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Bewertungen
Restaurant bewertenNot so small as it were maybe, anyway no problem getting a reservation a few hours before dinner. Duck was rare but excellent, although the fat was not...
Bon restaurant avec des plats variés et faits maisons.Personnels gais et avenants Nous vous recommandons les tables a l'extérieur
Il faut réserver car petite salle. Les plats sont bien préparés avec des produits frais. Les st jacques aux agrumes,. Il y a pour petite ou grande faim. Le service est agréable.
Le restaurant qu'il faut absolument faire a Fontainebleau. La carte propose de beaux plats. Tout est frais et les plats excellents. Les assiettes sont bien préparées et les odeurs qu'elles dégagent complète le tableau. Vraiment un plaisir pour tous les sens. La formule complète avec le "petit plat", le plat et dessert est idéale.
La cuisine n est pas gastronomique comme on pourrait l imaginer selon les articles élogieux précédents .En famille , une personne a pris comme moi le petit plat du jour : timbale d aubergines avec sa mousse d avocat et de crevettes ! Nous l avons trouvée insipide, les lamelles d aubergines sur le pourtour pas suffisamment cuites et donc immangeables avec une peau trop epaisse à mastiquer et que dire de l intérieur ..Une mousse semi liquide qui tirait plus sur le gris verdâtre que sur un vert franc de bon avocat . A cours sûr préparée de la veille il ne peux en être autrement ...Pas mieux pour la timbale de betterave au saumon fumé ! Une mixture de betterave avec une sauce blanchâtre et sans le moindre petit morceau de saumon fumé !! Le tout également insipide ou si peu relevé .!..Le dessert était correct .Nous avions opté pour ce restaurant au vu des articles flatteurs mais pour moi la déception est au rendez vous . Cuisine tout ce qu il y a de plus classique et encore certains plats principaux n ont pas été vraiment appréciés !! Je pense que dans la rue de Montebello il y aura un autre petit restaurant à essayer et qui surpassera sûrement celui ci car leurs petites terrasses étaient blindées de monde ...Des connaisseurs ?
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