Speisekarte - Hidori

#12 - Meeresfrüchte - Gemeindebezirk Ottakring, #19 - Sushi - Gemeindebezirk Ottakring, Asiatisch
Gerichte: 35
+436767832589

Speisekarte

PDF

Eine vollständige Übersicht über alle 62 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Hidori aus Gemeindebezirk Ottakring.

Wer sagt, dass Sushi immer klassisch sein muss? Bei Hidori in der Burggasse 89, 1070 Wien, verbindet unser Menü traditionelle Nigiri und kreative Maki-Rolls mit überraschenden Geschmackswelten. Von delikatem Lachs Tartar und knackigem Wafu-Salat bis zu hausgemachtem Tempura und der einzigartigen Una-Q Maki – jedes Gericht erzählt eine Geschichte, inspiriert von frischen Zutaten und einer Leidenschaft für japanische Perfektion. Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Erlebnis, das Wien um eine köstliche Facette bereichert.

Nicht Kategorisiert Suppen Sushi Vorspeisen

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Alkoholische Getränke

    Kirin Bier 0,5L
    Kirin Bier 0,5L

  • Suppen

    Miso-Suppe
    Miso-Suppe

    nach Art des Hauses

    Tamago Suppe
    Tamago Suppe

    mit Ei; Sojasauce & japanischem Pfeffer

  • Reisschale Mit Belägen

    Chirashi-Sushi
    Chirashi-Sushi

    mit gemischtem Sashimi auf Reis

  • Sushi

    Kalifornisches Maki
    Kalifornisches Maki

    mit Thunfisch; Avocado; Omelett & Mayonnaise

    Negitoro Maki
    Negitoro Maki

    mit Thunfisch & Jungzwiebeln

  • Vorspeisen

    Agedashi-Tofu
    Agedashi-Tofu

    mit gebackenem Tofu in Sauce & getrockneten Bonitoflocken

    Hotateyaki
    Hotateyaki

    gebratene Jakobsmuschel nach hokkaido Art

  • Hauptgerichte - Bento Menü

    Lachs-Teriyaki
    Lachs-Teriyaki

    Teriyaki + lachs & Melanzani

  • Nigiri-Sushi

    Lachstatar
    Lachstatar

    mit Avocado; Zwiebeln & Balsamico

  • Inside-Out Maki

    Tori Karaage
    Tori Karaage

    gebackenes Hühnerfleisch nach japanischer Art

  • Don Buri (Schüssel)

    Unagi Don Bowl
    Unagi Don Bowl

    mit Reis & gegrilltem Aal

  • Vorspeisen

    Edamame (Vegetarisch)
    Edamame (Vegetarisch)

    in Salzwasser gekochte grüne Sojabohnen

  • Vorspeisen

    Wafu-Salat
    Wafu-Salat

  • Reisschüssel

    Tekka-Don-Schüssel
    Tekka-Don-Schüssel

    mit rohem Thunfisch

  • Traditional Rolls

    Tofu California
    Tofu California

    Tofu + Avocado & Thunfischtartar

  • Bowl From Sushi Bar

    Salmon Don Bowl
    Salmon Don Bowl

    mit rohem Lachs

  • Nicht Kategorisiert

    Kaisen Salat (Für 2 Personen)
    Kaisen Salat (Für 2 Personen)

    mit rohen Meeresfrüchten

    Hotate Salat (Scharf)
    Hotate Salat (Scharf)

    mit rohem Jakobsmuschel‐Sashimi

    Chu-Ka Wakame (Vegetarisch)
    Chu-Ka Wakame (Vegetarisch)

    Sesam‐Algen‐Salat

    Karaage Menü
    Karaage Menü

    mit gebackenes Hühnerfleisch nach japanischer Art; Salat; eingelegtem Gemüse & Reis

    Tori Teriyaki Menü
    Tori Teriyaki Menü

    mit Teriyaki‐Junghuhn + Pilzen; gebackenen Lotoswurzeln; Salat; eingelegtem Gemüse & Reis

    Leber Itame
    Leber Itame

    angebratene Rinderleber + Knoblauchzehen

    Softshell Crabbe
    Softshell Crabbe

    gebackene Soft Shell Crabbe; mariniert + hausgemachter Sesamsauce

    Saba Shioyaski
    Saba Shioyaski

    gegrillte; gesalzene Makrele

    Yasai Yaki (Vegetarisch)
    Yasai Yaki (Vegetarisch)

    gebratenes; gemischtes Gemüse der Saison

    Maguro Misozuke
    Maguro Misozuke

    Sashimi vom Thunfisch + rotem Miso; & geriebenem; japanischem Meerrettich

    Tako-Karaage (Sehr Scharf)
    Tako-Karaage (Sehr Scharf)

    gebackener Octopus

    Sushi Moriawase Gemischtes Sushi (Groß
    Sushi Moriawase Gemischtes Sushi (Groß

    7 Stück Nigiri 6 Stück Maki

    Lachs Sushi Moriawase Sushi Set (Groß
    Lachs Sushi Moriawase Sushi Set (Groß

    7 Stück Lachs Nigiri.6 Stück Lachs Maki

    Gemischtes Sashimi (Groß, Für 2-3 Personen)
    Gemischtes Sashimi (Groß, Für 2-3 Personen)
    Maki Moriawase (3 Stück, Vegetarisch)
    Maki Moriawase (3 Stück, Vegetarisch)

    gemischtes Maki + Gurken; Avocado & eingelegtes Gemüse

    Negitoro Don Bowl
    Negitoro Don Bowl

    Tartar vom Thunfisch + Jungzwiebeln auf Reis

  • California-Maki

    Shake California Maki
    Shake California Maki

    mit Lachs; Thunfisch; Omlett; Avocado & Mayonnaise

  • Maki

    Una-Q Maki
    Una-Q Maki

FAQ

Ja — das Menü fokussiert sich auf traditionelle japanische Speisen wie Ramen, Miso-Gerichte, Tempura, Takowasa und Sushi, oft mit authentischer Zubereitung.

Ja — Sushi und Sashimi sind auf der Karte; viele Gäste loben die Zubereitung, einige bemängeln allerdings Schwankungen in Portionengröße und Qualität.

Ja — verschiedene Ramen-Varianten, darunter Miso-Ramen, gehören zum festen Angebot und werden häufig positiv bewertet.

Ja — Tempura, Gyoza und weitere japanische Klassiker sind Teil der Speisekarte und werden oft empfohlen.

Ja — es gibt vegetarisch-freundliche Optionen wie Tofu-Gerichte, Algensalat und passende Vorspeisen.

Hidori bietet Sake, eine Auswahl an Weinen sowie Bier (u. a. Asahi) und alkoholfreie Getränke an, passend zur japanischen Karte.

Ja — kleine Desserts und Eis werden angeboten und sind als süßer Abschluss beliebt.

Bewertungen

tom-oberbichler
Tom
28.12.2023
★ ★ ★ ★ ★

Das Essen war hervorragend und das Service flott und freundlich! Ich komme sicher wieder.

vleone
Laura
28.07.2023
★ ★ ★ ★ ★

Das Essen bei Hidori ist gut, aber die Preise sind relativ hoch. Der Service ist ebenfalls ziemlich langsam. Ich werde eine Pause von Hidori einlegen, aber vielleicht werde ich in ein paar Monaten das Menü noch einmal probieren.

Weitere Restaurants mit Speisekarte in der Nähe Gemeindebezirk Ottakring