Provino Le Cellier - Echallens

Der Ort ist ungewöhnlich gestaltet, umgeben von Weinflaschen fühlt man sich wie in einem Keller. Das Personal war ausgezeichnet: stets freundlich, lächelnd und... Weiterlesen Der Ort ist ungewöhnlich gestaltet, umgeben von Weinflaschen fühlt man sich wie in einem Keller. Das Personal war ausgezeichnet: stets freundlich, lächelnd und aufmerksam, immer mit dem Nachfragen, ob alles in Ordnung sei. Wir alle wählten als Vorspeise ein Tatar und dann jeweils ein anderes Tatar als Hauptgericht. Jedes Tatar wird zunächst zum Probieren serviert, sodass man die Würze nach Geschmack anpassen kann und die Wünsche beim Servieren des Gerichts berücksichtigt werden. Da das Restaurant mit einer Weinbar verbunden ist, gibt es eine wirklich große Auswahl an Weinen. Der Ort mit all den genannten Vorteilen ist definitiv eine Reise wert. Es gibt noch etwas Feinschliff, was zu Wartezeiten führte, da das Restaurant voll war. Zweifelsohne wird es beim nächsten Besuch 5 Sterne verdienen!

Treuer Gast seit der Eröffnung des Cellier ProVino. Ich liebe diesen Ort und war begeistert, kürzlich nach der Gesundheitskrise und dem Wechsel des Managers zur... Weiterlesen Treuer Gast seit der Eröffnung des Cellier ProVino. Ich liebe diesen Ort und war begeistert, kürzlich nach der Gesundheitskrise und dem Wechsel des Managers zurückzukehren. Ich bin immer noch ein Fan dieses Lokals, in dem man hervorragende Schweizer Weine sowohl im Glas als auch in Flaschen finden kann. Die Speisekarte ist schön, das Personal ebenfalls. Das Ambiente ist besonders und für mich ein großer Pluspunkt. Vielen Dank für all die schönen Momente, ich freue mich darauf, noch viele genauso angenehme zu erleben.

Ihr thailändisches Tartare ist für mich das beste Tartare der Welt! Köstlich! Weiterlesen Ihr thailändisches Tartare ist für mich das beste Tartare der Welt! Köstlich!

Sehr gute Atmosphäre und auch super Bier!! Weiterlesen Sehr gute Atmosphäre und auch super Bier!!

Eindeutig das beste Tartare-Restaurant! Es gibt Tartares für wirklich jeden Geschmack und sogar vegetarische Varianten (man kann jedes Tartare nehmen und das Fl... Weiterlesen Eindeutig das beste Tartare-Restaurant! Es gibt Tartares für wirklich jeden Geschmack und sogar vegetarische Varianten (man kann jedes Tartare nehmen und das Fleisch durch Quinoa oder Tofu ersetzen). Die „Beer Bar“-Ecke bietet eine sehr angenehme Atmosphäre. Es gibt eine große Auswahl an hervorragenden Cocktails sowie Bier und Wein. Der Service ist großartig und die Bedienung super freundlich, besonders Michel.