art de l'eau - Bray-Dunes

After several visits to the Art de l'eau in Bray dunes, we tested the menu at € 22 frankly, this menu in Belgium would have cost us at least € 50, I would like to congratulate the chef. I loved the salad of ancient tomatoes, shrimp, vegetable pikkels and avocado. We feel the love of well-made and quality cuisine. The boss also deserves displacement. Bravo to the whole team.

We go every year to eat in the art of water, from the breakdown in belgium. the value/price ratio is unbeatable compared to what is found in the breakdown. This is really French gastronomy. for the price of a break-out fries , you have a complete menu to the art of water including tasting/entrance/plat/dessert. everything is refined, and the staff is thoughtful and quick. A highly recommended address! It really is worth crossing the border.

Een eenvoudig ingericht net restaurantje. Een juweeltje. Wij lopen hier al tienjaar regelmatig voorbij. Nooit binnen gegaan. De menu buiten is misleidend.Het lijkt duur in vergelijk met omliggende 'restaurants'. Maar dat zijn eet tenten.Uiteraard niet allemaal.Hier krijgt men waar voor zijn geld. Ik vermoed dat men nergens aan de Belgischekust deze kwaliteit vind aan deze prijs. We namen de menu incl. aangepaste wijnen.We krijgen fantastisch goede wijnen. Wie een ander gerecht had kreeg ook een anderewijn. Vriendelijk en verzorgde bediening. Reserven is zeker aan te raden. We hebbentwee keer geprobeerd zonder en moesten iets anders zoeken in de buurt. Derde keer goede keer dus.

Bij ieder bezoek altijd even attent en vriendelijk, super gastvrouw, zeer lekkere franse keuken, uitstekende chef

Tijdig reserveren is nodig, want iedereen wil hier zijn. Heerlijk driegangenmenu met ruime keuze voor 31€. Met een aangepast glas wijn voor elk deelgerecht is het 41€. Niet te versmaden. Uitstekende kwaliteit en alles verse producten. Het restaurant zat vol, en volgens de patronne waren het allemaal Belgen. Teruggaan is een zekere must, als we in de buurt zijn. De grote gratis parking in de buurt stond vol, tijdens een dag in de week. Waarschijnlijk door het warme weer, want ook op het strand was een grote menigte zichtbaar.