Marco Brauch - Gera

Klein aber fein. Sie können es kaum besser machen als das Team mit und um Marco Custom in der Küche im Keller. Wir hatten einen perfekten Abend in einer gemütli... Weiterlesen Klein aber fein. Sie können es kaum besser machen als das Team mit und um Marco Custom in der Küche im Keller. Wir hatten einen perfekten Abend in einer gemütlichen Atmosphäre. Das 3 Gang Gourmet-Menü war ein wahrer Genuss in allen Teilen. Frisch zubereitete, liebevoll ausgewählte Zutaten und die eine oder andere leckere Überraschung. Die Bouncy auf dem i ist sicherlich der charmante Service unaufdringlich und aufmerksam. Menü, Gerichte und Weine (auf Anfrage) werden kompetent präsentiert. In der heutigen Zeit ist es sicherlich auch relevant: Hygienemaßnahmen werden souverän umgesetzt. Buchen Sie es im Voraus!

Wir haben hier einen schönen Abend verbracht. Der Service war sehr freundlich und das Essen war sehr lecker. Wer gute Qualität Zutaten mit guter Vorbereitung zu... Weiterlesen Wir haben hier einen schönen Abend verbracht. Der Service war sehr freundlich und das Essen war sehr lecker. Wer gute Qualität Zutaten mit guter Vorbereitung zu schätzen weiß, ist hier und auch gerne zu zahlen.

Schönes kleines Restaurant, freundlich und liebevoll im Souterrain dekoriert. Sehr freundliches Personal, das alles schön und natürlich erklärt und mit Liebe an... Weiterlesen Schönes kleines Restaurant, freundlich und liebevoll im Souterrain dekoriert. Sehr freundliches Personal, das alles schön und natürlich erklärt und mit Liebe anrichtet. Die Speisekarten wechseln alle 10 Tage. Da ist wirklich für jeden etwas dabei. Gute Weinauswahl, aber ich hätte mir 2 bis 3 weitere Weine gewünscht. Die Speisen sind sehr köstlich, sehr vielfältig und gut aufeinander abgestimmt. Das Hygienekonzept wird gewissenhaft und professionell umgesetzt. Weiter so, wir können euch auf jeden Fall empfehlen. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

Auch wenn Sie das Menü am Anfang präsentiert, werden Sie die Leidenschaft bemerken, die in der Küche im Keller platziert wird. Was folgt, ist großartig. Nicht n... Weiterlesen Auch wenn Sie das Menü am Anfang präsentiert, werden Sie die Leidenschaft bemerken, die in der Küche im Keller platziert wird. Was folgt, ist großartig. Nicht nur super lecker, sondern ein Erlebnis. Absolute Empfehlung!

Update 01.11.2020 Heute durften wir vor der Zwangspause noch einmal Marco’s 3 Gänge Menü genießen. Und was sollen wir sagen es war wieder fabelhaft und wie imme... Weiterlesen Update 01.11.2020 Heute durften wir vor der Zwangspause noch einmal Marco’s 3 Gänge Menü genießen. Und was sollen wir sagen es war wieder fabelhaft und wie immer hält jeder Gang seine geschmackliche Überraschung bereit. Wir wünschen Marco‘s KiK und seinem tollen, freundlichen und zuvorkommenden Service Team für die bevorstehenden Wochen alles Gute. Auf ein baldiges Wiedersehen! Wir stehen mit Vorfreude vor unserem nächsten Besuch. Kulinarisch wurden wir noch nie enttäuscht einfach nur wellness für die Geschmacksnerven. Man spürt die Liebe und Hingabe bei jeden Gericht. Aus diesem Grund mal ein kleines Portfolio unserer Glücksmomente.