Bufalo Cantina's - BRESSANONE

Su consiglio del nostro hotel siamo stati a cena in questo ristorante in centro a bressanone.siamo partiti con un piatto di speck accompagnato con rafano e un tris di canederli,molto buoni entrambi. A seguire piatto Fiesta,una portata di carne alla griglia e contorni vari consigliato per 2 persone ma ci abbiamo mangiato comodamente in 3 visto l'abbondanza.per finire in bellezza strudel di mele con salsa alla vaniglia e gelato alla crema,a mio parere lo strudel più buono che abbia mai assaggiato. Servizio attento e cortese. Complimenti allo staff.

Questo ristorante ha un ambiente molto buono, molto pulito e ordinato, il cibo non è solo bello nell'aspetto, ma soprattutto ha un sapore molto buono, con un buon colore e gusto. Il metodo conserva il gusto originale degli ingredienti, fresco e dissetante. E ci sono molte scelte di piatti, e il prezzo non è alto, è adatto per andare con la famiglia.

Ottimi i piatti, il servizio è eccellente i piatti si presentano bene sia per l'aspetto che per la sostanza. Molto buono

Tutto molto curato, dalla location al cibo. Servizio gentile e attento. Assolutamente consigliato.

Posto carino, preferisco l'interno all'esterno. Il servizio potrebbe sembrare lento, ma in realtà per essere in cosi pochi sono davvero veloci e bravi. Chiaro, ogni tanto potrebbero essere meno frettolosi ecc.. ma è comprensibilissimo avere a volte momenti di fretta, dunque non gliene faccio una colpa e capisco a pieno. Il cibo è molto buono, assaggiato canederli, chili di carne e linguine con i gamberi. I canederli sono 3 e sembrano piccoli, ma riempiono bene Pecche: ogni tanto forse ci mettono qualche minuto in più a tirare via i piatti, sia di antipasti sia di portate. Tuttavia, l'unica VERA pecca, è che il riso del chili che si trovava a contatto con la padella/piastra sul quale era servito, sapeva di ferro, e non poco. Peccato per questo punto a sfavore, dato anche dalla piastra in alcuni punti un po' arrugginita. Il resto è molto piacevole, poiché si mangia bene e i camerieri sono molto gentili e disponibili. Dovessi ripassare da Bressanone, ci ritornerei? Probabilmente si