Wirtshaus Redo XXL Cottbus - Vollständiges Menü

von drei Eiern und frischen Kartoffeln, mit Gewürzgurkenfächer

lt. Angebot

aus verschiedenen Gemüsevariationen mit Sauce Hollandaise, dazu Pommes und Salatbeilage

mit Würz eisch, Champignons und Käse über- backen, dazu Pommes Frites und Salatbouquet

mit schweinisch guter Pilzrahmsoße und knusprigen Pommes Frites

mit exotisch-fruchtiger Currysoße und einem Berg Pommes Frites

saftiges Fleisch mit Spiegeleiern und knusprigen Bratkartoffeln an Salatgarnitur

mit Würzfleisch mit Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Pommes und Salatbeilage

nach Art des Hauses; mit Zitrone und Sauerrahm

mit verschiedenen, frischen Blattsalaten, Gurke, Tomate, Paprika, frisch panierte frittierte Champignons dazu Hähnchenbruststreifen (natur oder kross paniert)

mit bunter Paprikarahmsoße und vielen Pommes Frites

mit sau leckerer Pfefferrahmsoße und knusprigen Pommes Frites

mit feinem Gemüse, überbacken mit Sahne und Käse

Ø 25 cm, dazwischen eine mega Hackfleischscheibe aus 600 g Fleisch vom Rind und Schwein, dazu leckere Burgersauce und viel frischer Salat und sehr viel zart schmelzender Käse mit Zwiebeln

auf grünem Blattspinat, dazu Butterreis und Salatbouquet

in feiner Champignonrahmsauce mit Pfefferbeeren und buntem Gemüsereis, dazu Salatgarnitur

mit Kartoffelsahnepüree und gerösteten Zwiebeln in feinem Apfel-Zwiebel-Rotwein-Sud

mit Sour Creme und Texicana Salsa

ca. 1,3 kg herrlich zartes und sa iges Putenbrust let in Sesam-Knusperpanade mit cremiger Bärlauchsoße und besonders vielen Kroketten

mit goldbrauner Kruste, Zitronengarnitur und einem Berg Pommes Frites

panierte Jagdwurst mit frischem Gemüse und Grilleta Soße. Seid bereit!

So schmeckte es schon immer!

mit typischem DDR Mischgemüse mit Kartoffelbrei und Lääätschooooou Soße

EIN KILO SPIRELLI MIT DER TYPISCHENTOMATENSOSSE WIE AUS DER DDR SCHULKÜCHE *FRISCH PANIERTE JAGDWURSTSCHEIBE

mit feinen Pfirsichhälften, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kartoffeltaler

in Sahniger Kaperntunke mit Petersilienkartoffeln

mit Leinöl und Dampfkartoffeln eine fast vergessene Spezialität aus dem Spreewald

deftiges Schweinegulasch, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

frisch aus dem Ofen, in feinem Entenrahm mit Burgunderkraut und geschmelzten Kartoffelklößen

zart gegrillte Medaillons vom Schwein, Rind und Hähnchenfilet, zwei Grillwürste und Speckkamm, dazu Kartoffelspalten mit pikanter Zigeunersauce und Salatbeilage

sagenhafte 1,3 kg, nach Brandenburger Art mit Specksoße und Kartoffelrahmpüree

gigantischer Fleischspieß mit verschiedenen Fleischsorten, frischer Paprika und leckeren Zwiebeln, dazu reichlich Pommes Frites, 1,5kg zum Reinhauen!

gigantische 1,4kg, zubereitet nach altem Hausrezept, gefüllt mit Gewürzgurken, Zwiebeln und Speck, dazu servieren wir Apfelrotkohl und einen riesigen Kloß

kolossale, gebratene Schwarzbrotscheibe mit unglaublichen 9 Spiegeleiern

weltmeisterliche Portion ein ganzer Vogel! mit hausgemachtem Apfelrotkohl und einem Riesenkloß

ein halbes Kilo Currywurst mit super knuspriger Panade und Spezial-Currysoße, dazu extra viele Pommes Frites

mit leckerer Spezial-Currysoße und einem riesigen Berg Pommes Frites

mit super leckerer Spezial-Currysoße und einem riesen Berg Pommes Frites

Premium Qualität, ein ganzes Kilogramm purer Eiweißkick, auf Rucola angerichtet, dazu Knoblauch-Dip und Balsamicodressing. Für den Kenner mit Kopf und Schale.

besonders mariniert; so zart, dass sie vom Knochen fallen!, mit Texicana Salsa Soße, Sour Creme Dip und Pommes Frites

besonders mariniert, so zart das sie vom Knochen Fallen!, mit Texicana Salsa Soße, Sour Creme Dip und vielen Pommes Frites

ein ganzes Kilogramm im Buffalo alo Style marinierte Chicken Wings mit verschiedenen Dips, dazu ein XXL Blattsalat

DAS ERSTE STEAK, WAS STEHEN KANN. Perfekt gegrilltes Tomahawk Steak mit vier rustikalen Ofenkartoffeln an Sour Cream und marktfrischem Salat.

Satte 1,2 kg und bestes Rindfleisch in knuspriger Panade, dazu reichlich Steak House Pommes Frites mit marktfrischer Salatbeilage.

1 kg sous vide gegarte und daher besonders saftige Rinderrippe in einer kernigen Marinade serviert mit knusprig würzigen Kartoffelspalten und Salatbeilage.

1.000 Gramm leckeres Schnitzel eisch mit feinem Würz eisch und Champignons ganz viel Käse goldbraun überbacken, dazu reichlich Pommes Frites

1,3kg zartes, sa iges Fleisch mit Salatbeilage, frischem Quark, Kräuterbutter und vielen Pommes Frites

sa iges Schweineschnitzel mit 2 Soßen nach Wahl (siehe Seite 19) und mega vielen Pommes Frites

feinstes Südamerikanisches Rumpsteak mit typischem Fettrand und frischem Quark, Kräuterbutter sowie einem Berg Pommes Frites natürlich mit der Frischegarantie!

Ø 30 cm, dazwischen eine mega Hackfleischscheibe aus sage und schreibe 2 kg (ZWEI) Fleisch vom Rind und Schwein, dazu leckere Burgersauce und viel frischer Salat mit Zwiebeln für den unersättlichen Größenwahn!

1 kg 100% reines Geflügelfleisch zwischen zwei mega großen Brötchenhälften von satten 30 cm Durchmesser(! dazu leckere Burgersauce und Curry Sauce dazu viel frischer Salat mit Zwiebeln

1 kg 100% reines Geflügelfleisch mit zart schmelzendem Käse zwischen zwei mega großen Brötchenhälften von satten 30 cm Durchmesser(! dazu leckere Burgersauce und viel frischer Salat mit Zwiebeln

Gigantisches Riesenbrötchen mit einem Durchmesser von 30 Zentimeter, dazwischen ein Mega Brätling von 600 Gramm aus frischen Gemüsen, dazu ein leckere Curry Sauce und viel frischer Salat

1 kg schwere, saftige Hackfleischscheibe vom Rind und Schwein inmitten eines Riesenbrötchens von 30 cm Durchmesser(! mit teuflischer Chili-Sauce und höllisch scharfen Jalapenoschoten belegt, dazu Salat und Zwiebeln

Ø 17 cm, dazwischen eine saftige Hackfleischscheibe aus 350 g Premium Beef vom Black Angus Rind aus eigener Manufaktur mit hauseigener Rezeptur und ohne Konservierungsstoffe. Dazu leckere Burgersauce und viel frischer Salat mit Zwiebeln, Aufschlag für Che

600 g saftig gegrilltes Hacksteak im Sesambrötchen Ø 25 cm), Salat, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebelringe, kross gebratenen Speckstreifen und würzig schmelzenden Käse

mit leckerer Pilzrahmsoße und körnigem Gemüsereis

mit fruchtiger Currysoße und körnigem Gemüsereis

mit hausgemachter Kräuterbutter und knusprigen Pommes Frites

zarte Lendchen auf Blattspinat mit Käse überbacken, dazu knusprige Pommes Frites

mit Champignons und Käse im Näpfchen überbacken, dazu Zitrone Baguette

dazu Frühlingsquark oder Knoblauchdip

ofenfrisches Baguette mit viel Knoblauch, frischen Tomaten, Lauch und grobem Pfeff er

an lauwarmen Gurkengemüse mit frischem Dill und Kartoffelsahnepüree

Unsere Hausspezialität ohne Gräten in Mandelbutter gebraten, dazu Stampfkartoffeln

mit frischem Rucola und Sahnehäubchen

mit schweinisch guter Pilzrahmsoße und knusprigen Pommes Frites

mit sau leckerer Pfefferrahmsoße und knusprigen Pommes Frites

1 kg saftig gegrilltes Hacksteak im Sesambrötchen Ø 30 cm), Salat, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebelringe und kross gebratenen Speckstreifen sowie würzigem Käse

mit typischem Fettrand, teuflisch guter Pfefferrahmsoße und Pommes Frites

Ø 25 cm, dazwischen eine mega Hackfleischscheibe aus 600 g Fleisch vom Rind und Schwein, dazu leckere Burgersauce und viel frischer Salat mit Zwiebeln

das Original aus dem Milljöh mit Erbspüree, Sauerkraut und Kräuterkartoffeln (nach Angebot), dazu reichen wir Mostrich

mit Butterkartoffeln in feiner Käsesahnesauce gratiniert

Satte 60 cm lang mit ca. 1kg knusprigen Rippchen, handgemachtes Brötchen in Bäckerqualität mit Smokey-BBQ-Sauce und Cole Slaw Salat

Gegarte Macaroni (Nudeln) mit Käsesauce zu einem Burger geformt und mit Brotkrümel paniert.

Ø 30 cm, dazwischen eine mega Hackfleischscheibe aus 1 kg Fleisch vom Rind und Schwein, dazu leckere Burgersauce und viel frischer Salat mit Zwiebeln

Ø 30 cm, dazwischen eine mega Hackfleischscheibe aus 1 kg Fleisch vom Rind und Schwein, dazu leckere Burgersauce und viel frischer Salat und sehr viel zart schmelzender Käse und Zwiebeln

mit frischem Kräuterquark, dazu pikanter Weißkrautsalat

Eine Pizza mit Vierfalt. Salami-Pepperoni, Schinken-Ananas, Funghi (Champignons, Oliven), Tonno (Thunfisch, Zwiebeln), und alles mit reichlich Mozzarella -Cheddar Cheese Mix