Speisekarte - Holunderhof

Frühstück, Fleisch, Getränke

Speisekarte

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Auf dieser Website findest Du das vollständige Menü von Holunderhof aus Gaimberg. Derzeit sind 66 Menüs und Getränke erhältlich.

Wer vermag dem Duft von frisch gebratenem Saiblingsfilet oder der wärmenden Kraft einer hausgemachten Bissara zu widerstehen? Im Holunderhof, versteckt in der idyllischen Zettersfeldstraße in Gaimberg, verschmelzen regionale Zutaten mit kreativen Rezepten – von vegetarischen Hauptgerichten bis zu herzhaften Grillklassikern.

Lassen Sie sich von unserem sorgfältig zusammengestellten Menü verführen, das nicht nur mit ausgewählten Weinen wie Pinot Noir und Chardonnay begeistert, sondern auch mit saisonalen Spezialitäten und liebevoll zubereiteten Desserts Zeichen setzt. Holunderhof – ein Geschmackserlebnis abseits des Gewöhnlichen.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Alkoholische Getränke

    Blaufränkisch
    Blaufränkisch
  • Wein & Sekt

    Welschriesling
    Welschriesling
  • Rotwein

    Zweigelt Reserve
    Zweigelt Reserve
  • Weine

    Sauvignon Blanc Classic
    Sauvignon Blanc Classic
    Heideboden (M, Bf)
    Heideboden (M, Bf)
    Stieglmar (Zweigelt, Blaufrankisch, Cabernet Sauvignon)
    Stieglmar (Zweigelt, Blaufrankisch, Cabernet Sauvignon)
    Legends (Cs, M)
    Legends (Cs, M)
    Edles Tal (Zw, M, Syrah)
    Edles Tal (Zw, M, Syrah)
    Gols (Zw, Bf)
    Gols (Zw, Bf)
    Das Phantom (Bf, M, Syrah)
    Das Phantom (Bf, M, Syrah)
    Pannobile (Zw, Bf)
    Pannobile (Zw, Bf)
  • Weine

    Blaufränkisch Hochäcker
    Blaufränkisch Hochäcker
  • Alkoholische Getränke

    Zweigelt Ungerberg
    Zweigelt Ungerberg
  • Weine

    Cuvées
    Cuvées
  • Getränk

    Merlot Unplugged
    Merlot Unplugged
  • Wein

    Chardonnay Schlager, Oggau
    Chardonnay Schlager, Oggau
    Zweigelt Hagen, Krems
    Zweigelt Hagen, Krems
  • Klassiker

    Kalbsbackerl
    Kalbsbackerl
  • International Dishes From Beef

    Zwiebel-Rostbraten
    Zwiebel-Rostbraten
  • Nachspeise

    Schokoladen Soufflé
    Schokoladen Soufflé
    Himbeer-Panna-Cotta
    Himbeer-Panna-Cotta
    Geeister Kaiserschmarren
    Geeister Kaiserschmarren
    Wammerl Creme Suppe
    Wammerl Creme Suppe
    Mohr Im Hemd Mit Schokosauce Und Sahne
    Mohr Im Hemd Mit Schokosauce Und Sahne
  • Hauptsachen

    Saiblingsfilet
    Saiblingsfilet
  • Desserts

    Pflaumenröster
    Pflaumenröster
  • Offene Rotweine

    Merlot Reserve
    Merlot Reserve
  • Pasta

    Fettuccine Arrabiata
    Fettuccine Arrabiata
  • Gerhard Maass In Prutz

    Zirben
    Zirben
  • Tiroler Spezialitäten

    Osttiroler Schlipfkrapfen
    Osttiroler Schlipfkrapfen
  • Suppe

    Rosso E Nero
    Rosso E Nero
  • Vom Grill

    Steak 250G
    Steak 250G
  • Vegetarische Hauptgerichte

    Bouillon Oder Kaspressknödel
    Bouillon Oder Kaspressknödel
  • Welschriesling & Gelber Muskateller

    Gelber Muskateller Dac
    Gelber Muskateller Dac
  • Sauvignon Blanc & Grauburgunder

    Sauvignon Blanc Dac
    Sauvignon Blanc Dac
    Sauvignon Blanc Ried Steinriegl
    Sauvignon Blanc Ried Steinriegl
    S.ex (Pinot Gris)
    S.ex (Pinot Gris)
  • Chardonnay / Morillon

    Chardonnay Felsenstein
    Chardonnay Felsenstein
    Tement Morillon (Muschelkalk)
    Tement Morillon (Muschelkalk)
  • Rotweine Aus Österreich

    Zweigelt Amsee
    Zweigelt Amsee
    Blauer Zweigelt Dornenvogel
    Blauer Zweigelt Dornenvogel
    Blaufrankisch Reserve
    Blaufrankisch Reserve
    Blaufrankisch Perwolff
    Blaufrankisch Perwolff
  • Suppe

    Karottencremesuppe Mit Brotcroutons
    Karottencremesuppe Mit Brotcroutons
  • Hauptgericht

    Schweinemedaillons Mit Röstgemüse Und Kräuterrösti
    Schweinemedaillons Mit Röstgemüse Und Kräuterrösti
    Huhnerbrust In Kräuterkruste Mit Basmatireis
    Huhnerbrust In Kräuterkruste Mit Basmatireis
    Gefüllte Teigtascherln Mit Tomaten Und Basilikum, Mit Rucola
    Gefüllte Teigtascherln Mit Tomaten Und Basilikum, Mit Rucola

FAQ

Ja, ein Frühstücksbuffet wird angeboten, das viele Gäste als sättigend loben — die Auswahl kann aber gelegentlich variieren.

Ja, das Hotelrestaurant serviert Abendessen und bietet auch spezielle Menüs; Reservierungen sind möglich und empfohlen.

Ja, eine Weinliste ist vorhanden und wird häufig zu den Menüs empfohlen.

Ja, es gibt Kaffeespezialitäten; in Apartments wurden auch Kaffeekapseln und Tee bereitgestellt.

Bewertungen

wi-ld-grass9
21.02.2026

Ausgesprochen tolles Frühstück

chris-x-1
16.01.2025

Die Zimmer sind schön, das Personal freundlich, das Essen ist in Ordnung, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt für mich nicht mehr.

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