Zapfanstalt - Dresden
Zapfanstalt
Beschreibung
Willkommen in der Zapfanstalt – wo Bierkultur auf herzhaftes Essen trifft und das Ambiente genauso viel Geschmack hat wie die Karte. In diesem gemütlich-rustikalen Pub im Szeneviertel Äußere Neustadt erwarten Sie eine beeindruckende Auswahl an Craft- und belgischen Bieren, hauseigene Sorten vom Fass und gut kombinierende Gerichte: fluffige Burger, halloumi-taugliche Kreationen und herzhafte Portionen, die satt machen. Der Service ist freundlich, die Stimmung ungezwungen und gelegentlich von Punkklängen begleitet – ideal für einen entspannten Abend mit Freunden oder eine Entdeckungstour für Bierfans. Zapfanstalt lädt ein, neue Sorten zu probieren, in guter Gesellschaft zu essen und die Dresdner Neustadt von ihrer ungezwungenen Seite zu erleben.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Zapfanstalt für exzellente Bierauswahl, freundlichen Service und schmackhafte Burger; vereinzelt gab es wegen Personalmangel kleine Einschränkungen.
Wir hatten das Deluxe Tasting und waren absolut begeistert. Unser Sommelier Felix hat den Abend wirklich besonders gemacht. Seine Art, die Biere zu erklären, war extrem angenehm locker, verständlich und gleichzeitig fachlich sehr tief. Wir waren ehrlich gesagt überrascht, wie viel man über Bier erzählen und lernen kann. Man merkt einfach, dass er ein enormes Wissen hat und das auch gut vermitteln kann. Alles in allem ein rundum gelungener Abend. Wir spielen definitiv mit dem Gedanken, nochmal zu buchen, um noch tiefer in das Thema Bier einzusteigen.
Eine gute Alternative mit einer Theke von 20 Zapfhähnen mit unterschiedlichen Biersorten. Leider muss man proaktiv bestellen. Sonst bekommt man kein Bier. Trotzdem ist es ein Besuch wert.
Wir waren vergangenen Samstag seit langer Zeit mal wieder in der Zapftanstalt. Die Bedienung war nett und die Bierauswahl ist natürlich auch sehr gut. ... leider mussten wir aber feststellen, dass es die super-leckeren Burger nicht mehr gibt. Zwar gibt es nun überbackene Baguettes, welche an sich nicht wirklich schlecht sind, aber im Vergleich zu den Burgern trotzdem deutlich schlechter dastehen.
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FAQ
Weitere Informationen
Tipp: Die Zapfanstalt steht bei Einheimischen für Bier-Entdeckungen — neben belgischen Spezialitäten werden häufig hauseigene Sorten angeboten und Personal empfiehlt gern eine kleine Verkostung, damit man mehrere Stile an einem Abend probieren kann.
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