Wallberg - Essen

Vorsicht mit diesem Ort - und überprüfen Sie, ob er noch/ wieder für Geschäfte geöffnet ist. Der aktuelle Koch Nelson Müller hat sich entschieden, dies Ende Mär... Weiterlesen Vorsicht mit diesem Ort - und überprüfen Sie, ob er noch/ wieder für Geschäfte geöffnet ist. Der aktuelle Koch Nelson Müller hat sich entschieden, dies Ende März oder April 2015 aufzugeben, und die örtliche Zeitung berichtet, dass nur eine andere Partei (öffentlich) ihr Interesse an der Führung dieses Restaurants erklärt hat. Aus politischen Gründen ist nicht klar, ob diese andere Partei (die zufällig der ehemalige Betreiber des Restaurants ist) den Vertrag erhalten wird. Ich bin mir nicht sicher, welche Art von Mindestangebot in Zukunft verfügbar sein könnte - ich vermute, dass wir möglicherweise nur einige Getränke vor oder nach den Konzerten in der Philharmonie bekommen. Unter Nelson Müller war das Essen immer sehr gut, mit einem Fokus auf mediterran-internationaler Küche (er wird mit seinen anderen Orten, einschließlich seines Restaurants Schote, weitermachen).

Wir lieben es, vor Abendkonzerten (oder am Nachmittag Kaffee) im Wallberg zu essen, das sich im Gebäude der Philharmonie Essen befindet. Es hat ein angenehmes E... Weiterlesen Wir lieben es, vor Abendkonzerten (oder am Nachmittag Kaffee) im Wallberg zu essen, das sich im Gebäude der Philharmonie Essen befindet. Es hat ein angenehmes Erscheinungsbild, ausgezeichneten und freundlichen Service und hervorragendes Essen. Die Menüs ändern sich regelmäßig, so dass es nicht langweilig wird, dieselben Gerichte zu essen. Der beste Ort, den wir kennen, um vor einem Konzert zu besuchen.

Wir waren eine Gruppe von vier Personen zum Mittagessen. Die Speisekarte war kurz, was die Entscheidung erleichterte. Zusätzlich gab es zwei "Mittagsmenüs", von... Weiterlesen Wir waren eine Gruppe von vier Personen zum Mittagessen. Die Speisekarte war kurz, was die Entscheidung erleichterte. Zusätzlich gab es zwei "Mittagsmenüs", von denen eines eine Art Tomatensuppe zu sein schien - etwas eigenartig. Wie auch immer, wir entschieden uns für eine Suppe (Kokos-Curry mit Dim Sum), die lecker war, aber etwas knapp bemessen. Dies und die Tatsache, dass wir draußen saßen (schöner Platz unter einem Sonnenschirm), führten zu einem etwas lauwarmen Gefühl (und die Haut auf der Oberfläche). Ein Negativpunkt war, dass drei Vorspeisen gleichzeitig kamen, die vierte aber verzögert wurde. Als Hauptgericht hatten wir Lachs (zwei große Stücke), Kalbsbäckchen (zwei große Stücke) und Nudeln mit einigen Streifen (Kalb) oder Garnelen. Der Nudelgang war eine kleine Portion, aber die Nudeln rutschten immer von der Gabel (ein Löffel wäre besser!) und mit der Zeit hatten wir genug. Alles in allem war das Sitzen draußen angenehm, die Qualität war okay, aber die Portionsgröße war unterschiedlich.