Speisekarte - Botanik
Speisekarte
Auf dieser Homepage findest Du die umfassende Speisekarte von Botanik aus Cologne. Im Moment sind 18 Menüs und Getränke verfügbar.
Wagen Sie eine geschmackliche Reise im Botanik, mitten in Kölns lebhafter Kaygasse. Unser Menü vereint mediterrane Leichtigkeit mit kreativen Überraschungen – von samtiger Andalusischer Gazpacho über zarte Kalbbacken bis hin zu unwiderstehlichen Trüffel-Pommes. Inspiriert von der Natur und geprägt von feinster Handwerkskunst, lädt Botanik dazu ein, Vielfalt und Intensität neu zu erleben – ob Antipasti, Aperitivo oder außergewöhnliche Beilagen. Jeder Bissen erzählt eine Geschichte, die Sie nicht vergessen werden.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Snacks
Rosmarin Salz Karamell Popcorn5 €
Scharfes Limetten Popcorn5 €
Wurzelgemüse Chips5 €Starters, Antipasti, Aperitivo
Marinierte Oliven5 €Pizza
AubergineBio Bete Kerbel
19 €Desserts
Tod Durch SchokoladeHimbeere Haselnuss
10 €Abendkarte
Andalusischer GazpachoOliven Crouton
9 €Fleischgerichte
KalbsbäckchenPfifferlinge Pastinake
29 €Pommes
Trüffel-PommesParmigiano Reggiano
11 €Nibbles
Wasabi Mix4 €Foods
Kichererbse PetersilieGremolata
12 €
Geschmorte Rote PaprikaAvocado Sauerteig Crumble
12 €
Burratina Vom Büffel24 Stunden gegarte Kirschtomate Rucola
16 €
Confierter „Label Rouge“ LachsAllerlei vom Mais Radieschen
29 €
Rumpsteak Vom Eifeler RindKaramellisierte Zwiebel I Bunte; geröstete Karotten
37 €
Ananas Sous VideMatcha I Zitrus
12 €Vorspeisen
Tatar Von Bio-KarottenBeilagen
Brot Dip5 €
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