Ristorante IL Cilento - Gießen

Ci sono stato per mangiare una pizza in compagnia.. pizza buona, il prosciutto crudo era un po' salato perché sicuramente lo hanno fatto cuocere ma nel complesso la pizza mi è piaciuta. Servizio cortese.

Zusammenfassung: geschmeckt hat mir hier die Zwiebelsuppe, die allerdings Gericht einer französischen Küche ist. Rest war durchschnittlich wie in vielen Lokalen in Gießen. Ich werde mich hier nicht anstrengen, so wie die Küche des Lokals. Lokal: mitten in Zentrum alles andere DurchschnittService: nett, schnell und aufmerksamBierauswahl (vom Fass): Licher also ok.Weinauswahl: nur ok.Küche also das Wichtigste: Das Produkt entspricht der deutschen Vorstellung einer Pizza und für einen normalen Deutschen ist gut. Die Bewertung der 4 wichtigsten Komponente der perfekten Pizza sieht wie folgt aus: Teig nur 2/3 (ist nicht leicht und Rande muss man lassen), Sauce 2/3 (zu wenig saftig), Käse 2/3, Zutaten und Kompositionen 3. Olivenöl ok. Die Zwiebelsuppe dagegen war gut (Fond könnte mehr Zweibelgeschmack haben) und Käsehaube war sehr gut. Preisleistungsverhältnis: Pizza kostet 7-10 EUR.BofG - Wiederkommen/Empfehlungsfaktor (0-100%): 20% ich komme wenn ich muss.

Sehr gutes und hausgemachtes italienisches Essen in sehr gemütlichem Ambiente, sehr gute Bedienung. Die Salate frisch und knackig, Nudelgerichte hervorragend, Pizza hervorragend. Ebenso die Desserts.

Eine Empfehlung für Freunde der italienischen Küche. Ansprechendes Interieur und nettes Personal. Ich entschied mich für die Pasta mit Scampi an Hummersoße. Die Nudeln al dente, die Scampi frisch-fleischig - perfekt ergänzt durch die Hummersoße. Das Gericht meiner Frau - frittierte Tintenfischringe (Calamari fritti) - war auch hervorragend. Die dazu gereichte "hausgemachte" Remouladensoße war sehr gelungen. Leider konnte der obligatorische Essensabschluss - der Espresso - nicht mit dem vorausgegangenen kulinarischen Höhepunkt mithalten. Wahrscheinlich entstammte er einem Vollautomaten und nicht einer professionellen Siebträgermaschine.Gerne wieder.

Sehr netter Empfang. Ausgezeichneter Service. Gute Beratung bei Essens-und Wein auswahl. Die gemischte Vorspeise ist perfekt und sehr viel ! Die Fleisch und Nudelgerichte sehr,sehr gut. Angenehmes Ambiente.