Olive Fulda Pasta&salat

Italienisch, Mediterrane, Nachhaltig

Olive Fulda Pasta&salat

Olive Fulda Pasta&salat
4.7 / 5 (543 Bewertungen)

Beschreibung

Betreten Sie Olive Fulda Pasta&salat — ein kleines, italiensich inspiriertes Refugium mitten in Fulda, das Pasta-Liebhaber und Salatfans gleichermaßen verwöhnt. Hier trifft hausgemachter Nudelteig auf knackige, frische Zutaten; jede Sauce und jeder Salat wird mit Herz und Sorgfalt komponiert. Die Inhaber empfangen ihre Gäste persönlich, sorgen für ein entspanntes, familiäres Flair und servieren kreative Tagesgerichte und vegane Optionen.

Ob schneller Mittagstisch, gemütliches Abendessen oder ein leichter Take-away: Olive Fulda setzt auf Qualität, ehrliche Aromen und Wohlfühlatmosphäre — unkompliziert, lecker und mit Liebe zum Detail.

Letztes Update: 28.03.2026 von: Christof

Bewertungen

★ 4.7 / 5 bei 543 Bewertungen

Gäste loben Olive Fulda für frische Zutaten, hausgemachte Pasta und freundliche Inhaber; vereinzelt gab es Kritik an einzelnen Mitnahmeartikeln und übergarter Pasta.

abdi-rashid-1
27.12.2024

Ich hatte das Vergnügen, in diesem familiären Unternehmen zu essen, und war von dem leckeren Essen begeistert. Besonders die Nudeln haben mich positiv überrascht. Ein kulinarischer Genuss!

edyta-schiehle
27.12.2024

Uns haben unsere Gerichte sehr gut geschmeckt. Wir hatten Feta-Salat mit Mango-Limette Dressing und Pesto. Sehr aromatisch, gut gewürzt, frisch und das Preis-Leistung Verhältnis passte auch. Ein Gruß aus der Küche kam auch. Wir kommen bestimmt wieder.

uta-jehn
27.12.2024

Immer frisch, alles sehr lecker, sehr freundliche Betreiber. Große Empfehlung!

christof-wende
03.03.2026

Ein sehr gutes Lokal im Herzen Fuldas. Perfekte mediterrane Küche, immer frisch und von Hand zubereitet, darauf legt der stets sehr freundliche Inhaber besonderen Wert. Ich bin fast täglich dort und bin begeistert.

jan-kuhn-bird6677
03.03.2026

Sehr lecker und frisch. Wir kommen wieder. :

Speisekarte

FAQ

Ja — Gäste heben die herzliche, persönliche Art der Inhaber und Mitarbeitenden hervor; der Service wirkt aufmerksam und familiär.

Ja — Take-away wird angeboten; eine Take-away-Bestellung in den Bewertungen ist dokumentiert.

Ja — Gäste beschreiben das Ambiente als gemütlich, zwanglos und mit angenehmer Hintergrundmusik.

Ja — Familien mit Kindern sind willkommen; das Team stellt bei Bedarf Tische zusammen und ist bemüht, Kinder gut unterzubringen.

Nein — ein offizieller Lieferdienst wird in den Gästebeiträgen nicht erwähnt; Take-away ist aber möglich.

Nein — das Konzept ist zwanglos, familiär und bodenständig; es setzt auf ehrliche Küche statt formales Fine Dining.

Weitere Informationen

Im Sommer gehören ungewöhnliche, hausgemachte Salatdressings zur Spezialität des Hauses: Gäste loben besonders fruchtig-herrliche Kombinationen (u. a. Mango-Limette) – viele dieser Dressings werden vor Ort in kleinen Chargen zubereitet und wechseln mit der Saison. Außerdem bereitet die Küche ihre Pastasaucen oft frisch zu, sodass einzelne Komponenten je nach Tagesangebot variieren können.

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