Phoenix - Dortmund
Phoenix
Beschreibung
Willkommen im Phoenix – wo herzliche Gastfreundschaft auf eine vielseitige, ehrliche Küche trifft. Im warmen, kompakten Ambiente begleitet traditionelle Musik Ihr Essen, während das Team flexibel auf Wunschwünsche reagiert: Fleischgerichte werden gern in vegetarische Varianten verwandelt. Freuen Sie sich auf großzügige Frühlingsrollen, aromatische Suppen, Spezialitäten vom Grill sowie Enten- und Rindgerichte. Das reichhaltige Buffet lädt zum gemütlichen Dinner ein, dazu gibt es hausgemachte Kleinigkeiten wie Glückskekse und gelegentliche Cocktail-Highlights. Phoenix ist ein Ort für gemütliche Abende, vertraute Geschmackserlebnisse und persönliche Betreuung – kommen Sie vorbei und erleben Sie es selbst.
Bilder
Bewertungen
Gemischte Bewertungen: Phoenix punktet mit Atmosphäre, Freundlichkeit und Frühlingsrollen, weist aber gelegentliche Qualitäts- und Lieferprobleme sowie Buffet-Nachfüllmängel auf.
Super lecker Im Entenhaus wird man immer freundlich empfangen. Besonders lobenswert ist, dass so flexibel auf Wünsche reagiert wird, da wird zum Beispiel aus einem Gericht mit Fleisch ein Vegetarisches. Prima! Besonders lecker schmecken uns die großen Frühlingsrollen.
Sehr enttäuschend. Ein Schweinefleischgericht sollte nicht zu 80% aus anderen Zutaten bestehen, Soße zwar okay und das rechtfertigt evtl. den obligatorischen Stern, dennoch: nie wieder. Bei meiner Freundin bestand das Gemüse ausschließlich aus Sojasprossen. Im Großen und Ganzen sehr lieblos zubereitet, definitiv nicht weiter zu empfehlen.
Haben heute zum ersten Mal dort bestellt. Der Bestellvorgang war schon spannend, aber nachdem ich den Mitarbeiter gebeten habe die Bestellung zu wiederholen, war ich frohen Mutes! Dies war leider vorschnell... Anstatt der bestellten Mini- Frühlingsrollen bekamen wir Große, anstatt der weiteren Frühlingsrolle gabs es eine wirklich ungenießbare Suppe, anstatt der Frühlingsrolle gabs Pflaumenwein. Als ob das nicht schon schlimm genug wäre, war die Hoi- Sin Sauce einmal eher Sojasauce und einmal meg
Unfassbar schlecht! Wir waren die einzigen Gäste und bekamen unsere Getränke erst mit der Vorspeise. Meine Hauptspeise war der Reinfall! Das Rindfleisch war sauer! Das wurde wahrscheinlich Tage vorher gekocht, und war dann leider nicht mehr gut! Da ich vor Jahren selber einmal Fleischereifachverkäuferin gelernt habe, kann ich das beurteilen. Das Essen wurde von der Angestellten verkostet und tatsächlich als „In Ordnung“ bezeichnet. Nein, nie wieder!
Am 6. Januar 2018 habe ich mit meiner Lieben abends zu Abend gegessen. Das Restaurant war nicht so voll wie gewöhnlich. Die Suppe war lauwarm und schmeckte sehr wässrig. Einige Behälter vom Buffet waren nicht nachgefüllt. Das Fleisch war zu stark angebraten. Das letzte Getränk schmeckte leicht seifig. Schade, dass das Restaurant nachlässt, denn sonst war es super.
FAQ
Weitere Informationen
Im Phoenix hat sich über die Jahre eine feste Stammkundschaft gebildet, die besonders bestimmte Standardelemente schätzt – die Musikauswahl und einzelne Hausrezepte ändern sich nur selten, sodass wiederkehrende Gäste oft exakt wissen, welche Gerichte ihnen erwarten. Diese Wiedererkennbarkeit wird von vielen als Grund genannt, trotz gelegentlicher Schwankungen in der Qualität immer wiederzukehren.
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