Holzerstub'n - Ehrwald
Holzerstub'n
Beschreibung
Willkommen in der Holzerstub'n – wo Tiroler Bauernküche mit Herz und Holzfeuer-Charme auf Sie wartet. Hier treffen saftige Schweinsbraten, hausgemachte Käsespätzle und knusprige Schnitzel auf eine lebhafte Terrasse und eine freundliche, zupackende Service-Crew. Die Stimmung ist gemütlich, das Angebot reichhaltig und die Weinauswahl ebenso ansprechend wie das Bier vom Fass. Ob Geburtstagsfeier, Familienessen oder Einkehr nach einer Bergtour: Holzerstub'n serviert ehrliche, geschmackvolle Gerichte in großzügigen Portionen – mit der Wärme eines Familienbetriebs und der Leidenschaft einer echten Wirtshausküche.
Bilder
Reservierungsanfrage für Holzerstub'n
Beliebte Terrasse und Familienbetrieb – Tischreservierung in Holzerstub'n wird empfohlen, besonders für Gruppen und an Wochenenden.
Bewertungen
Gäste loben Holzerstub'n für traditionelle Hausmannskost, freundlichen Service und Terrasse; vereinzelt Kritik an inkonsistentem Service und fettiger Zubereitung.
Update 06-2023: Das Schnitzel war leider überhaupt nicht gut. Es hat extrem nach Kokos (3 Personen haben es probiert) geschmeckt. Darauf angesprochen wurde uns etwas von aromatisierter Butter erzählt. Sorry, aber geschmacklich unterirdisch und so auch nicht in Ordnung! Entschuldigung, pp. leider Fehlanzeige. Das geht professioneller. Vor 6 Jahren haben wir dort zum ersten Mal gegessen und es war schon damals ein Essen wie bei der Mutter Großmutter. Nicht nur ein tolles Essen, sondern auch Emotion die einem hier mit seinem Essen geboten wird. Daran hat sich auch nach so langer Zeit glücklicherweise nichts geändert. Eine Niveau das leider nur sehr wenige Restaurants nach so vielen Jahren noch bieten. Hier wird ganz offensichtlich noch mit Liebe und Hingabe gekocht. Vielen Dank hierfür. Das Servicepersonal war durchweg freundlich, aufmerksam und authentisch. Ein ganz besonderer Dank gilt der Küche. Das Lokal ist sehr schön und gemütlich eingerichtet. Der nächste Besuch dauert hoffentlich nicht wieder so lange.
Wir waren nur zum Abendessen dort und beide Gerichte waren sehr lecker. Service: 5 Location: 5
Authentisch, lecker, empfehlenswert! Vorher reservieren! Service: 5 Location: 5 Hotel highlights: Quiet, Kid-friendly, Great value
Dieses Restaurant war genau das, was ich in Ehrwald erleben wollte - authentische Gerichte aus einer Tiroler Bauernküche! Die Außenterrasse war einfach magisch und sie hatten ein Holzfeuer, damit es nicht zu kalt wurde. Bestellen Sie den Käsespätzle und ein großes Glas Augustiner. Sie werden satt und zufrieden gehen.
Oh Mann, dieses Lokal war unglaublich. Tolle Terrasse draußen, exzellenter Service. Das Essen war erstklassig. Die Sauce, die wir zu unserem Schweinegericht hatten, war der Wahnsinn. Sehr belebt, stellen Sie sicher, dass Sie vorher einen Tisch reservieren, besonders wenn Sie in einer Gruppe sind. Dieser Ort wird Sie nicht enttäuschen.
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammgäste schätzen, dass die Küche hier noch mit ‚Großmutter-Feeling‘ kocht – Gerichte kommen oft wie hausgemacht und herzhaft, und bei besonderen Anlässen wird gelegentlich ein Gruß aus der Küche oder ein Glas Sekt spendiert.
QR-Code zur Speisekarte
