Speisekarte - Bauerle
Speisekarte
Das Restaurant aus Fellbach bietet 28 verschiedene Speisen und Getränke auf dem Menü für durchschnittlich 9 € an.
Wer hat gesagt, dass Vesper langweilig sein muss? Im Bauerle auf der Höhe 1 in Fellbach trifft traditionelle schwäbische Gemütlichkeit auf kreative Köstlichkeiten wie Croques mit Schweinefilet Natur oder verführerische Omelettes mit Hollandaise. Unser Menü ist eine Liebeserklärung an frische Zutaten und meisterhafte Zubereitung – perfekt für Genießer, die Freude am Detail schätzen.
Speisekarte
Omeletts
Spargel-Omelettegrüner & weißer Spargel in Olivenöl angebraten + Ei; dazu Bauernbrot
12 €Crêpes
Erdbeerenmit einer Kugel Bauernhof‐Vanilleeis & Schlagsahne
10 €Croques
14 €Eiszeit
1 Kugel EisVanille; Erdbeere / Schokolade Bauernhofeis aus dem Schwarzwald
2 €Brotzeit
Käsewürfel6 € Bauerles Käsegebäckaus der eigenen Hofbäckerei
3 € Spargeltellersülzeerfrischende Sülze + grünem & weißem Spargel; Schinken & Ei in Aspik; dazu Bauernbrot
11 € Wengerter -VespertellerSnacks Und Soßen
Mit Sauce Hollandaise16 €Hauptspeisen
Spargel CarbonaraSpaghetti + Spargel‐Schinken‐Rahmsoße & geriebenem Parmesan
14 €Was Darf's Zum Spargel Dazu Sein?
Mit Zerlassener Butter16 €Erdbeer-Desserts
Erdbeeren Natur6 €Kalte Vesper Aus Der Eigenen Wurstküche
Ripple Kaltmit Steinofen‐Besenbrot
8 €Süsse & Herzhafte Speisen
1 Portion Frische SchlagsahneHausgemachte Kuchen aus unserer Hofbäckerei
1 €Hausgemachte Kuchen
Täglich Wechselndes Angebot3 €Unsere Gerichte
Mit Vinaigrettein Essig‐Ölmarinade + frischen Kräutern & gehacktem Ei
16 €Beilagen Zum Spargel
Portion Neue Kartoffeln Mit Petersilie3 € Kratzete Mit Frischen Kräutern5 € Gekochter Und/Oder Geräucherter Schwarzwälder Schinken6 € Warmes Besen-Ripple8 € Frischer Norwegischer Räucherlachs (Direktimport)11 € Paniertes Kalbsschnitzel (Wiener Schnitzel)15 € Butter, Sauce Hollandaise Oder Vinaigrette Extra1 €Spargel Mal Anders
Rieslingsuppe Mit Spargelstückchen9 € Spargel-Bauern-ToastBauernbrot belegt + Schinken & weißen Spargelstückchen; überbacken + Käse
10 € Spaghetti-Spargelfeiner; weißer Spargel + Käse‐Knoblauchsoße & neuen Kartoffeln
14 € Stangenspargel Altfranzösischmit Camembert überbacken & Steinofen‐Besenbrot
17 €Grillgerichte
Schweinefilet Natur11 €
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Stangenspargel Altfranzösisch -70% für 5 € !
Bewertungen
Jedes Jahr im November und Dezember gibt es Gänse. Die Gänse stammen aus eigener Aufzucht und sind von sehr guter Qualität.
Einen Bauern zu sein, ist Pflicht. Die Gerichte sind originell und der Wein wirklich gut. Um eine Basis zu schaffen, muss man hier essen; die Speisen sind wirklich großartig und außerdem super lecker. Die Preise sind in Ordnung.
