Cherne - Brugg

Dieses Lokal gehört zu den besten in Brugg, innerhalb der Kategorie Meeresfrüchte, und basierend auf der durchschnittlichen Auswertung von 4.4 hat das Cherne seine Gäste bisher sehr zufrieden gestellt.

Was Éléonore Evrard an Cherne mag:
Super feine Küche! Sehr schöne Präsentation auf den Tellern. Gekocht wird mit regionalen Rohstoffen, alles top frisch. Hervorragende Produkte zum Kaufen für nach Hause, alles nach eigener Rezeptur und selbst gemacht von Adrian und seinem Team. Bin bald wieder dort. Mehr Bewertungen anzeigen.

Was Élisabeth Roche an Cherne nicht mag:
Cordonbleu vom Kalb kann aus verschiedener Fleischqualität hergestellt werden ;-) eine Stufe besser und es könnte ein Hit daraus werden. Der Käse ist super - kein billiger Scheiblettenkäse - Pommes sind heute eine Gratwanderung zwischen matschig und vertrocknet auch darauf würde ich ein Augenmerk haben - sie waren diesmal gut! Das Gemüse schmeckt besser wenn es einzeln (nicht im Steamer) zubereitet wird. Aber: Sie se... Mehr Bewertungen anzeigen.