Auberge du Grand Paradis - Champéry

Ich habe die drei Nächte, die ich alleine in der Hütte verbracht habe, sehr genossen. Ich könnte für mich selbst kochen, in einem sauberen Bett schlafen, ein Bier trinken (es gibt viele Sorten im Restaurant oder vor der Hütte), ein nettes Gespräch mit Kelly, der Chefin, führen. Ich kann es wirklich empfehlen Es war eine große Freude, dabei zu sein. Vielen Dank!!

Chuck war ein toller Gastgeber und hat sich gut um uns gekümmert. Ich hatte eine tolle Hütte mit wilden, frisch gepflückten Pilzen, die einfach himmlisch waren. Meine Frau und meine Kinder hatten alle den Lachs und waren begeistert. Es war wunderbar zubereitet mit herrlich frischem, sautiertem Gemüse. Schöner Ort. Gehen Sie vom Dorfzentrum weg und unternehmen Sie einen Ausflug zum Grand Paradis. Wenn Sie dies nicht tun, werden Sie ein Juwel verpassen.

Nice lunch! perfect place from the ski slopes managed by Canadian owners, as I understood, so the portions are quite much with a North American touch.

Lovely lunch! Perfect spot off the ski slopes managed by Canadian owners as I understood, so portions are quite ample with a North American touch.

She’s Canadian and handles front of house. He’s the kitchen and is both a chef and a butcher (and looks after the vegetable garden, chickens and trout at the back). The Canadian and Swiss flags move gently outside in a summer breeze with tables and...umbrellas on the courtyard outside. I needed somewhere to stop for minutes for a work call. I only grabbed a lager. But it was a friendly welcome and quick service. It was lunchtime and the tables were busy. It not crowded. The food looked good. I enjoyed a meaty burger here just before Covid lockdown. Downsides? Inside they could do more to combat the inevitable flies. We’d probably only eat in the courtyard until they do that but maybe that’s just us. Otherwise, there’s a good selection of beers and a well stocked bar. The menu has some quick favourites (often with a Swiss or Canadian twist) and some tasty sounding plates of food. Alongside a friendly welcome, there are some great views. I’m writing this in the summer but in the ski season it’s well placed as somewhere either to stay or to stop-off at on the way home.