Capriccio - Bramois
Capriccio
Beschreibung
Willkommen bei Capriccio — einem Ort, an dem italienische Lebensfreude und walliserisches Ambiente aufeinandertreffen. In mehreren individuell gestalteten Sälen und auf der lauschigen Terrasse serviert das Team sonnenverwöhnte Antipasti, handgemachte Pasta, verlockende Dessertklassiker und knusprige Holzofenpizzen. Saisonale Wildgerichte und liebevoll komponierte Menüs zeigen Kreativität, die Gäste immer wieder zurückbringt. Ob Familienfeier, gemütlicher Abend zu zweit oder ein spontaner Terrassenstop: Capriccio verbindet herzlichen Service mit klaren, ehrlichen Aromen — echtes Wohlfühl-Italien im Herzen von Bramois.
Bilder
Reservierungsanfrage für Capriccio
Reservierungen: Terrasse und separate Speiseräume verfügbar; ideal für Gruppen. Parkplätze vorhanden. Service kann zu Stoßzeiten langsamer sein.
Bewertungen
Gäste loben Capriccio für freundliches Team, frische Zutaten, Holzofenpizzen und saisonale Spezialitäten; kritisiert werden gelegentlich langsamer Service und inkonsistente Garstufen.
Sehr guter Service, schmackhaftes und gut gewürztes Gericht, dagegen enttäuschendes Tiramisu, geschmacklos, anscheinend ohne Ei, weiße Creme, leicht und nicht durchtränkter Keks, gleiches gilt für den Eiskaffee, viel Kaffee, aber sehr wenig Eiscreme, kurz gesagt, Desserts nicht auf dem Niveau des Essens.
Gutes Restaurant, guter Service. Die Ravioli waren leider enttäuschend, da sie zu wenig Füllung hatten.
Wir aßen dort ein paar Mal und wir hatten jedes Mal eine ausgezeichnete Mahlzeit. das Fleisch mit der Balsamico-Sauce ist so toll!
Das Lokal scheint immer gut besucht und das aus gutem Grund. Netter Service sowie gutes Essen in ansprechender und dennoch familiaerer Atmosphaere.
Speisekarte
Getränk
Pinot Hurlevent39 CHFHauptgericht
Perch Filets (Felchenfilets)30 CHF
Fritto Misto (Gebratenes Gemischtes Meeres- Und/Oder Gemüsegericht)
Kalbsnieren Venezianische Art
Rognons De Veau À La Vénitienne
Rücken Vom Hirsch (Wildschweinsattel)
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FAQ
Weitere Informationen
Die Gastgeberin Ana wird in Gästekommentaren namentlich gelobt: viele Stammgäste schätzen ihre persönliche Aufmerksamkeit. Stammgäste schwärmen außerdem besonders von geschmorten Rinder-Ravioli und dem jährlichen Jagdprogramm im Herbst — diese Gerichte lohnen einen gezielten Besuch, wenn sie auf der Karte stehen.
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