Georgi - Schlössl - Ehrenhausen

Als wir in Giorgio's Schlössl übernachteten, nutzten wir die Gelegenheit, bei schönem Wetter die Giorgi-Sarkofag zu besuchen. Nachdem wir die Treppen hoch und runter gestiegen waren, landeten wir an diesem Ort. Verkostete verschiedene lokale Weine aus verschiedenen Trauben. Sehr guter Service.

Wir kamen zum Abendessen vorbei. Ein traditioneller Speisesaal und eine Bar. Wir fühlten uns sehr willkommen und der Service war ausgezeichnet. Das Essen war großartig, alles wurde mit einem kühlen Bier heruntergespült. Ich werde auf jeden Fall wieder hier essen, wenn ich auf diese Weise wiederkomme. Ich hatte das panierte Hähnchen. Es war wundervoll. Wir hätten das Hühnchen eigentlich teilen und ein paar Beilagen hinzufügen sollen. Meine Frau hatte den Hühnersalat. Beide waren wirklich gute Teller.

Wir waren am Feiertag zum Mittagessen hier, und haben klassische Speisen bestellt. Leider war die Leberknödelsuppe schon aus. Das Cordon Bleu und das Kinderschnitzel waren von guter Qualität, nur das Backhendl war leider frittiert statt gebacken, und auch anders als gewohnt zerteilt, die Panier fiel leider ab. Die Salate waren ok, hätten aber auch ein bisschen mehr Würze vertragen. Das Ganze war nett angerichtet, das Personal sehr freundlich, Getränke wurden zügig serviert - das MIneralwasser in der Flasche sogar mit Kühler.

Auf unserem jährlichen Südsteiermark Ausflug haben wir dieses Gasthaus im Ortskern des wunderschönen Ortes Ehrenhausen entdeckt. Der optisch ansprechende Sitzgarten lud uns sofort zum verweilen ein und wir bekamen noch den letzten freien Tisch.Das Servicepersonal war sehr freundlich und kompetent und nahm sich auch Zeit für Empfehlungen sowohl beim Essen als auch beim Wein. Wir hatten eine Vorspeise, Suppe - beides Sehr ansprechend in der Optik als auch im Geschmack - wir hatten einen sehr feinen Sauvignon Blanc vom Weingut Gross (Empfehlung des Hausherren) dazu. Im übrigen, ist die Weinauswahl sehr Gut und preislich mehr als in Ordnung. Die Hauptspeisen als auch die Salate waren konnten die Vorspeise noch einmal Übertrumpfen (auf den Punkt gekocht und man merkt dass nur mit frischen Zutaten gekocht wird) sodass wir uns zu einem Schokosouffle und einem Nougatbecher haben hinreißen lassen - beides Top!!! Nach unzähligen weiteren exzellenten Weinen besuchten wir noch die Hauseigene Hotel/Wirtshausbar mit einer für so einen kleinen Ort Untypisch grossen Gin Auswahl - sogar ein Gin aus dem Ort war dabei - und die Cocktails , professionell gemixt!! Alles in Allem , ein unerwartetes kulinarisches und Erlebnis! Nächstes Jahr, ein absoluter Fixpunkt!

Zu den Zimmern können wir nichts sagen, da wir auf dem zugehörigen Schloss untergebracht waren.Der Service im Restaurant kam prompt, allerdings auch nicht allzu oft wieder, Getränke nachzubestellen war eher schwierig. Das Essen war schmackhaft, aber definitiv kein kulinarisches Highlight.