Le Mont Blanc - Crans-Montana

Wunderschöne Aussicht, freundliches Personal, köstliches Essen. Das Mittagsmenü des Tages war unglaublich und ich kann es kaum erwarten, das Abendmenü auszuprobieren! Eines der besten Restaurants in der Region.

Ich denke, dass es schwer ist, es besser zu machen. Außergewöhnlicher Service, das Entdeckungsmenü ist einfach eine unglaubliche kulinarische Reise. Der Restaurantleiter sowie das Personal sind leidenschaftliche Menschen in der Gastronomie und im Service. Bisher ist dies das beste Restaurant im Ort, und ich denke...eines der besten, die ich je besucht habe. Vielen Dank noch einmal für Ihren Service, Ihre Verfügbarkeit und Ihren sehr herzlichen Empfang. Dieser Ort ist einfach außergewöhnlich, der Service ist einfach unglaublich, der Restaurantleiter oder Restaurantmanager ist einfach ein großartiger Profi, der leidenschaftlich bei der Arbeit ist, er empfängt die Gäste mit sehr hohen Standards, sehr freundlich und bemüht sich, alle speziellen Wünsche anzupassen. Ich war schon in vielen verschiedenen 5-Sterne-Hotels oder guten Restaurants, aber ich würde dieses auf jeden Fall unter den Top 3 bewerten oder sogar als das beste. Das Essen einfach ausgezeichnet, kann nicht erklärt werden, man muss es probieren, aber sicher ist der Koch sehr kreativ und bietet ein unvergessliches Erlebnis.

Wir hatten mehrere Mahlzeiten hier während eines 3-tägigen Aufenthalts mit der Familie Ende Juli. Das Frühstück mit dem Omelett war das beste, das ich je hatte. Eiweiß mit Käse; Speck dazu. Lecker! Viele andere Optionen wie Gebäck, Crêpes, Lachs, Obst, usw. Eine umfangreichere Speisekarte als an jedem anderen Ort, den ich in der Schweiz besucht habe. Snacks, hervorragende Weinkarte und voll ausgestattete Bar. Der Caesar-Salat mit Hühnchen hat den Nagel auf den Kopf getroffen. Beim Abendessen war ich nicht überrascht, dass dieses Restaurant eine Auszeichnung von Michelin hat! 5 Erwachsene, 2 Kinder, wir alle haben das Degustationsmenü mit Weinbegleitung (für die Erwachsenen!) an einem Fenstertisch gemacht. Ich glaube, es war das "Warum das Meer besuchen" Menü. Jedes Gericht war besser als das vorherige. Mais, Melone, Wagyu-Rindfleisch, arktischer Saibling sind für mich herausragend. Vielen Dank für den hervorragenden Service und die köstlichen Mahlzeiten.

Wir waren vor kurzem zweimal zum Mittagessen dort. Essen, Service und das Panorama waren erstklassig. Aufgrund des Coronovirus-Ausbruchs ist das Restaurant leider bis Mitte Juni geschlossen. Der Besitzer kam, um Hallo und Auf Wiedersehen zu sagen, was für ein liebenswürdiger Herr. Sehr traurig...Situation für alle...Viel Glück und ich hoffe, wir sehen uns bald im Juni wieder, ich kann es kaum erwarten;

Chaque plat est une découverte gustative. Les produits sont mis en valeur de manière raffinée et originale.