Phở Vi Thêm - Cao Bang

Quán sạch sẽ ,không gian thoáng mát. Phở vịt ăn khá ngon.

Phở ngon, nhiều lựa chọn, chỗ ăn sạch sẽ, phục vụ nhiệt tình.

Phở Vi Thêm, quán phở gia truyền ngon nhất nhì tỉnh Cao Bằng, sạch sẽ, chất lượng... mời quý khách qua thưởng thức và đánh giá. thank

Một điểm lạ rất nên thử khi phượt các tỉnh biên giới phía bắc Việt Nam: phở vịt. Phở là nói chung chứ thực ra bún miến mỳ phở đều là vịt tất, bò gà cũng có nhưng chẳng thấy ai ăn và được bầy khép nép một góc nhỏ xíu bên trong quầy hàng. Hồi hộp ra phết khi ngồi chờ thứ quà sáng được mang ra, thấy khách ăn đông nghịt cũng yên tâm thêm mấy phần. Chẳng qua chưa từng ăn bao giờ thôi chứ chắc khác gì phở gà đâu. Hóa ra khác hẳn, vị nước dùng không thanh như miền xuôi cũng không đậm mùi thảo quả nhưng có vị riêng, tạm gọi là vị rừng núi đi vì chưa nghĩ ra tên. Ăn miếng vịt kiểu này thú vị thật, nó không đầy thịt như gà nên ông nào khoái nhâm nhi mút mát là đúng kiểu. Không thể bỏ qua món măng ớt đâu nhé, cho nhiều vào để giống dân bản địa và thoải mái ngồi thưởng thức vị the cay đắng mơn man đầu lưỡi, khoái khẩu là đây chứ tìm đâu nữa.

Ai lên cao bằng đừng bỏ qua địa điểm này nhé. Quán tuy hơi nhỏ nhưng sạch sẽ và phở rất ngon