Landhaus - Fläsch
Landhaus
Beschreibung
Im Landhaus trifft traditionelle Bündner Gastlichkeit auf sorgfältig ausgewählte Weine aus der Region. Betreten Sie die warme Holzstube, lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich von einer Küche verwöhnen, die Heimatgeschmack mit feinen, saisonalen Zutaten verbindet. Die Karte reicht von saftigen Rindsstücken und zarten Schweinegerichten bis zu frischen Fisch- und Pastavarianten; dazu eine Weinliste, die Lust auf Entdeckungen macht – besonders auf lokale Tropfen. Freundlicher Service, eine ruhige Terrasse für laue Abende und ein familiäres Ambiente machen das Landhaus zum Ort für gemütliche Abende, kleine Feste und ehrliche Schweizer Küche. Reservieren Sie und erleben Sie die behagliche Kombination aus Tradition und persönlicher Note.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben das Landhaus für traditionelle Küche, herzliche Atmosphäre und exzellente Weinliste; Kritik: gelegentlich langsamer Service und vereinzelt kurzfristige Schließungen.
Zusammen mit Freunden genossen wir das ausgezeichnete Essen in einer schönen, alten Holz Stube. Die Bezeichnung Senza Punti trifft, denn das Restaurant braucht wirklich keine Guide Bewertung. Es ist so oder so bekannt für seine gute Küche und den freundlichen Service. Der Familienbetrieb kommt mit wenig aber gutem Personal aus. Der Chef kocht selbst und allein. Die Karte ist entsprechend klein, aber es gibt für jeden Geschmack etwas.
Das Landhaus hat eine traumhafte Gaststube wo man sich eigentlich sofort sehr wohl fühlt (leider hat es einige Gegenstäde welche der tollen Substanz nicht gerecht werden: Tischsets aus Plastik, Menuetafel mit billigem Alurahmen etc. . Die Küche ist gut bürgerlich und auf einen recht hohen Niveaux. Wir hatten den offenen Roten aus Fäsch für CHF 25.00 5dl. Der ist zu empfehlen. Die Preise für Flaschenweine beginnen bei CHF 75.00, was ich als völlig überrissen empfinde! Der Service wird dem Haus und der Küche nicht gerecht. Kein Lächeln, keine Herzlichkeit und keine Freude habe ich verspürt. Ich bin mir nicht willkommen vorgekommen. Schade.
Sehr schönes und gemütliches Restaurant in der Nähe des fantastischen bad Ragaz Resort. Sehr gutes Essen und faire Preise. Versuchen Sie den lokalen Wein. Wenn Sie für einen Abend mit Freunden und ein Gefühl wie Zuhause dann ist dies der Ort für Sie.
Der Service persönlich und sehr freundlich, das Ambiete gemütlich und gepflegt, dass Essen frisch und vorzüglich! Wir haben den Abend genossen und kommen gerne wieder! Familie Hösli, Weesen
Wunderschöne Gaststube, traumhafte Terrasse inmitten der Weinberge und ein Koch der Superlative, das Essen ist immer perfekt und die Karte immer wieder neu und immer der Saison angepasst. Unglaublich was der Koch alleine in seiner kleinen Küche zaubert, da ist ein wahrer Meister am Werk. Preis – Leistung stimmt, auch wenn die Preise doch eher hoch sind
Speisekarte
Getränk
Offener Roter Aus Fläsch 5Dl23 CHF Flaschenweine (Ab)68 CHFHauptgericht
Schwarze Angus Rippen (Black Angus Rippchen) Brasato (Geschmortes Rindfleisch In Rotweinsauce) Polenta Grobkörnig Spargelsalat Lauwarm
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FAQ
Weitere Informationen
Seit kurzem führen Oliver und Sandra das Landhaus – beide brachten Erfahrungen aus der Zollstube in Bad Ragaz mit und haben dem Haus seither eine dezente Auffrischung verpasst: Die Karte bleibt bodenständig, setzt aber stärker auf regionale Weinpaarungen. Stammgäste schätzen, dass hinter der eher unscheinbaren Fassade eine kleine, sehr lokale Weinkultur steckt – oft mit direkten Kontakten zu Winzern der Umgebung und gelegentlichen Weinabenden.
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