Syrtaki - Chemnitz

33,60 € pro Person Allgemein: Kann man griechisches Essen in Chemnitz genießen? Eine rhetorische Frage, denn ich vermute, dass man in jeder deutschen Stadt ab 1... Weiterlesen 33,60 € pro Person Allgemein: Kann man griechisches Essen in Chemnitz genießen? Eine rhetorische Frage, denn ich vermute, dass man in jeder deutschen Stadt ab 10.000 Einwohnern ein griechisches Restaurant findet. Die Auswahl in der Karl-Marx-Stadt ist jedoch begrenzt und nach meiner Recherche entschied ich mich für das Syrtaki. Ich bereute meinen Besuch nicht, denn ich habe dort gut gegessen. Der Preis an einem der heißen Julitage 2015 war für einen Dienstag ziemlich bemerkenswert. Das typische Publikum, nämlich Paare, Familien und kleine Gruppen sowie Einzelpersonen wie ich, war anzutreffen. Ich sehe das Preis-Leistungs-Verhältnis bei nur vier Sternen. Syrtaki bietet eine Webseite an, auf der die Speisekarte eingesehen werden kann [hier Link]. Service: Zwei griechische Männer in schwarzer Kleidung versorgten die Außentische und die wenigen Innenplätze vor dem Restaurant. Sie machten das routiniert und freundlich. Getränke kamen schnell an den Tisch und die Vorspeisen und Hauptgerichte wurden pünktlich serviert. Der Ouzo des Hausherrn steht im Syrtaki sowohl zum Start als auch mit der Rechnung zur Verfügung, ausreichend gekühlt. Noch kälter hätte dem selten anzutreffenden Retsina Rosé gutgetan. Insgesamt eine akzeptable Leistung, die ich mit voller Zufriedenheit bewerte. Bei den Getränkepreisen: Das Pils von Paulaner kostet beträchtliche 2,80 € für 0,3 l. Griechisches Mineralwasser kostet 4,90 € für die Flasche mit 0,7 l und die wenigen offenen Standardweine werden mit 5,50 € für 0,25 l berechnet. Nur der genannte Retsina kostet 4,40 € für das Glas. Essen: Die Karte ist übersichtlich, bietet jedoch die vielversprechendsten Klassiker. Die gemischten kalten Vorspeisen Pikilia, 8,90 €, die ich wählte, wurden speziell auf der Karte als fünf Bällchen Tsatsiki, Skordalia, Taramas, Auberginensalat und Schafskäsecreme Tyrosalata beworben. Ein Korb mit hellem, frischem und feinporigem Brot wurde dazu gereicht. Mir gefiel der Auberginensalat mit angemessener Knoblauchnote, etwas Tomate und Walnuss, die eher feste Schafskäsecreme und das cremige Tsatsiki mit Gurke, Knoblauch und einem Dillhauch. Akzeptabel war der Taramas ohne Industrieware, aber mit erhaltenem Fischaroma und das Skordalia hätte etwas mehr Knoblauch und Olivenöl vertragen können. Diese Pikilia-Platte ist im oberen Drittel meiner Rangliste anzusiedeln. Danach die Grillplatte Parthenon mit Gyros, Souvlaki und Souzouki-Frikadelle, 12,80 €. Ich entschied mich für Pommes auf dem Teller. Der zusätzliche Salat mit zwei Teilen: Der Kräutersalat war zurückhaltend und erfrischend; der Blattsalat halb "überzogen" mit üppiger Cocktailsauce. Zu den Proteinen: das frisch geschnittene und gut gewürzte Gyros sowie die locker Frikadelle. Allerdings waren beide Grillfleischsorten leicht übersalzen. Das Souvlaki zögerlich gewürzt und trotz Nachwürzen mit abnehmender Hitze zunehmend trocken im Biss. Die Pommes heiß und knusprig. Die Portionsgröße war gut und auch ohne Vorspeise ausreichend. Die Grillplatte spielt in der Mitte meiner Erfahrungsliga und insgesamt gebe ich drei gute Sterne für das Essen. Ambiente: Das Restaurant ist nicht klassisch blau und weiß. Farbbestimmend sind die dunklen Wandtafeln und Raumeinteilungen mit Holzsäulen, Tischplatten und blau gemusterten Polstern. Der Teppich trägt nicht zur Aufhellung bei und die spotartigen Deckenleuchten haben eine moderate Helligkeit. Folkloreelemente sind in einigen Wandmalereien mit antiken Motiven zu finden. Die guten Tischgrößen und breiten Laufwege sind positiv im insgesamt recht großen Restaurant zu finden. Sauberkeit: Alles im grünen Bereich. Die Herrentoilette in weißem, hoch gefliestem Zustand und sauber.

Generell: Kann man in Chemnitz griechisches Essen genießen? Ich stellte eine rhetorische Frage, denn ich vermute, dass man in jeder deutschen Stadt einen Griech... Weiterlesen Generell: Kann man in Chemnitz griechisches Essen genießen? Ich stellte eine rhetorische Frage, denn ich vermute, dass man in jeder deutschen Stadt einen Griechen für 10.000 Einwohner findet. Doch die Auswahl in der Karl-Marx-Stadt ist begrenzt und ich hatte meine Recherche mit der Wahl des Syrtaki abgeschlossen. Den Besuch bereute ich nicht, denn das Essen war genau richtig. Der Preis an einem der heißen Julitage 2015 war für einen Dienstag sehr bemerkenswert. Das typische Publikum war zu sehen, nämlich Paare, Familien und kleine Gruppen, sowie Einzelpersonen wie ich. Ich sehe das Preis-Leistungs-Verhältnis nur mit vier Sternen. Das Syrtaki bietet eine Homepage, auf der die Speisekarte angezeigt werden kann [hier Link]. Service: Zwei griechische Männer in schwarzen Anzügen bedienten die draußen besetzten Tische vor dem Restaurant und den wenigen Innenbereichen. Sie taten es routiniert und freundlich. Getränke kamen schnell an den Tisch und die Vorspeisen und Hauptgerichte passten gut. Der Ouzo des Gastgebers im Syrtaki ist ausreichend kalt sowohl zum Start als auch zur Rechnung. Noch kalter hätte dem selten anzutreffenden Retsina Rosé gut getan. Insgesamt eine akzeptable Pflicht, die ich mit voller Zufriedenheit schätze. Zu den Getränkepreisen: Ein Pils von Paulaner kostet beträchtliche 2,80 € für 0,3 l. Griechisches Mineralwasser kostet 4,90 € für die Flasche mit 0,7 l und die wenigen offenen Standardweine sind für 5,50 € für 0,25 l zu zahlen. Nur der erwähnte Retsina kostet 4,40 € für die Nachbarschaft. Essen: Die Karte ist übersichtlich, bietet aber die vielversprechendsten Klassiker. Die gemischten kalten Vorspeisen Pikilia, 8,90 €, die ich gewählt habe, wurden speziell auf der Karte als fünf Kugeln Tsatsiki, Skordalia, Taramas, Auberginensalat und Schafskäse Tyrosalata beworben. Ein Korb mit hellem, frischem und feinporigem Brot wurde dazu gereicht. Mir gefiel der Auberginensalat mit einer korrekten Knoblauchnote, etwas Tomaten und Walnüssen, die recht feste Schafskäsecreme und das cremige Tsatsiki mit Gurke, Knoblauch und einem Dillhauch. Das Taramas wäre keine Industrieware, jedoch hätte die Konservierung der Fischnote und die Skordalia um etwas Knoblauch und Olivenöl verbessert werden können. Dieser Pikilia-Teller sollte sich im oberen Drittel meiner Rangliste einordnen. Dann die Grillplatte Parthenon mit Gyros, Souvlaki und Souzouki Frikadelle, 12,80 €. Ich wählte Pommes. Der zusätzliche Salat mit zwei Fraktionen: Der Kräutersalat wurde beibehalten und erfrischt; der Blattsalat halb "angezogen" mit üppiger Cocktailsoße. Zu den Proteinen: das Gyros frisch geschnitten und gut gewürzt, sowie die lockere Frikadelle. Allerdings sind beide Grills leicht übersalzen. Das Souvlaki ist delikat gewürzt und immer noch saftig, wird jedoch mit abnehmender Hitze im Biss zunehmend trocken. Die Pommes heiß und knusprig. Die Portionsgröße ist gut und auch ohne Vorspeise. Die Grillplatte spielt in der Mitte meiner Erfahrungsliga und bis dahin gebe ich gute drei Sterne für das Essen. Ambiente: Das Restaurant ist nicht klassisch blau und weiß. Farbbestimmend sind die dunklen Wandverkleidungen und Raumteiler mit Holzsäulen, Tischoberflächen und blau gemusterten Polsterungen. Der Teppich trägt nicht zur Beleuchtung bei und die spotartigen Deckenleuchten haben eine moderate Helligkeit. Folkloristisch gibt es einige Wandgemälde mit antiken Motiven. Die guten Tischgrößen und breiten Laufwege finden sich im recht großen Restaurant. Sauberkeit: Alles im grünen Bereich. Die Herrentoilette in weiß hochgefliest und sauber.

War das erste mal da. Sehr schönes Ambiente . Trotz Corana sind alle sehr nett und herzlich . Kompliment. Essen war sehr lecker hatten auch keine lange Wartezei... Weiterlesen War das erste mal da. Sehr schönes Ambiente . Trotz Corana sind alle sehr nett und herzlich . Kompliment. Essen war sehr lecker hatten auch keine lange Wartezeiten. Stimmt alles weiter so,werde wieder kommen.

Immer köstlich und außerordentlich freundlich : Weiterlesen Immer köstlich und außerordentlich freundlich :

Für mich das beste griechische Restaurant. Wir sind schon viele Jahre regelmäßig Gast und sind immer wieder begeistert. Die Qualität der Speisen, Getränke und d... Weiterlesen Für mich das beste griechische Restaurant. Wir sind schon viele Jahre regelmäßig Gast und sind immer wieder begeistert. Die Qualität der Speisen, Getränke und der Service sind auf einem konstant hohem Niveau.