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Reservierungen können bei diesem Restaurant telefonisch getätigt werden, Telefonnummer: +494854893.
Auf der Webpage des Restaurant urlaub-hinterm-nordseedeich.de kann man möglicherweise Essen bestellen wie Gerichte.
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Empfehlungen in Deiner Nähe
4.9
Speisekarte
4.9
Speisekarte
Stadt: Buesum (in der Nähe von Friedrichskoog), Strandstraße 6, 25761 Büsum , Schleswig-Holstein, Buesum, Germany
"Sehr gemütlich und tolles Essen , leider nur noch bis nächstes Jahr geöffnetVegetarian options: Tapas auch vegetarisch"
4.9
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Online Tischreservierung
4.9
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Online Tischreservierung
Stadt: Büsum (in der Nähe von Friedrichskoog), Am Hafen 2, 25761, Büsum, Germany
"Hatte die ziemlich solide Fischsuppe und einen frischen, aber sehr einfachen, frittierten Fisch mit Bratkartoffeln. billig, großer Teller und auch recht einfaches Essen."
4.9
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Online Tischreservierung
4.9
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Westerdeichstrich (in der Nähe von Friedrichskoog), Stinteck 14, 25761Germany, Westerdeichstrich
"Super leckeres Essen! Wir hatten die Schollenfilets mit Bratkartoffeln und Ebbe und Flut . Einen kurzen Moment mussten wir warten, weil wir nicht reserviert haben (lohnt sich! , bekamen dann zum Glück einen Platz im Wintergarten. Der war trotz stürmischem Wetter angenehm warm. Preis-leistungsverhältnis war sehr gut. Die Bedienung war aufmerksam und freundlich. Zu den Speisen: Sehr gut gewürzt, leckerer Beilagensalat, Fisch und Fleisch waren genau richtig gebraten."
4.4
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Online Tischreservierung
4.4
Speisekarte
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Stadt: Friedrichskoog, Koogstraße 140, Friedrichskoog, Germany, 25718
"Das Personal ist freundlich und es wird auch zwischendurch nachgefragt, ob alles in Ordnung ist. Das Essen wird schnell serviert und die Preise sind moderat."
4.5
Speisekarte
4.5
Speisekarte
Stadt: Büsum (in der Nähe von Friedrichskoog), Kirchenstr. 3, 25761 Busum, Schleswig-Holstein, Germany, Büsum
"Wir waren vor 1 Jahr in unserem Büsum Urlaub hier 2x Essen und waren sehr zufrieden mit dem Essen. Dieses Jahr waren wir sehr enttäuscht. Die Qualität hat sich stark verringert. Wir hatten eine gemischte Grillplatte mit Gyros, Suzuki und Suflaki. Die Suflaki war hart, die Gyros hart und trocken, und die Pommes sehr glatt. Hatte nicht viel von der Platte gegessen und hatte meine Kritik am Dienst ausgedrückt, außer eine müde, die ich der Küche weiter gab es war. Es ist schade, dass Sie scheinbar Kritik mit Gästen vermeiden können. Wir testen das El Greco nächstes Mal in Büsum."
4.5
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4.5
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Stadt: Buesum (in der Nähe von Friedrichskoog), Werfstraße 2, 25761 Büsum, Buesum, Germany
"Leckeres Essen und netter Service"
4.7
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.7
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Buesum (in der Nähe von Friedrichskoog), Hafenstraße 13 15, 25761 Büsum , Schleswig Holstein, Buesum, Germany
"Wir hatten für dieses Hotel ein Arrangement gebucht: Zwei Übernachtungen mit Frühstück und zweimal Abendessen als Dreigang-Menü. Schon in den Unterlagen zu diesem Arrangement war der Hotelier mit seinen zahlreichen Tattoos zu sehen. Er tauchte dann im November in einer Sendung über Büsumer Hotels auf N3 auf, vorgestellt als „der Älteste der jungen Büsumer Hoteliers“. Bei unserer Ankunft war der Chef nicht im Hause, wir wurden von seinem Vertreter freundlich empfangen, der ebenfalls reichlich tätowiert war. Um es vorwegzunehmen: Das gesamte Personal, soweit wir es zu sehen bekamen, war mehr oder weniger reichlich tätowiert und trug teilweise einige Gramm Stahl im Gesicht. Dabei waren sie alle ausnahmslos sehr freundlich und zuvorkommend, das „Du“ gegenüber allen Gästen war Programm. Das aus dem Mund einer mir bis dato völlig unbekannten sehr jungen Bedienung, die problemlos meine Enkelin hätte sein können, war für mich schon etwas gewöhnungsbedürftig. Alle Mitarbeiter des Hauses waren mit einem einheitlichen T-Shirt bekleidet, das das Logo des Hauses zeigte: Doch nun zum kulinarischen Teil. Wir hatten am ersten Abend für die zweite Schicht um 19:30 reserviert, was angesichts der zu diesem Zeitpunkt nur geringen Touristenzahlen in Büsum nicht wirklich nötig war. Eine Bedienung wies uns an den Tisch und brachte uns dann eine einlaminierte Karte, von der wir uns die versprochenen drei Gänge aussuchen konnten. Dann fragte sie nach unseren Getränkewünschen. Madame bestellte ein Mineralwasser Medium (0,25l für 2,30 € , ich ein großes Pils (Holsten 0,4l für 3,70 € . Bei den Vorspeisen waren wir uns schnell einig, es sollte der kleine Salat sein. Beim Hauptgang wählte Madame „Rotbarsch in Käse-Ei-Hülle gebraten, dazu Spaghetti, Tomatensoße und Parmesan“. Ich hatte mir ziemlich schnell den „Matjes Hausfrau mit Apfel-Zwiebel-Schmand und Bratkartoffeln“ ausgesucht. Einigkeit herrschte wieder beim Nachtisch, es sollte die „Rote Grütze mit Sahne“ sein. Nach nur wenigen Minuten Wartezeit brachte die Bedienung dann zwei Schüsseln mit Salat, die die Bezeichnung „klein“ doch nicht so ganz verdienten. Der Salat war schon deutlich mittelgroß, bestand aus verschiedenen Blattsalaten, Tomatenhälften und einem Bündel Rucola obenauf, das Ganze verziert mit einer selbstgerührten Cocktailsauce. Sehr frisch und sehr delikat, ein schöner Einstieg. Bald nachdem die geleerten Salatschüsseln abgeräumt waren, brachte ein junger Kellner die Teller mit den Hauptgerichten. Bei Madame ein großer Präsentationsteller, in dessen Vertiefung sich eine ordentliche Portion Spaghetti mit Tomatensauce befand, darauf lagen zwei Stücke Fisch in Eihülle. Die waren auch nicht ganz klein und wurden von einem Häuflein anscheinend frisch gehobeltem Parmesan gekrönt. Ich bekam einen flachen Teller, der vom Aufbau ungefähr gedrittelt wurde mit zwei schönen Matjesfilets, einer guten Portion Bratkartoffeln und dem Apfel-Zwiebel-Schmand, der „Hausfrauensauce“. Die war wirklich gut, das kann Madame auch nicht besser, und ihre ist im Kieler Raum schon bekannt. Die Bratkartoffeln hatten alle mindestens kleine Röststellen und waren gut mit Speck und Zwiebeln angerichtet. Und letztlich die Matjesfilets – ein Gedicht, zart wie Marzipan, etwas Besseres habe ich auch nicht im Hafenimbiss in Maasholm bekommen. Madame war ebenfalls sehr zufrieden. Der Fisch war zwar nicht mehr glasig, aber Lichtjahre weit von „totgebraten“ entfernt, er schmeckte mit der Eihülle hervorragend (ich durfte wie üblich probieren . Eigentlich waren wir schon satt, doch jetzt kam noch die Rote Grütze in einem Schälchen mit enormer Kapazität, darauf ein auch nicht kleiner Klecks Sahne – sehr lecker und eine große Portion, die Grütze offensichtlich selbst hergestellt, wir waren zum Schluss regelrecht genudelt. Für den zweiten Abend hatten wir den Tisch in der ersten Schicht um 18:00 Uhr bestellt. Als wir um fünf Minuten nach 18:00 Uhr das Lokal betraten, waren schon etliche Tische besetzt, wir gingen in den Nebenraum zwei Stufen tiefer. Die Karte war die gleiche wie am Vorabend, doch es werkelte erkennbar ein anderer Koch in der Küche. Die Salate fielen etwas kleiner aus als am Vorabend, waren aber trotzdem genauso gut. Madame wählte als Hauptgang „Seelachsfilet auf gestovtem Weißkohl mit Drillingen“, ich hatte aber weder Lust auf den gestovten Weißkohl noch auf die Spaghetti zum Rotbarsch. So entschied ich mich für das simple „Schnitzel mit Pommes“. Zwei Stücke mehliertes Fischfilet lagen auf dem Teller, der dann vor Madame hingestellt wurde, vier Kartoffeln in Schale, von denen mindestens eine keinesfalls die Größe eines Drillings hatte. Dazu ein Haufen Weißkohl, bei dem der Anteil der Mehlschwitze doch erfreulich zurückhaltend war. Auf meinem Teller wurde gut eine Hälfte von einem Haufen Pommes frites eingenommen, daneben lag ein gut handgroßes Schnitzel, das zudem nicht flachgeklopft war, mit einer Zitronenschnitze obenauf. Die Pommes frites waren frisch, heiß und knusprig, das Schnitzel gut fingerdick, zart und saftig und mit sich eben ablösender Panierung. Simpel, aber gut gemacht. Weniger zufrieden war Madame. Kohl und Kartoffeln waren gut und schmackhaft, aber der Fisch hatte deutlich zu lange Zeit in der Bratpfanne verbracht und war dementsprechend sehr fest, knapp an der Konsistenz einer Schuhsohle vorbei. Das wurde der Bedienung auch mitgeteilt, als die an den Tisch kam, um die Teller abzuräumen und sie dabei fragte, ob alles in Ordnung gewesen sei. Sie versprach dann, in der Küche Bescheid zu sagen. Dann kam der nächste Hinweis auf den anderen Koch in der Küche: Die Sahnekleckse auf der Grütze waren deutlich kleiner als am Vortag, die Grütze selbst aber wieder sehr gut. Schließlich kam dann die Bedienung an den Tisch und bot uns als Kompensation für den missratenen Fisch einen Schnaps oder einen Espresso an, was wir gerne akzeptierten. Fazit, auch nach den Blicken auf die Teller an den Nachbartischen, wo a la carte gegessen wurde: Im Stüürmann wird eine prinzipiell sehr gute, bürgerliche Küche gepflegt, ohne Überraschungen, aber deutlich schmackhaft und mit Portionen zum Sattwerden."
4.6
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.6
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Stadt: Buesum (in der Nähe von Friedrichskoog), Hohenzollernstraße 12, Büsum, Germany, 25761, Buesum
"Sehr leckeres Essen und einen schnellen und freundlichen Service. Leider ist die Auswahl relativ „begrenzt“, aber Sie werden es definitiv finden. Mein Steak wurde fast perfekt auf den gewünschten Punkt gekocht und der Burger meiner Frau wurde auch absolut gehämmert. Preise sind angemessen für die Qualität, die angeboten wird, gerne zurück."
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.5
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Online Tischreservierung
Stadt: Buesum (in der Nähe von Friedrichskoog), Nordseestraße 98, Büsum, Germany, Buesum
"Sehr nettes Personal , man fühlt sich direkt willkommen . Gemütliches Ambiente . Essen hat super geschmeckt und war reichlich . Ich hatte den Filet Teller , mit drei verschiedenen Fischfilets und Bratkartoffeln, dazu ein frischer Salat . Hab direkt nochmal einen Tisch reserviert, kann das Restaurant nur empfehlen."
4.5
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Online Tischreservierung
4.5
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Stadt: Cuxhaven (in der Nähe von Friedrichskoog), Fährhafen, 27472 Cuxhaven, Germany
"Irgendwie war der Wurm drin, und dieses Jahr haben wir nicht gerne die Küche in unserem Haus vorstellen. Also beschlossen wir, vorzeitig in verschiedene neue Gastros für uns zu gehen. So auch hier, im Restaurant und Bier Resort “Sturmflut” direkt am Fährterminal nach Helgoland. Die Sturmflut ist ein weiterer Ort des Cuxhaven gastronomischen Jan Fitter, der auch die Seeterrassen betreibt, wo wir am Valentinstag sehr zufrieden waren. Die Seeterrassen sind in Sicht, so konnten wir hier wieder Top-Gastronomie erwarten. Restaurant Die Reservierung wurde auch online in diesem Ort gemacht, die Bestätigung per E-Mail war im Postfach am nächsten Morgen. Also gingen wir am Abend zum Fährhafen. Wenn nicht eine stürmische Flut, erhalten Sie die mobile Unterlage im Parkplatz des Fährterminals, ein paar Parkplätze befinden sich auch direkt vor dem Restaurant. Mit Sturmflut oder Überschwemmung ist es schwierig, den Platz zu erreichen. Beim Betreten des Gebäudes fühlen Sie sich wie in einem Bahnhofssaal, gibt es auch die Ticketschalter für die Helgoland Fähre sowie die Toiletten des Restaurants "Sturmflut". Die linke Hand ist der Eingang zum Restaurant. Maritim modern gestaltet, möchten Sie Gäste anziehen und die mögliche Wartezeit für die Fähre verkürzen. Eingang zum Restaurant Wir kamen ins Restaurant und wurden von einem jungen Team begrüßt. Die Online-Buchung wurde überprüft und dann wurden wir von der für uns verantwortlichen Dame an unseren reservierten Ort geleitet. Das Restaurant besteht aus dem eigentlichen Teil des Gebäudes, wo auch der große Zähler untergebracht ist, ein großer Wintergarten fügt dem Restaurant hinzu. Beide Zimmer waren sehr gut besucht, Küche und Service hatten gut zu tun. Hier im Wintergarten saßen wir an einem großen Tisch, die weich gepolsterten Stühle laden zu einem längeren Aufenthalt ein. Trotz der großen Glasoberflächen war angenehm warm, an dem Tag haben Sie einen wunderbaren Blick von hier direkt in den Fährhafen sowie auf der Weltversandroute. Wintergarten Das Restaurant ist modern, die Beleuchtung ist etwas umständlich, fast zu dunkel. Wahrscheinlich ist sogar die Gipssäule zu umständlich, die eine oder die andere Spinne hatte sich auf dem Fenster Sim bequem gemacht und auch gelegentlich über dem Fensterbrett gehustet. Das umfangreiche Menü, ähnlich den Seeterrassen, wurde uns während des Sitzens gegeben, aber danach wurden wir nicht für eine Viertelstunde berücksichtigt. Trotzdem war der Ort gut besucht, aber war nicht voll, die Tische, außer denen, die gerade serviert wurden, wurden geschickt ignoriert von allen Servicepersonal. Menü schließen Es gab auch einen schüchternen Handlift nicht. Nach mehr als einer Viertelstunde wurden wir schließlich in Betracht gezogen, wir hatten unseren Auftrag beendet. Wir bestellten als Getränke: · 1x 0.2ér Goldberg Tonic Water für 2,90 € · 1x 0.4ér Pepsi Cola Zero für 4,80 € · 1x 0.5ér Pilsner für 4,90 € · 1x 0.2ér Weißburgunder trocken Sturmwetter für 6,50 € · 1x Aperol Maracuja Anscheinend gehen Getränke etwas schwierig aus. Als sie schließlich an unserem Tisch waren, habe ich sie für das obligatorische GG-Foto entführt, bemerkte ich im Fadenlicht, dass etwas auf unserem Tisch schimmert. Es gab tatsächlich die Glaskanten unserer Vorgänger. So sehr, dass auch hier nicht zumindest der Tisch nach jedem Gast abgewischt wird. Mr. Fitter, das wissen wir anders. Was ist das? Eine Wut hilft! Nach dem obligatorischen GG-Foto freuten wir uns zuerst auf die Getränke. Ich war froh, meinen geliebten Jever wieder zu haben, meine Frau hatte den gleichen Wein wie in den Seeterrassen und war auch mit ihm wieder glücklich. Meine geliebte Jever-Tochter hatte die Cola Zero bestellt. Bis dahin wusste ich nicht, dass die Null gleich Null Kohlensäure ist. Nach dem ersten Schluck des saftigeren, koffeinhaltigen Getränks verließ unser großer Mann jedenfalls ihr Gesicht und nach einem Schluck konnte ich ihr nur recht geben. Wir verließen die Cola mit einem entsprechenden Kommentar. Es wurde für eine Cola mit Kohlensäure ausgetauscht, kein Wort der Entschuldigung. Auch der Hinweis auf den schmutzigen Tisch überhörte die gute Dame. Aber wahrscheinlich hat sie es nicht erkannt, wenn es ein beschämtes Licht war. Getränkeauswahl der Besteck ist parat Drei Minuten nach unseren Getränken kamen unsere Vorräte. Aber was war das? Sicher ist nicht leicht zu bedienen, aber dass unsere Suppen in ihren Schalen teilweise bis zum Rand gekocht wurden, sah nicht nur unschön aus, auch die Creme auf der Lachscremesuppe war nicht mehr an ihrem Platz. Mr. Fitter, bitte üben Sie das mit ihrem Personal wieder. Ich hatte wieder die obligatorische Fischsuppe, hier hat sie den Fischtopf geblasen. Im Gegensatz zu den Seeterrassen, wo die Fischsuppe in einem geschlossenen Keramiktopf serviert wurde, kam es hier in einer großen Schüssel. Fishpot Storm Flood – Fischsuppe mit Fischeinlage, Garnelen, Gemüse und Hausbrot Geschmack ähnlich gut über. In der starken leckeren Brühe gab es kleine Schnittgemüse aus Karotte, Rag und Porridge sowie reichlich Fisch Inlay aus Lachs und Kabeljau und zwei großen Garnelen. Das Hausbrot hier bestand aus einer halben aber gerösteten Scheibe Weißbrot. reichlich Fischbefall Der große hatte heute die hausgemachte Zwiebelsuppe getan. Wie bereits beschrieben, wurde dies bereits beim Transport an den oberen Rand in dieser Schüssel getauscht, so dass dies nicht notwendigerweise Appetitschein hatte. hausgemachte Zwiebelsuppe, gratuliert mit Käse und Hausbrot Aber das hat nichts zu kosten. Wie meine Fischsuppe war diese Zwiebelsuppe eine starke, herzhafte Brauerei. Kochen der Suppe heiß, mit viel frischem Zwiebel und Lappen darin. Eigentlich sollte es mit Käse gratuliert werden, aber dies waren nur die beiden Stücke von geröstetem Hausbrot, die auf der Suppe schweben. Andere Zwiebelsuppen sind mit einer dicken Schicht Käse bedeckt. Herzlichen Glückwunsch hier nur das Brot Meine Frau wollte heute die Salmon-Creme Suppenhafen-Meister hier probieren. Auch hier war die Suppe beim Servieren nicht genau vorsichtig, so dass sich die Suppe fast auf den oberen Rand der großen Schüssel ausbreitete. Lachs Sahne Suppe Port Master mit Lachswürfel, geräucherten Lachs und Hausbrot Für diese die Lachscreme Suppe war wirklich cremig. Hier wurde eine dunkelgelbe, fast in die ochre heiße Suppe serviert. Wie sie aussah, schmeckte sie auch. Der Geschmack war ganz anders und erinnerte sich nicht an eine Lachssuppe. Aber es war köstlich. Auch diese Suppe hier wurde mit vielen Lachswürfeln und geräuchertem Lachs, zusätzlich auch ein Tuch und eine Klecks-Creme auf der Oberseite. Auch hier war das Hausbrot wieder diese tote Scheibe Weißbrot. ist keine klare Suppe, und Sie können deutlich den Rand von Knapp 25 Minuten später unsere Hauptgerichte kamen sehen. Zum Glück gab es hier nichts zu schlucken. Zumindest waren die Platten visuell in Ordnung. Meine Frau wählte heute die Fischplatte „Small Storm Flood“. Die große Fischplatte war zu viel für sie, aber selbst die „kleine“ hatte es an sich. Fischplatte „Small Storm Flood“ – geröstete Rotbarschfilet, Lachsfilet, geröstete Kartoffeln und Remoulade Ein großer gerösteter Rotbarschfilet und ein Lachsfilet, das in der Größe den Rotbarsch in nichts nach der Hälfte der Platte bedeckte. Beide Filets waren außen knusprig, im Inneren waren sowohl Lachs als auch Rotbarsch noch sehr schön frisch und saftig. Beide Fische entfalteten ihren eigenen Geschmack. Selbst bei den Bratkartoffeln wurde bemerkt, dass zumindest die Küche etwas darauf hatte. Selbstgemachte Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebel und Luch, gebraten, leicht gewürzt. Und das Beste, nicht einmal Fett. So werden Bratkartoffeln. Auch die Remoulade war gut, obwohl ich hier mehr von Convenience war. Fischplatte „Small Storm Flood“ – gerösteter Rotfischfilet, Lachsfilet, Bratkartoffeln und Remoulade Der Große hatte wieder den Lachsburger aufgenommen. Ein großer Burger mit 2 dicken, saftigen Lachsfilets, frischen Salat, Gurke und Tomaten wurde serviert. In der Zwischenzeit Rösten Zwiebeln und frische, scharfe Zwiebeln. Lachsburger – Lachsfilet, Röstzwiebeln, rustikales Brötchen und Knobi-Dip mit Steakhouse-Pommes Oben auf dem Lachsfilet noch ein kleiner Stock einer dunklen Remoulade. Allerdings hätte sie auch einen Stock dieser Remoulade auf dem rustikalen Brot gefallen, denn das war ziemlich trocken. Zwei dicke Lachsfilets Es gab eine große Tasche mit Steakhouse-Töpfen und eine kleine Schüssel mit starkem Noppen-Dimmer. Schließlich viel zu viel, so dass sie es nach Hause nehmen wollte. Die entsprechende Polystyrolbox wurde mit 0,70 € berechnet. Wenn ich am See bin, muss es Moppelkotze sein, z.B. Seamans Labor. Unmittelbar nach der Wende durfte ich dieses wirklich leckere Gericht in unserer Partner-Feuerwehr in Ottersberg probieren, nicht weit von Bremen. Seitdem lässt es mich nicht richtig gehen und wenn ich im Norden bin, versuche ich es zu essen. Also hier wieder in Cuxhaven, und hier in der Sturmflut muss ich wieder sagen, dass die Küche drauf hat. Labskaus hat eine große Tradition und ist eine norddeutsche, regionale Spezialität und besteht aus Schweinebrust, Kartoffeln und Rote Rübenwurzel, die gekocht und dann schließlich von der Fleischwolf oder dergleichen geliert wird, wird mit Salz und Pfeffer gewürzt und mit Eiern, Gewürzgurken und Walzenmops serviert. Seemanns-Labskaus – pökelte Rinderbrust, Rote Bete, Spiegelei und Rollmops So wurde auch hier ein großer Haufen dieser Labskaus-Breies auf der Platte zertrümmert. Töchter sahen eklig aus, aber dieser Labskaus hier war sooooo etwas Leckeres. Das Ei aus der Pfanne mit der Zeit genommen, das Eigelb noch schön flüssig. Darüber hinaus die saure Gewürz Gurke und eine große Rolle Mops. Ich kann es nur empfehlen. Labskaus, wie er sein muss, nachdem wir zufrieden waren, und zumindest aus dem Essen wollten wir einen Drink oder einen kleinen Dessert, aber diesmal verließ uns der Dienst. Zum Glück war es ähnlich wie andere Gäste. Als unsere Handzeichen nicht mehr ignoriert wurden, fragten wir nicht mehr nach der Rechnung. Unser Fazit: Wir haben 10,50 € im Restaurant und Bierladen „Sturmflut“ in Cuxhaven hinterlassen. Die Küche ist ähnlich oben wie in den Seeterrassen, aber mit Sauberkeit und Service muss Herr Fitter definitiv verbessern. So verschwinden die Sterne, die man mit Leichtigkeit verdient hätte. Schade."
Letztes Update: 13.04.2024