Green Light - FONTE DO MATO

Ich kann das Restaurant Green Light nur wärmstens empfehlen! Der Chef und zugleich Koch managt alles mit Bravour und mit seinen Gerichten hat er sich immer wied... Weiterlesen Ich kann das Restaurant Green Light nur wärmstens empfehlen! Der Chef und zugleich Koch managt alles mit Bravour und mit seinen Gerichten hat er sich immer wieder selbst übertroffen! Wir hatten zwar nur bei unserem ersten Besuch die Ehre aus der Karte zu bestellen, danach bekamen wir jeden Tag das was er gerade frisch hatte, ob Feigen aus dem eigenen Garten, frischen Fisch, frischen Käse oder vorzügliches Steak- im fiel jedem Tag etwas neues ein. Zum Dessert brachte er uns selbst gemachte Pralinen seiner Frau oder einen inseltypischen Schnaps. Wer einmal hier essen war, möchte nie wieder woanders sein! Sehr schön auch die Sicht vom Restaurant auf Praia und die kleine Insel vor Praia. Achtung: ab November 2016 zieht das Restaurant unter anderem Namen nach Santa Cruz!!