Trattoria Gallo Nero - Vollständiges Menü

Röstbrot mit frischen Tomaten, Knoblauch und Basilikum

halbgefrorene Zitrone auf einem Bett von Beerenobst

halbgefrorenes Eis mit Vanillesauce

Süßspeise aus Eigelb, Sahne und Zucker

verschiedene Mini-Desserts nach Art des Hauses

gegrillte Riesengarnelen mit frischem Knoblauch und gemischtem Salat der Saison

Kartoffelnudeln mit Basilikum, Mozzarella und Tomatensauce

Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum

Spaghetti mit Hackfleischsauce

Bandnudeln mit frischen Champignons und Tomatenrahmsauce

Riesen-Tortelloni mit Spinat und Käse gefüllt in Tomaten-Basilikum-Rahmsauce

Kartoffelnudeln mit frischem Lachs und Broccoli in Sahnesauce

mariniertes feines rohes Rinderfilet mit Parmesan

Kalbfleisch mit Thunfisch-Sauce

Bunter Salat mit frischen Champignons, geräucherten Lachsscheiben, gebratenem Surimi und Shrimps

Riesen-Tortelloni mit Spinat und Käse gefüllt in Butter-Salbei-Parmesan-Sauce

Spaghetti mit frischem Knoblauch, scharfen Peperoni und Olivenöl

Spaghetti mit Kapern, Oliven , Knoblauch und scharfer Tomatensauce

Schweinemedaillons mit Parmaschinken in Salbeisauce

Makkaroni mit verschiedenem Gemüse und Tomaten-Basilikumrahmsauce

Tomatencremesuppe mit Basilikum-Sahnehäubchen

Bandnudeln mit frischem Lachs in Sahnesauce

Entrecôte (300 Gr. vom Grill nach toskanischer Art

Riesengarnelen mit scharfer Tomatensauce und Spaghetti

frisches Rumpsteak mit Champignons und Curcuma-Rahmsauce

Makkaroni mit Schinken*, Broccoli und Sahnesauce

Bandnudeln mit Spinat und Gorgonzola-Käsesahnesauce

frisches Rumpsteak vom Grill

drei Rouladen gefüllt mit Schinken* und Käse in Salbeisauce

drei Rouladen gefüllt mit Aubergine, gekochtem Ei und Mozzarella in Tomaten-Oregano-Rahmsauce

Schwarze Nudeln mit Lachs-Curcuma-Sahnesauce

Riesen-Tortelloni mit Spinat und Käse gefüllt, frischem Gemüse und Curcuma-Sahnesauce

Schwarze Nudeln mit Shrimps und Hummersauce

gebratenes Zanderfilet mit hausgemachter Pasta und Orangensenfsauce

Doradenfilet in Weißwein-Zitronensauce und Rosmarinkartoffeln

Doraden-Filet mit Tomaten, Kapern, Oliven, Knoblauch, Tomatensauce und hausgemachter Pasta

gebratenes Zanderfilet auf einem Bett von schwarzen Nudeln mit frischen Tomaten und Curcumasauce

Gemüsesuppe nach toskanischer Art

Gefüllte Aubergine mit Mozzarella und Schinken* in Tomatensauce überbacken

frisches Rumpsteak mit mediterranem Gemüse in Rotweinsauce mit Käse überbacken

verschiedene italienische Vorspeisen nach Art des Hauses

Bunter Salat mit Thunfisch, Käse, Schinken*, Paprika, Karotten und gekochtem Ei