Da Salvatore - Burgau

Seit einigen Jahren sind wir immer wieder mal zu Besuch bei Salvatore.Leider kann ich den Hype um das Restaurant und die vielen guten Bewertungen nicht wirklich verstehen.Es ist nämlich jedes Mal das selbe: Die Bedienungen verstehen teilweise kein Deutsch und sind oft schlecht gelaunt.Die Wartezeiten bei Bestellungen (Getränke ca. 45min, Essen ca. 1,5h) sind definitiv zu lang und das Essen ist auch ziemlich unterdurchschnittlich (z.B. schlabberige Pizza mit sehr wenig Belag). Da gibt es im Landkreis weitaus bessere italienische Restaurants. Bei unserem letzten Besuch (und das wird jetzt auch der letzte bleiben) wurde Kaffee berechnet, den wir nie erhalten hatten. Als diesen natürlich auch niemand von uns bezahlen wollte, starteten die Kellner einen riesigen Aufstand, den wohl das halbe Lokal mitbekommen hat. Das war sehr unangenehm für uns - dieses Restaurant wird uns nie wieder sehen.Schade, denn früher war Salvatore wirklich mal ein Geheimtipp... :(

Wir gingen in dieses Restaurant, weil in unserer Gruppe zwei Zöliakie-Betroffene waren. Das Restaurant ist sehr schön, an einem kleinen Platz gelegen, sehr schöne Lage. Wir nahmen Vorspeisen, Pizzen für Zöliakie, Pizzen und erste Gänge und Desserts: alles sehr lecker! Der Besitzer ist eine wirklich nette und nette Person. Die Rechnung schien für die angebotene Qualität richtig zu sein. CI wird wiederkommen !!!

Lecker und frisch! Umfangreiche Speisekarte, aber alles frisch zubereitet. Leckere Eisbecher, gemütliche Terrasse! Empfohlen!

Ich habe einige Pizzen sowie Antipasti und Salat zum mitnehmen geordert. Während der überraschend kurzen Wartezeit musste ich leider ein unfreundliches und absolut schlecht gelauntes Personal beobachten. Die bestellten Speisen waren übrigens ganz hervorragend. Freundlichkeit und ein nettes Lächeln wären für das Lokal wohl die kostengünstigsten Zutaten, dem Gast einen positiven Gesamteindruck zu vermitteln.

Besuche das Lokal meist aus Mangel an Alternativen, da ich in der Vergangenheit meine einschlägigen Erfahrung gemacht habe. Die Location ist wunderbar und sucht sicher ihresgleichen in Burgau und Umgebung. Alles was zum verbesserungsbedürftigen Service in den vorigen Bewertungen geschrieben wurde stimmt. Zwei negative "Highlights" möchte ich heraus stellen. Wir waren mit 3 Familien zu einem netten Abendessen, der Service war so langsam, dass wir immer die doppelte Menge an Getränken bestellt haben, um über die Runden zu kommen. Ein andermal waren wir zum Mittagessen 3 Pizzas 3x Getränk mit Bezahlen = 2,5 Stunden Wartezeit. Fairerweise muss man aber festhalten, dass der Service zwischenzeitlich bemühter agiert, beim letzten Mal war es OK, nicht mehr und nicht weniger. Essen ist vernünftig und dem Anspruch den das Lokal vermittelt entsprechend. Trotzdem drängt sich der Verdacht auf, dass hier einfach die Liebe zum Beruf bzw. zum Laden fehlt. Abgenutzte und fleckige Karten, ein völlig verkalkter Wasserhahn in der Herren Toilette, teilweise abgenutzte Möbel usw. sprechen eine deutliche Sprache. Wirklich Schade denn wahrscheinlich hätte das Restaurant unter einem anders motivieren Management Potential für außergewöhnliches.