Speisekarte - Udum I Vegan

#27 - Sushi - Köln, Asiatisch, Vegan

Speisekarte

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Die Speisekarte des Udum I Vegan aus Köln enthält etwa 85 verschiedene Gerichte und Getränke. Durchschnittlich zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 6 €.

Hast du schon einmal vegane chinesische Spezialitäten erlebt, die mit frischen Zutaten und kreativen Ideen neue Maßstäbe setzen? Udum I Vegan am Am Rinkenpfuhl 55 in Köln verbindet fernöstliche Aromen mit bewusster Ernährung und bietet eine harmonische Balance zwischen Tradition und Innovation.

Unser Menü lädt dich ein, von zarten Avocado Maki bis hin zu würzigem Spicy Tuna – natürlich alles rein pflanzlich – die Vielfalt der veganen Küche neu zu entdecken. Tauche ein in eine Geschmacksexplosion, die Kölns Szene bereichert und Lust auf mehr macht.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Hosomaki

    Gurke Maki
    Gurke Maki
    4 €
  • Tapas

    Soy On The Run
    Soy On The Run

    kusprige vegane Hühnerschenkel aus Soja + Zitronengras & Sesam; + Süß‐Sauer‐Soße serviert

    7 €
    Raspberry Tofu
    Raspberry Tofu

    Tofusticks ummantelt + knusprigen grünen Reisflocken & Himbeersoße

    5 €
    На Caо
    На Caо

    gedämpfte Teigtaschen gefüllt + Gemüse & Sojabohnen; dazu Sesamsoße

    5 €
    Früchteecke
    Früchteecke

    Knusprige Frühlingsrollen + frischer Birne; Apfel; Kokosfleisch; Mungobohnen; Sesam; dazu Cocktailsoße

    5 €
    The Better Bacon
    The Better Bacon

    knusprige Sojastreifen + Sesam ummantelt; dazu Süß‐Sauer‐Soße

    5 €
    La Lot Dau Phu
    La Lot Dau Phu

    Betelblätter gefüllt + Tofu; Austernpilzen & Inari; dazu Limetten‐Chili‐Soße

    7 €
    Krispy Tom
    Krispy Tom

    knusprig gebackene vegane Shrimps; dazu Wasabi Soße

    7 €
    Tofu On The Block
    Tofu On The Block

    würzig marinierte & kurz gebratene Tofuwürfel + frischem Wok Gemüse in Knoblauch Zitronengras Soße

    7 €
    Quinoa Tatar
    Quinoa Tatar

    mit Avocado; Quinoa + Himbeer‐Mango‐Soße & Cocktailsoße

    8 €
    Vegan Fish Tatar
    Vegan Fish Tatar

    mit veganem Lachs; veganem Thunfisch; Avocado; Quinoa; Himbeer‐Mango‐Soße & Cocktailsoße

    10 €
  • Asiatisch

    Gyoza
    Gyoza

    gebratene Teigtaschen gefüllt + Gemüse; dazu Cocktailsoße

    5 €
  • Suppen

    Kokossuppe
    Kokossuppe

    Suppe aus Kokosmilch + Tofu; Kirschtomaten; Pilzen; Zitronengras; Zitronenblättern & Koriander

    5 €
    Lotus-Suppe
    Lotus-Suppe
  • Vorspeisen

    Sommerrolle
    Sommerrolle

    Reispapierrollen gefüllt + Tofu; Reisnudeln; Salat & Kräutern; dazu Hoisin‐Erdnusssoße

    5 €
    Frühlingsrollen
    Frühlingsrollen

    knusprige Frühlingsrollen gefüllt + Tofu; Möhren; Glasnudeln & Morcheln; dazu Limetten‐Chili‐Soße

    5 €
    Grüner Gyoza
    Grüner Gyoza

    gebratene Spinat‐Teigtaschen gefüllt + Gemüse; dazu Mangosoße

    5 €
    Goldene Tasche
    Goldene Tasche

    knusprige Teigtaschen gefüllt + Mungobohnen; weißem Mais; Zuckermais & Zwiebeln; dazu Süß‐Sauer‐Soße

    5 €
  • Maki Angebot

    Mango-Maki
    Mango-Maki

    mit veganem Frischkäse

    4 €
  • Brötchen

    Futo Rolle
    Futo Rolle

    große Maki + Gemüse nach Wahl des Kuchenchefs

    8 €
  • Sushi

    Rucola Maki
    Rucola Maki

    mit veganem Frischkäse

    5 €
  • Sushi - Rollen

  • Mock Me No More

    Pink Ladies
    Pink Ladies

    mit Tofu; Mango; Gurken; Paprika & Kräutern in Kleid aus Reisnudeln + Erdnüssen & Lauchzwiebeln; dazu Limetten‐Chili‐Soße

    6 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Cari Xanh -70% für 2 € !

  • Vorspeisen

    Dino-Eier
    Dino-Eier

    Kichererbsenteig + einer Füllung aus Quinoa & Avocado & hausgemachter Udum‐Soße

    5 €
    Ho Tay Pancakes
    Ho Tay Pancakes

    Süßkartoffelpommes + Limetten‐Chili‐Soße

    5 €
  • Nicht Kategorisiert

    Cari Xanh
    Cari Xanh

    grünes Spinat‐Curry + Kokosmilch; Tofu; Zitronengras & saisonalem Gemüse

    7 €
  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Kimchi
    Kimchi

    scharf eingelegter Chinakohl

    5 €
    Edamame
    Edamame

    gedämpfte japanische Sojabohnen; + Meersalz verfeinert

    5 €
  • Maki

    Gome Maki
    Gome Maki

    mit veganer Mayonnaise

    5 €
  • Vorspeisen

    Bun Bao
    Bun Bao

    gedämpftes Hefebrötchen + einem Soja‐Patty; Salat; Gurken; Sesam & Cocktailsoße; serviert + Sesamsoße

    7 €

FAQ

Ja, das Angebot ist auf vegane und pflanzliche Gerichte spezialisiert, mit kreativen Alternativen zu klassischen Fisch- oder Fleischgerichten.

Die Speisen sind als kleine, teilbare Teller konzipiert; Gäste bestellen häufig 3–4 Gerichte pro Person, um vielfältig zu probieren und satt zu werden.

Gäste loben häufig frische Zutaten und saisonale Komponenten — das Restaurant setzt auf geschmacksorientierte, frische Zubereitung.

Das Angebot umfasst Kaffeevarianten, hausgemachte Limonaden, kreative Cocktails und spezielle Eistees sowie Smoothies.

Das Menü wird digital über QR-Codes bereitgestellt; ein Papiermenü steht in der Regel nicht zur Verfügung.

Bewertungen

sanniili
25.08.2024

Tolles Essen und eine große Auswahl. Ich werde auf jeden Fall wieder hierher kommen.

stephaniemariehanse
25.08.2024

Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Die Einrichtung ist schön, das Personal sehr aufmerksam und das Essen sowie die Getränke kamen schnell, obwohl fast jeder Tisch belegt war. Die Asian Fusion Tapas sind lecker und es gibt interessante Kreationen. Die Größe der Portionen ist so, dass man bequem drei Stück schaffen kann und somit verschiedene Gerichte probieren kann. Da es so zügig geht, kann man auch immer wieder nachbestellen.

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