La Cantina By Catalana/ Castillo Catalana

Gutes Essen, tolles Personal! wir bestellten die Tapas, echt. vor allem die Tomaten gefüllt mit “Basilicum Snow” und die Röhren mit Tomatensaft, Foodporn! wenn wir jemals wieder besuchen werden wir hier definitatiw wieder essen!

Wir waren zu viert im Castillo, wir wurden freundlich empfangen und zu unserem reservierten Tisch gebracht.... es gab sofort ein Körbchen geschnittenes Baguette mit einen Dipp dazu. Kurz danach gab es eine Flasche Wasser für uns. Nach einiger Zeit kam ein Kellner der entweder mir dem falschen Bein aufgestanden oder einfach kein Bock hatte. Desinteressiert nahm er emotionslos unsere Bestellung auf. Was schade war ob nun Vorspeisen oder Hauptspeisen, man möchte sie gemeinsam genießen. Was hier leider nicht geklappt hat. Der Gast wurde nur nach Aufforderung bedient. Die Damen die uns hauptsächlich bedient haben hat man schwierig verstanden lag vielleicht auch daran dass sie aus dem asiatischen Raum stammten, in einem Spanier, nun gut. Preis Leistung fürs Essen war gut. Habe aber typisch spanische Gerichte vermisst. Aber auch das ist Ansichtssache. Weine waren gut. Das Rumpsteak hat leider am längsten gedauert und musste dann allein verspeist werden. Als wir dann nach der Rechnung verlangten und auch mitteilten das wir alles Einzelzahler wurde uns die Rechnung wortlos hingelegt, diese haben wir dann allein geteilt. Aufgefallen war uns das viele Position nicht auf der Rechnung standen, was unternehmerisch irgendwie nicht wirklich vom Vorteil ist. Ein absolutes No-Go. Schade also Gruß an die Küche es war gut der Rest ist für ein zweites mal nicht erwähnenswert.

Lecker

Das Essen war qualitativ hochwertig, wunderbar hergerichtet und geschmacklich überzeugend. Warum aber 4 statt 5 Sterne? Das Ambiente war leider nicht 100% überzeugend. Grund hierfür war, dass der Raum in dem wir gegessen haben, eher klein und etwas gedrängt war. Es hatte den Anschein, dass das Restaurant bzw. die Lokalität des Restaurants baulich bzw. innenarchitektonisch noch nicht gänzlich fertiggestellt wurde. Nach den Aussagen der sehr freundlichen und zuvorkommenden Bedingungen scheint es jedoch in näherer Zukunft fertiggestellt zu werden und das Gesamtergebnis abzurunden, was hoffentlich auch für die Speisekarte zählt, da diese leider nur als ausgedrucktes A4 Blatt vorlag. Wenn die kleineren Kritikpunkte sich erübrigen, dann ist dieses Restaurant für all jene, die gern etwas besser essen gehen und die Liebe zum Detail teilen ein absolutes muss in Erfurt!

Delicious tapas, considered are all exquisite and taste excellent.