig und freundlich organisiert. Man fühlt sich rundum wohl und kann sich richtig verwöhnen lassen.
Speisekarte
Hauptgericht
Salmon-Gerichte
Verschiedene Knackige SalateBurger Und Snacks
Rösti-HamburgerTorten Und Kuchen
Kuchen Und TortenHauptgerichte
RinderpfefferPopular Items
FAQ
Weitere Informationen
Wenn Sie nach Empfehlungen fragen, wählt das Team häufig einen passenden Wein zur Fleischspezialität – Gastgeberin Anita ist bekannt dafür, Kombinationen persönlich vorzuschlagen. Außerdem wechseln kleine, überraschende Tagesgerichte je nach Schlachtung und Saison; diese Spezialitäten stehen manchmal nicht dauerhaft auf einer Karte und werden Gästen gerne vom Service erklärt.
QR-Code zur Speisekarte
