Speisekarte - Auberge De Champvent

Europäisch, Tee, Salat
Gerichte: 34
+41244201263

Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Auberge De Champvent in Champvent. Zurzeit stehen 70 Speisen und Getränke auf der Speisekarte.

Haben Sie schon einmal den Geschmack von handgemachten Kuchen und frischen Zutaten aus der Region Champvent erlebt? Im Auberge De Champvent trifft traditionelle französische Küche auf kreative Vielfalt – von delikaten Meeresfrüchten bis zu herzhaften Fleischgerichten.

Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü lädt Sie ein, in eine Welt voller Aromen einzutauchen, die von hausgemachten Spezialitäten bis zu internationalen Klassikern reicht. Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie eine kulinarische Reise in authentischem Ambiente an der Grand Rue 7.

Platten Blanc Rouge Desserts Du Moment

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Getränke

    Pinot Gris, Dupasquier-Concise
    Pinot Gris, Dupasquier-Concise
    Merlot Gourmand - Cave De Bonvillars
    Merlot Gourmand - Cave De Bonvillars

  • Rose

    Ceil De Perdrix, Neuchatel
    Ceil De Perdrix, Neuchatel
    Gamay Rosé Les Cicadelles, Treize Coteaux - Arnex-Sur-Orbe
    Gamay Rosé Les Cicadelles, Treize Coteaux - Arnex-Sur-Orbe

  • France

    Champagne Laurent Perrier Rose
    Champagne Laurent Perrier Rose

  • Nachspeise

    Selection De Fromage
    Selection De Fromage
    Tarte Fondante Au Chocolat Et Kumquats Confits
    Tarte Fondante Au Chocolat Et Kumquats Confits

  • Vorspeise

    Coeur De Saumon Gravlax
    Coeur De Saumon Gravlax
    Entrecôte De Bœuf Cuisson Basse Température
    Entrecôte De Bœuf Cuisson Basse Température

  • Amuse-Bouche

    Tartare De St-Jacques, Saucisse Au Choux Et Poivrons
    Tartare De St-Jacques, Saucisse Au Choux Et Poivrons

  • Terrine

    Terrine De Foie Gras De Canard, Déclinaison Autour De La Poire, Pain Brioché Maison
    Terrine De Foie Gras De Canard, Déclinaison Autour De La Poire, Pain Brioché Maison

  • Platten

    Tartare De Bœuf Truffes D'été Granaroquette Pain Toasté
    Tartare De Bœuf Truffes D'été Granaroquette Pain Toasté
    Cheeseburger De Bœuf Compotée De Tomates Gruyère
    Cheeseburger De Bœuf Compotée De Tomates Gruyère
    Joues De Cochon Braisées Orange Cannelle Lentilles Vertes
    Joues De Cochon Braisées Orange Cannelle Lentilles Vertes
    Tataki De Cerf Pommes Miel Soja
    Tataki De Cerf Pommes Miel Soja
    Saint-Jacques Crème De Topinambour Truffes De Noisettes
    Saint-Jacques Crème De Topinambour Truffes De Noisettes
    Blanquette De Veau Champignons Oignons
    Blanquette De Veau Champignons Oignons
    Ballotine De Volaille Sauce Foie Gras Lentilles Vertes
    Ballotine De Volaille Sauce Foie Gras Lentilles Vertes
    Entrecôte De Bœuf Poivre Vert Légumes Frites Maison
    Entrecôte De Bœuf Poivre Vert Légumes Frites Maison
    Ravioles Fraîches Truffes D'été Crème De Grana/Noix
    Ravioles Fraîches Truffes D'été Crème De Grana/Noix

  • Blanc

    Chasselas, Treize Coteaux - Arnex-Sur-Orbe
    Chasselas, Treize Coteaux - Arnex-Sur-Orbe
    Chasselas Vieille Vigne, Du Pasquier - Concise
    Chasselas Vieille Vigne, Du Pasquier - Concise
    Pinot Blanc, Domaine Du Moulin Fam. Gass - Mathod
    Pinot Blanc, Domaine Du Moulin Fam. Gass - Mathod
    Pinot Gris, Du Pasquier - Concise
    Pinot Gris, Du Pasquier - Concise
    Petite Arvine, Maison Gilliard - Sion
    Petite Arvine, Maison Gilliard - Sion
    Solaris, Vin Liquoreux, Du Pasquier - Concise 0.50L
    Solaris, Vin Liquoreux, Du Pasquier - Concise 0.50L

  • Desserts Du Moment

    Tartelette Citron Meringuée Sorbet Citron Vert
    Tartelette Citron Meringuée Sorbet Citron Vert
    Tarte Fondante Chocolat Oranges Confites Sorbet Orange Sanguine
    Tarte Fondante Chocolat Oranges Confites Sorbet Orange Sanguine
    Sélection De Fromages Marmelade Fruits Secs Affinés Par Alves Fromages-Vereroelt
    Sélection De Fromages Marmelade Fruits Secs Affinés Par Alves Fromages-Vereroelt

  • Rouge

    Rubis De Gamay, Treize Coteaux - Arnex-Sur-Orbe
    Rubis De Gamay, Treize Coteaux - Arnex-Sur-Orbe
    Pinot Noir Vaudois, Vigny, Monnier Alain & J.-Cl. - V.s/Champvent
    Pinot Noir Vaudois, Vigny, Monnier Alain & J.-Cl. - V.s/Champvent
    Pinot Noir-Garanoir: Equinoxe, Ch. Leuenberger - Es. S/Champvent
    Pinot Noir-Garanoir: Equinoxe, Ch. Leuenberger - Es. S/Champvent
    Garanoir Barrique, Cuvée De La Combe, Marendaz D. - Mathod
    Garanoir Barrique, Cuvée De La Combe, Marendaz D. - Mathod

  • Mousseux

    Plaisir Brut, Treize Coteaux - Arnex-Sur-Orbe
    Plaisir Brut, Treize Coteaux - Arnex-Sur-Orbe

FAQ

Ja. Frühstück ist als Teil des Angebots genannt; die Gaststätte serviert Frühstücksoptionen neben Mittag- und Abendessen.

Ja. Die Karte deckt Mittag- und Abendessen ab, mit Tagesmenü-Optionen und à-la-carte-Gerichten.

Die Küche bietet eine Auswahl an Kuchen, Desserts und hausgemachtem Eis; das Schokoladendessert mit Vanilleglace wird besonders gelobt.

Ja. Kaffee- und Digestif-Optionen gehören zum Angebot und passen gut zu den Desserts.

Ja. Es werden Menüs zum Mitnehmen angeboten; einige Gäste erwähnen jedoch, dass Take-away-Preise als hoch empfunden wurden.

Ja. Ein Menu of the day / Tagesmenü ist im Angebot und eignet sich für ein schnelles, gut kalkulierbares Essen.

Die Karte ist breit gefächert: Fisch, Meeresfrüchte, Rind-, Geflügelgerichte, Steaks, Tartare und klassische Schweizer Gerichte wie Fondue sind vertreten.

Bewertungen

joel-varidel
Joël
17.08.2024
★ ★ ★ ★ ★

Sehr elegantes Restaurant. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Besitzer sind äußerst freundlich. Eine Adresse, die es wert ist, entdeckt oder wieder besucht zu werden. Genießen Sie es.

josiane-muriset
Josiane
17.08.2024
★ ★ ★ ★ ★

Ich kann dieses Gasthaus wärmstens empfehlen. Das Thunfisch-Tartar war ausgezeichnet.

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