Château de Besseuil - Clessé

We had a lovely evening in the restaurant. Good and professional staff and a fine selection of dishes and accompanying wines, suggested by the sommelier. The guests are mainly the once also staying at the hotel but a true recommendation for a good night out.

Cuisine raffinée et inventive tant au niveau du goût que de la présentation. Cadre très agréable une amélioration cependant à envisager: le soir, le parking est dans le noir total et mériterait un éclairage d’accompagnement)

Un lieu ravissant, une cuisine goutue et un service impeccable

Situé au milieu des vignes, ce château, en plus d 'être joli, abrite un excellent restaurant gastronomique à un prix tout à fait correct. Le service est impeccable et décontracté et les plats sont délicieux. Les cromesquis d 'escargots de Bourgogne bien entendu, était à tomber et que dire des ombles chevalier servi avec un risotto d 'épeautre à la truffe et accompagné betterave rôti qui donnait au plat ça petite touche de sucré... L 'ensemble fut suivi d 'une très bonne assiette de fromage principalement de la région puis d 'un dessert qui certes visuellement n 'était pas aussi joli que les autres plats, mais qui grâce aux mariages du chocolat et de la mandarine étaient franchement très bon. Énorme carte des vins pour tout les goûts et toutes les bourses. A refaire lors de notre prochaine balade dans la région.

Very good reception very good meal with dishes as good as the other welcoming and beautiful building menu varied service pleasant congratulations to the chef and the person I highly recommend