Piasa Vecia - CASALMAGGIORE

Su loro consiglio abbiamo preso un tagliere di salumi misti con carciofi alla romana, dolce giardiniera, pane e schiacciatina, focaccia con pomodorino: tutto ottimo e ben presentato! Personale cortese e molto attento al cliente. Posticino nascosto dietro la piazza principale, scoperto per caso. Ci torneremo. Straconsigliato!

La salsamenteria con cucina ha un servizio relativamente buono, in quanto appena arrivati ci sono stati serviti cubetti di focaccia al pomodoro in base al numero di persone sedute al tavolo. Il pane, anche se sostituito più volte quando ne era presente ancora metà nel vassoio, era di qualità, soprattutto i crostini ai 5 cereali prodotti da una azienda locale di Sabbioneta che erano molto saporiti e con un sapore intenso. I salumi, in particolare la culaccia, erano molto aromatizzati e si scioglievano in bocca, davvero eccezionali. Il tagliere di salumi, composto da prosciutto crudo, coppa e culaccia, era accompagnato da carciofini e verdure sott'olio. I primi piatti erano presentati in modo decoroso, come gli spaghetti di seppia con pesto alla genovese e letto di zucca, che avevano una perfetta contrapposizione di dolce e salato che faceva spiccare il sapore della seppia. Infine, il ragù era molto saporito e con una punta di rosmarino che lo rendeva ancora più gustoso.

Insalatona media, buone le carni, purtroppo servizio un po’ lento.

Veramente buono, si sente la qualità del prodotto. Servizio super top! Grazie! Consiglio sbrisolona con zabaione

Pranzato in questo ristorante nel weekend qui a Casalmaggiore. Locale consigliato da gente del posto e devo dire che la scelta è stata azzeccata. Piatti di salumi come antipasti serviti con bruschette ad un primo tipico della zona. Buono il vino consigliato dall'oste. Ottimo servizio ad un prezzo giusto. Pochi posti all'interno ma all'estero è anche presente una veranda chiusa con aria condizionata. Ottimo