Misani - Celerina/Schlarigna

Authentisches und liebevoll zubereitetes Essen im gemütlichen und schönen Restaurant. Den Wein kann man selber aussuchen und in Karaffen verschiedener Grössen abfüllen.Netter und zuvorkommender Service. Das Essen ist so gut wie die Köchin Elena sympathisch.

Das Restaurant sieht gut aus, ist aber leider gastronomisch geführt, d. h. unpersönlich, unflexibel, zu deutsch und daher kein Ort, an den man zurückkehren kann! Das Essen ist keine Grande Cuisine, aber ok

Wir waren begeistert von der Idee das man der Köchin über die Schultern schauen darf, sehr gemütliches Ambiente, es werden frische Produkte vor den Augen zubereitet, der Service war auch sehr aufmerksam

Einmal die Woche kocht Elena Bündner Spezialitäten im Hotel Misani. Von A bis Z eine Gaumenfeude, auch Optisch.

Das Misani in Celerina ist ja seit langem bekannt für gute Küche und ausgefallene Ideen. Jürg Mettler hat mit "Elena kocht" einen Treffer gelandet. Der Raum ist ein Wohlfühlort: netter Blick auf die Via Maistra, rote Decken und Wände, Puschlaver Bauernmöbel und eine offene Küche, in der Elena eben kocht. Jeden Abend gibt es ein anderes Menü. Wer nicht satt wird, der darf immer nachreichen lassen. Das Essen war bei uns so lecker, dass alle mindestens einen der vier Gänge nochmal wollten - köstliche italienische Bergküche! Wir kommen bald wieder.