La Baguette De Ma Mère

Eine kleine Ecke im Stühlinger, wie es so viele gibt. ein Ziegelhaus von der Wende von 1900, Fenster, drei Schritte zur Holztür mit Glaseinsatz. die silberne Klinke wird poliert, wenn sie öffnet, klingt es eine antike mechanische Türglocke, wie es sonst nur aus Heimfilmen bekannt ist. Im Inneren der nostalgietrip fährt fort: eine sehr alte Holztheke mit Glasschaukel, die hinter ihm ein Wandregal aus der gleichen wirtschaftlichen Wunderzeit und dieser Geruch passt! frisch gebackener Brot, geröstet von frisch gebrautem Kaffee und dieser eigenartig duftende, duftende Croissants, leicht süße Buttrig Hhmm! zwei fragende Augen sehen mich durch zwei Etagen. frau schaeffer dient in der Regel selbst und bewegt sich durch die Last trotz ihres alten Blitzes. viele Worte machen sie aber nicht. la baguette hat seinen Namen nicht. das ursprüngliche französische weiße Brot, es ist auch allgegenwärtig. knackige, zarte Teig, viel luftiger als der deutsche Knack- und Rückenanhänger. in verschiedenen Formen und Teigmischungen lacht es eine aus verschiedenen Höhen und die Auskleidung. aber auch die Nummer zwei der französischen Backkunst ist hier zu haben. die Croissants haben schließlich auch die richtige ausgewogene Mischung aus Butter und Blatt über den Rhein hinaus. wer mag, bekommt einen Kaffee aus dem kleinen Stand, auch als Koffein für den Croissant-Trank. die altmodischen türkis, die Nachbarn haben seit langem bemerkt, was ein klein wenig sie hier haben. ein Aufenthalt in der la baguette ist eine kleine Zeitreise, aber die gebackenen Waren können hier und jetzt eingenommen werden!

Sehr freundlich, sehr lecker, originelle Produkte und wunderbares altmodisches Ambiente.

Leckere französische Croissants. Was will man mehr?

Sonntags geöffnet. Eher hochpreisig, aber die Produkte sind das Geld wert.

Nur lecker!