Fischmarkt - Köln
Fischmarkt
Beschreibung
Willkommen im Fischmarkt — wo Rheinflair auf Meeresküche trifft. Hier trifft frischer Fisch auf herzliche Bedienung: Vom zarten Thunfischsteak über perfekt gebratene Jakobsmuscheln bis zu saftigen Burgern und Meeresfrüchteplatten bietet das Haus abwechslungsreiche Klassiker und moderne Akzente. Kleine, gemütliche Stuben und im Sommer ein Biergarten an der Rheinpromenade schaffen Stimmung für entspanntes Dinner, Drinks und Live-Musik. Das Team legt Wert auf Aufmerksamkeit und Gastfreundschaft; manchmal überraschen kleine Extras wie ein Espresso aufs Haus. Ein Ort für alle, die ehrliches, geschmackvolles Essen in zentraler Lage suchen.
Bilder
Bewertungen
Gemischte Bewertungen: Lob für Service und perfekt gegarte Fischgerichte, Kritik an gelegentlicher Lautstärke, schwankender Qualität und kleinem Gastraum.
Das Holtmann's ist ein kleines Restaurant (im Sommer mit Terrasse, die doppelt so groß ist) und bietet eine hervorragende Küche direkt am Rhein. In unmittelbarer Nähe befinden sich die Kölner Philharmonie, der Dom und das Senftöpfchen, was es ideal für Touristen und Einheimische macht. Das Essen ist hier wirklich großartig, da gibt es nichts zu meckern, und der Service ist ausgezeichnet und höflich. Das gesamte Ambiente ist bereits etwas gehobener, was sich auch in den Preisen widerspiegelt. Aber die Preise sind angemessen. Es gibt saisonale Spezialitäten wie frischen Spargel usw. Eine wechselnde Speisekarte kann am besten auf der Homepage von Holtmann's eingesehen werden, um sich Appetit zu holen; ich kann es nur empfehlen!
Ich bin beim ersten Besuch nur zufällig ins Restaurant gekommen, aber ich habe es sofort liebgewonnen und wusste, dass ich zurückkommen würde. Das Essen ist hervorragend, die Kellner sind freundlich und nicht aufdringlich, und das gesamte Paket ist auf jeden Fall zu empfehlen.
Selten so perfekt gegarte gewürzte Speisen verzehrt: Sowohl die Jakobsmuscheln auf frischem Spinat als auch die Seezunge waren ausgesprochen lecker. Der Service sehr freundlich. Lediglich die offenbar industriell gefertigten Röstitaler blieben auf dem Teller.
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FAQ
Weitere Informationen
Früher unter anderem Namen am selben Standort bekannt, wechselt das Haus sein Profil zwischen klassischem Fischrestaurant und vielseitiger Stadtlokalität: Neben feinem Seafood sind Burger und Pizzagerichte bei Gästen überraschend beliebt. Kleiner innenraum, rustikale Beilagen‑Schälchen und gelegentlich ein Espresso aufs Haus geben dem Besuch einen persönlichen, fast nachbarschaftlichen Charakter.
QR-Code zur Speisekarte
