La Cantina By Catalana/ Castillo Catalana

Wir waren zu viert im Castillo und wurden freundlich empfangen und zu unserem reservierten Tisch gebracht. Sofort bekamen wir ein Körbchen geschnittenes Baguette mit einem Dip dazu. Kurz darauf erhielten wir eine Flasche Wasser. Nach einer Weile kam ein Kellner, der entweder mit dem falschen Bein aufgestanden war oder einfach keine Lust hatte. Desinteressiert nahm er emotionslos unsere Bestellung auf. Das war schade, denn man möchte Vorspeisen und Hauptspeisen normalerweise gemeinsam genießen. Das hat hier leider nicht funktioniert. Der Gast wurde nur auf Aufforderung bedient. Die Damen, die uns hauptsächlich bedient haben, waren schwer zu verstehen, was vielleicht daran lag, dass sie aus dem asiatischen Raum stammten – in einem spanischen Restaurant, nun ja. Das Preis-Leistungs-Verhältnis für das Essen war gut, aber ich habe typisch spanische Gerichte vermisst. Das ist jedoch Geschmackssache. Die Weine waren gut. Das Rumpsteak hat leider am längsten gedauert und musste dann allein verzehrt werden. Als wir nach der Rechnung fragten und mitteilten, dass wir alles einzeln bezahlen wollten, wurde uns die Rechnung wortlos hingelegt, die wir dann selbst geteilt haben. Uns fiel auf, dass viele Positionen nicht auf der Rechnung standen, was unternehmerisch eigentlich nicht von Vorteil ist – ein absolutes No-Go. Schade, also Gruß an die Küche, es war gut, aber der Rest ist für einen zweiten Besuch nicht erwähnenswert.

Gutes Essen, großartiges Personal! Wir haben die Tapas bestellt, echt authentisch. Besonders die mit „Basilikum-Schnee“ gefüllte Tomate und die Röhrchen mit Tomatensaft waren ein absoluter Genuss! Wenn wir jemals wieder hier sind, werden wir auf jeden Fall wieder hier essen!

"lecker"

Das Essen war qualitativ hochwertig, wunderbar hergerichtet und geschmacklich überzeugend. Warum aber 4 statt 5 Sterne? Das Ambiente war leider nicht 100% überzeugend. Grund hierfür war, dass der Raum in dem wir gegessen haben, eher klein und etwas gedrängt war. Es hatte den Anschein, dass das Restaurant bzw. die Lokalität des Restaurants baulich bzw. innenarchitektonisch noch nicht gänzlich fertiggestellt wurde. Nach den Aussagen der sehr freundlichen und zuvorkommenden Bedingungen scheint es jedoch in näherer Zukunft fertiggestellt zu werden und das Gesamtergebnis abzurunden, was hoffentlich auch für die Speisekarte zählt, da diese leider nur als ausgedrucktes A4 Blatt vorlag. Wenn die kleineren Kritikpunkte sich erübrigen, dann ist dieses Restaurant für all jene, die gern etwas besser essen gehen und die Liebe zum Detail teilen ein absolutes muss in Erfurt!

Delicious tapas, considered are all exquisite and taste excellent.