Osteria Ligure A Faina Du Marietto

Domenica di novembre trascorsa al mare in una giornata autunnale anomala con sprazzi di sole ma anche pioggerellina pomeridiana a guastare l'umore; dopo la lunga passeggiata da Arenzano a Cogoleto, decidiamo di orientarci in questo localino che dispone di pochi tavoli distribuiti nelle 2 salette ma molto ben organizzato ed accogliente per gli avventori. Dopo una breve attesa che si liberasse un tavolo (e la corretta richiesta di esibire il green pass) ci accimodiamo nella saletta al fondo dietro la cucina. Il locale è ben arredato con oggetti vintage che fanno ricordare i tempi passati. Il servizio è celere ed il personale sempre disponibile a dispensare consigli utili. Decidiamo di iniziare, come antipasto con la farinata realizzata in modo divino, croccante e cotta al punto giusto nello specifico tegame. La unica porzione è veramente abbondante e soddisfa in quantità entrambi i palati. Proseguiamo con calamaretti ripieni con farcitura di pesto (apprezzabile la freschezza) ed una frittura di totano (accompagnata da 2 gamberoni) cotta a puntino senza essere unta. Anche qui le porzioni sono abbondanti (e segnalate dal cameriere). Un calice di bianco Chardonnay è 2 caffè macchiati serviti in curiose tazzine che ricordano quelle della nonna, completano il pranzo. Veramente consigliabile a tutti gli avventori di passaggio. Ripassato un sabato sera di febbraio, sempre con prenotazione e confermo qualità e servizio eccellente (risotto al nero di seppia, gamberoni su un purè di carciofi ed immancabile frittura di pesce, il tutto accompagnato da un calice di frizzante bianco

Localino raffinato in seconda fila, personale cordiale e disponibile (strano per la Liguria! cucina familiare ottima, gustosa e molto interessante. Prezzi modici, in rapporto alla qualità offerta. Consigliatissimo

Locale caratteristico rustico..piatti buonissimi..farinata speciale.. Tiramisù meraviglioso e delicato.. Prezzi nella norma... Titolari e camerieri professionali e molto educati e simpatici... Ci torneremo..

Piccolo ma accogliente ristorante. personale molto gentile sia con il cliente che tra di loro, qualsiasi nota o correzione tra il personale in cucina e nella stanza sono stati fatti in bassa voce e in modo istruito ero vicino al box/forno e ho sentito). cibo delizioso: buon brandacujun, ben servito e abbondante. calamari ripieni per leccare i baffi! Tiramisù con i bellissimi cantucci nella presentazione e gotico. Io do quattro stelle e non cinque per l'attesa. Spero di tornare presto.

Il mio posto preferito per mangiare in cogoleto la cortesia è la migliore casa infarinata mai!!! la deliziosa pizzata è stata una scoperta ben curata e particolare 5 stelle