Pizzeria Cucina Italiana Gransasso

Gran sasso diesmal war ich auf dem Weg mit meiner kleinen Neffen und seiner Mama. es ist wieder binger winzerfest und der Kleine will ein wein carousel fahren und ich trinke ein wein. aber zuerst essen. Natürlich wurde nur darüber diskutiert, ob es sich um dies oder um die italienische. am Ende war ich in der Lage, für den Gran sasso durchzukommen, nächstes Jahr kann meine Schwester wählen. der Gran sasso befindet sich ein wenig vom Stadtzentrum entfernt, in der Nähe des Flusses. Parkplatz gibt es einige in der hauseigenen Hof, wenn nicht gerade Winzerfest erhalten Sie auch leicht kostenlose Parkplätze gegenüber auf der anderen Seite der Straße. bis 18 Uhr bezahlt. Es war kurz danach, als wir über drei Etappen in die Ortschaft kamen. Kurz vor uns kam das Chefin aus der Stadt zurück und konnte uns mit einem warmen Lächeln begrüßen. das Wetter eingeladen, auf der Dachterrasse zu essen. so durch das schicke Esszimmer nach oben durch Treppe. der Juniorchef wartete dort. nur noch zwei Gäste hatten hier den Weg gefunden. Es sollte im Laufe des frühen Abends voller sein, also, als wir neun auf und fünf setzte sich. wir durften dann einen freien Tisch wählen und die Karten schnell bekommen. neben der Standardarbeit war ein Blatt mit Empfehlungen für den Tag, das auch am Eingang auf einem hohen langen Panel gesehen werden konnte. Es gibt auch Gegenstände wie Kälber oder Fleischgerichte, die nicht auf der normalen Karte vorhanden sind. die nur aus Vorspeisen, Pasta und Pizza besteht. am Boden der Hitze wählten wir eine Cola (0,3/2,5€, einen großen Apfelchor (0,4/3€ für mich und einen kleinen (kostenlos! für meinen Neffen.) die Getränke kamen etwas verzögert und waren eiskalt. im Wetter, aber nur von kurzer Dauer. Ich erinnere mich an den letzten Besuch, den die Getränke bereits sehr, sehr kalt waren. Ich fand aufmerksam (oder auch von der Eigenart, dass der Kleine eine Plastiktasse mit einem kleinen Rohr bekam. nach der Bestellung dauerte es ein wenig und als sich kleine Kinder langweilten, baten wir um ein leeres Blatt Papier, auf dem er malen konnte. der Wunsch wurde erfüllt und sogar bunte Bleistifte gab es auch. Es dauerte wirklich eine Zeit, bis das erste Essen serviert wurde, nicht einmal viel war lose. fügte hinzu, unser Service schien am Tag ein wenig lustlos. die Tische sind ganz einfach, die Metallstühle mit Sitzkissen gepolstert. nur eine grüne Tischdecke und ein Topf mit Blumen schmücken den Tisch. dieser süße wurde uns mit Papierservietten auf einem Teller serviert. es gab auch einen Kindergarten. es füllte sich langsam auf der Terrasse und unsere Dame im Service hatte jetzt richtig zu tun. Schließlich servierte sie uns die kleine Pizza-Margeritha (3,80€ kleine Pizza-Margeritha vor allem für den kleinen Hunger (es gibt Extra-Gerichte für bambini . Sie war auch vorgeschnitten, so dass mein Neffe sie bequem haben könnte (nach etwas Abkühlung mit der Hand könnte essen. im Durchmesser ca. 18 20 Zentimeter, war ein guter Sugo und Mozzarella vorhanden. nur das Basilikum fehlte, aber das störte nicht die Kleine. im Gegenteil. Grünes Essen ist ein wenig italienischer Salat (4,50€ kleiner italienischer Salat genau das Richtige für einen heißen Tag. alle frisch und knackig, die Dressing typisch italienischen Haltung, dünn und in der Platte unten. ein kleiner Pfeffer hätte gut gemacht. den Rest, aber ohne zu stehen. geschälte Glasscheiben, Tomatenscheiben, Ei, Röhre julienne, verschiedene Blattsalate und eine dekorative geschnittene Radieschen. mit frischem Petersilie und dicken Wirbelringen. war lecker und der Preis angemessen. 4* das auf dich gewartet hatte. es gab keine Nachfrage dafür. irgendwie war es nicht ihr Tag. die Pizzen kamen sehr bald. Pizza bianca mit Büffelmozzarella, bresaola, rucola, parmesan, Oliven und Kirschtomaten (11,80€ Pizza bianca mit Büffelmozzarella, bresaola, rucola, parmesan, Oliven und Kirschtomatien eine Pizza aus der Empfehlung Karte, von der Schwester bestellt. bianca daher, da kein tomatensugo verwendet wurde. hätte daher ein wenig trockenes Olivenöl geholfen. ansonsten lecker und knusprig auch auf der Grundlage der guten Zutaten wie die Rinde, gute Oliven, saubere Rucola und parmesanspäne. in der Mitte eine kleine Kugel Büffel Mozzarella. nur die cirschtomaten waren eher kleine Strauchtomaten. aber in Ordnung. hier auch 4* Pizza margherita mit Pulpe, Schrimps, Knoblauch und Rucola (12,50€ Pizza margherita mit Pulpe, Schrimps, Knoblauch und Rucola meine Pizza am Anfang gemacht wirklich Spaß. der Kanto war noch okay, aber es wurde schnell zu trocken, wie es zu dünn war. die Schrimps waren nichts Besonderes, wahrscheinlich diese kleine tk würmer. was ich am Ende nie mochte, war der Knoblauch, der immer bitterer wurde. Es ist schade. Also nur eins, ok – 3*, das wieder etwas wegnehmen wollte, war jetzt viel zu tun. Schließlich fragte sie, ob alles richtig war. Nachdem alle auf den sauberen Toiletten waren, fragten wir nach der Rechnung. zumindest ein freundlicher Abschied war, und der kleine Mann war glücklich, zum Karussell zu kommen. Fazit: Ich kann den Ritter empfehlen. meine Meinung nach dem authentischsten italienisch in bingen, mit schönem, aber manchmal reservierten Service, es dauert immer ein bisschen zu kauen. hier und es gibt etwas Unaufmerksames in leeren Tellern und Gläsern. (3* Essen war so weit, auch bei früheren Besuchen, immer um, meine Pizza hatte leicht geschwächt. (hier abgerundet 4*, die Umgebung unten ist chic, gemütlich, an der Oberseite der Terrasse angenehm. 4* zur Sauberkeit gab es diesmal keine Beschwerden. sogar auf der Terrasse kaum Blätter oder andere Schmutz. Toiletten okay, unter dem Gasraum kann ich nicht bewerten. 4* plv Ich sehe dieses Mal um 4,5*, für das Geld, das Sie nicht mit der Leistung machen können! wir werden auf jeden Fall zurückkommen, wie zu den Freuden eines Kalbsleb venezian in der kalten Jahreszeit kommen. Sie sind so selten hier. 4 – wieder glücklich (1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es wieder ergibt, 4 – wieder glücklich, 5 – definitiv zurück in die Küche

Gran Sasso Dieses Mal ging ich mit meinem kleinen Neffen und seiner Mutter. Es ist wieder Binger Winzerfest und das Mädchen will einen Weinkarussell fahren und ich trinke einen Wein. Aber zuerst essen. Natürlich wurde nur darüber diskutiert, ob dies oder die italienische war. Am Ende konnte ich für den Gran Sasso durchkommen, nächstes Jahr kann meine Schwester wählen. Gran Sasso liegt etwas vom Stadtzentrum entfernt, in der Nähe des Flusses Nahe. Parken gibt es ein paar in der heimischen Farm, wenn nicht gerade Weingut Festival können Sie auch leicht kostenlose Parkplätze auf der anderen Seite der Straße erhalten. Bezahlbar bis 18 Uhr Es war kurz nachdem wir über drei Schritte in den Platz gegangen sind. Kurz vor uns kam der Boss aus der Stadt zurück und konnte uns mit einem warmen Lächeln begrüßen. Das Wetter lädt zum Essen auf der Dachterrasse ein. Also durch das schicke Gästezimmer nach oben über Treppen. Der Juniorchef wartete dort. Nur noch zwei Gäste hatten hier den Weg gefunden. Es sollte während des frühen Abends voller sein, so als wir neun auf und fünf saßen. Wir durften dann einen freien Tisch wählen und die Karten schnell bekommen. Neben der Standardarbeit gab es ein Blatt mit Tagesempfehlungen, das auch am Eingang auf einem hohen langen Tisch zu sehen war. Es gibt auch Dinge wie Kalbsleber oder Fleischgerichte, die nicht auf der normalen Karte vorhanden sind. Es besteht nur aus Vorspeisen, Pasta und Pizza. Wegen der Hitze wählten wir einen Cola (0,3/2,5€ , einen großen Apfelchor (0,4/3€ für mich und einen kleinen (kostenlos! für meinen Neffen.) Die Getränke kamen etwas verzögert und waren eiskalt. Im Wetter jedoch nur eine kurze Zeit. Ich erinnere mich an den letzten Besuch, den die Getränke bereits sehr, sehr kalt waren. Ich bemerkte (oder auch von der Anbringung, dass der Kleine eine Plastiktasse mit einem kleinen Rohr bekam. Nach der Bestellung dauerte es einige Zeit und als kleine Kinder Langeweile bekamen wir nach einem leeren Blatt Papier, auf dem er malen konnte. Der Wunsch wurde erfüllt und sogar bunte Stifte waren vorhanden. Es dauerte wirklich eine Zeit, bis die erste Mahlzeit serviert wurde, nicht einmal viel ging weiter. Zugegeben, unsere Operation schien am Tag ein bisschen lustlos. Die Tische sind ganz einfach, die Metallrohrstühle sind mit Sitzkissen gepolstert. Nur eine grüne Tischdecke und ein Topf mit Blumen schmücken den Tisch. Die Besteck wurde mit Papierservietten auf einer Platte serviert. Es gab auch eine Kindergabel. Es füllte sich langsam auf der Terrasse und unsere Dame im Service musste richtig tun. Schließlich servierte sie uns die kleine Pizza Margeritha (3,80€ kleine Pizza Margeritha vor allem für den kleinen Hunger (es gibt zusätzliche Gerichte für Bambini). Sie war auch vorgeschnitten, so dass mein Neffe sie bequem essen konnte (nach ein wenig kühl mit ihrer Hand.) Im Durchmesser etwa 18 20 Zentimeter gab es einen guten Sugo und Mozzarella. Nur das Basilikum fehlte, aber es störte nicht die Kleine. Im Gegenteil. Grünes Essen ist Doof. Kleiner italienischer Salat (4,50€ kleiner italienischer Salat Nur das Richtige für einen heißen Tag. Alle frisch und knackig, die Dressing typisch Italienisch, dünn und in der Bodenplatte. Etwas Pfeffer hätte gut gemacht. Der Rest ist jedoch unentbehrlich. Verheiratete Gurkenscheiben, Tomatenscheiben, Ei, Karotte Julienne, verschiedene Blattsalate und eine dekorative geschnittene Radieschen. Mit frischer Petersilie und dicken Zwiebelringen garnieren. War lecker und der Preis angemessen. 4* Die Aufräumung wartete. Es gab keine Notwendigkeit zu fragen, ob es schmeckte. Irgendwie war es nicht ihr Tag. Die Pizzas kamen sehr bald. Pizza Bianca mit Büffelmozzarella, Bresaola, Rucola, Parmesan, Oliven und Kirschtomaten (11.80€ Pizza Bianca mit Büffelmozzarella, Bresaola, Rakete, Parmesan, Oliven und Kirschtomaten Eine Pizza aus der Empfehlungskarte, bestellt von der Schwester. Bianca wurde daher als keine Tomatensauce verwendet. Daher hätte ein wenig trockenes Olivenöl geholfen. Ansonsten aber wirklich lecker und knusprig auch durch die guten Zutaten wie Rindfleischschinken, gute Oliven, saubere Rakete und Parmesans Lagunen. In der Mitte eine kleine Kugel Büffel Mozzarella. Nur Kirschtomaten waren eher kleine Strauchtomaten. Aber gut. Auch hier 4* Pizza Margherita mit Pulpo, Schrimps, Knoblauch und Rucola (12.50€ Pizza Margherita mit Pulpo, Schrimps, Knoblauch und Rucola Meine Pizza war am Anfang wirklich lustig. Crispy Teig, schönes Tomatenaroma, feine Rakete mit Parmesan. Der Pulpo war noch okay, aber es wurde schnell zu trocken, da es zu dünn war. Die Schrimps waren nichts Besonderes, wahrscheinlich die kleinen TK-Würmer. Was ich am Ende nicht mochte, war der Knoblauch, der bitterer wurde. Schade. Nur eins ok – 3* Die Aufräumung nahm wieder ein bisschen, und es war jetzt viel zu tun. Schließlich fragte sie, ob alles richtig war. Nachdem alle auf die sauberen Toiletten gingen, fragten wir nach der Rechnung. Zumindest gab es eine freundliche Annahme. Und der kleine Mann freute sich endlich auf den Karussell. Fazit: Ich kann den Ristorante empfehlen. Meiner Meinung nach, der authentischste Italiener in Bingen, mit einem netten, aber manchmal zurückhaltenden Service, dauert es immer ein wenig Zeit, um zu kauen. Hier und da ist etwas Unaufmerksames mit leeren Platten und Gläsern. (3* Das Essen war schon immer gut, auch bei früheren Besuchen, meine Pizza hatte leichte Schwächen. (hier abgerundet 4*, Das Ambiente unten ist chic, gemütlich, an der Oberseite der Terrasse angenehm. 4* Auf Sauberkeit gab es diesmal keine Beschwerden. Selbst auf der Terrasse kaum ein Laub oder ein anderer Schmutz. Toiletten okay, unten kann ich nicht bewerten. Ich sehe dieses Mal 4* PLV zu 4,5*, für das Geld, das Sie nicht großartig machen können! Wir werden auf jeden Fall zurückkommen, um eine Kalbsleber in der kalten Jahreszeit zu genießen. 4 – wieder glücklich (1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich wieder herausstellt, 4 – wieder glücklich, 5 – definitiv zurück in die Küche

Gran Sasso Dieses Mal war ich mit meinem kleinen Neffen und seiner Mama unterwegs. Es ist wieder Binger Winzerfest und der Kleine will einen Wein Karussell fahren und ich einen Wein trinken. Aber erst mal essen. Natürlich wurde erst diskutiert ob zu diesem oder jenen Italiener. Am Ende konnte ich mich für das Gran Sasso durchsetzen, nächstes Jahr darf dann mein Schwesterchen auswählen. Das Gran Sasso liegt etwas abseits vom Stadtzentrum, nahe des Flusses Nahe. Parkplätze gibt es ein paar im Hauseigenen Hof, wenn nicht gerade Winzerfest ist bekommt man auch leicht freie Stellplätze gegenüber auf der anderen Straßenseite. Kostenpflichtig bis 18 Uhr. Es war schon kurz danach als wir das Lokal über drei Stufen betreten. Kurz vor uns ist die Chefin aus der Stadt zurückgekommen und konnte uns so mit einem herzlichen Lächeln begrüßen. Das Wetter lud ein auf der Dachterrasse zu essen. Also durch den schicken Gastraum per Treppe nach oben. Dort wartete schon die Juniorchefin. Nur zwei weitere Gäste hatten bisher den Weg hier hoch gefunden. Es sollte im Laufe des frühen Abends noch voller werden, sodass als wir gingen neun oben und fünf unten saßen. Wir durften uns dann einen freien Tisch wählen und bekamen auch zügig die Karten. Neben dem Standardwerk lag ein Blatt mit Tagesempfehlungen bei, die man auch am Eingang auf einer hohen langen Tafel ablesen konnte. Dort stehen dann auch Sachen wie Kalbsleber oder Fleischgerichte, die auf der normalen Karte gar nicht vorhanden sind. Die besteht nur aus Vorspeisen, Pasta und Pizza. Auf Grund der Hitze wählten wir eine Cola (0,3/2,5€ , eine große Apfelschorle (0,4/3€ für mich und eine kleine (kostenlos! für meinen Neffen. Die Getränke kamen etwas verzögert und waren eiskalt. Bei dem Wetter aber nur von kurzer Dauer. Ich erinnere mich, beim letzten Besuch waren die Getränke auch schon sehr, sehr kalt… Aufmerksam fand ich (oder auch aus Eigensinn dass der Kleine einen Kunststoffbecher mit einem Röhrchen bekam. Nach dem bestellen dauerte es etwas und da kleine Kinder immer schnell Langeweile bekommen baten wir um ein leeres Blatt Papier, auf dem er malen konnte. Dem Wunsch wurde entsprochen und sogar bunte Stifte gab es auch. Es dauerte wirklich eine Zeit bis das erste Essen serviert wurde, dabei war nicht mal viel los. Zugegeben, unsere Bedienung wirkte an dem Tag etwas lustlos… Die Tische sind recht einfach, die Metallrohrstühle mit Sitzkissen gepolstert. Einzig eine grüne Tischdecke und ein Topf mit Blumen schmücken den Tisch. Das Besteck wurde uns mit Papierservietten auf einem Teller serviert. Eine Kindergabel gab es auch dazu. Es füllte sich langsam auf der Terrasse und unsere Dame im Service hatte nun ordentlich zu tun. Schließlich servierte sie uns die kleine Pizza Margeritha (3,80€ kleine Pizza Margeritha speziell für den kleinen Hunger (es gibt extra Gerichte für Bambini . Sie war auch schon vorgeschnitten, sodass mein Neffe diese bequem (nach etwas abkühlen lassen mit der Hand essen konnte. Im Durchmesser etwa 18 20 Zentimeter, war ein gutes Sugo und Mozzarella vorhanden. Nur der Basilikum fehlte, was aber dem Kleinen aber nicht störte. Im Gegenteil. Grünes Essen ist doof… Kleiner italienischer Salat (4,50€ Kleiner italienischer Salat Genau das richtige für einen heißen Tag. Alles Frisch und knackig, das Dressing typisch italienisch zurückhaltend, dünn und im Teller unten. Etwas Pfeffer hätte gut getan. Der Rest aber anstandslos. Geschälte Gurkenscheiben, Tomatenscheiben, Ei, Möhren Julienne, diverse Blattsalate und ein dekorativ aufgeschnittenes Radieschen. Garniert mit frischer Petersilie und dicken Zwiebelringen. War lecker und dem Preis angemessen. 4* Das Abräumen ließ auf sich warten. Eine Nachfrage ob es geschmeckt hat gab es erst mal nicht. Irgendwie war es nicht ihr Tag. Die Pizzen kamen aber dann doch recht bald. Pizza Bianca mit Büffelmozzarella, Bresaola, Rucola, Parmesan, Oliven und Kirschtomaten (11,80€ Pizza Bianca mit Büffelmozzarella, Bresaola, Rucola, Parmesan, Oliven und Kirschtomaten Eine Pizza von der Empfehlungskarte, bestellt vom Schwesterchen. Bianca deshalb, da kein Tomatensugo verwendet wurde. Daher etwas trocken, Olivenöl hätte da Abhilfe geschaffen. Ansonsten aber wirklich lecker und knusprig auch auf Grund der guten Zutaten wie dem Rinderschinken, guten Oliven, sauberen Rucola und Parmesanspäne. Mittig eine kleine Kugel Büffelmozzarella. Nur die Kirschtomaten waren eher kleine Strauchtomaten. Aber in Ordnung. Auch hier 4* Pizza Margherita mit Pulpo, Schrimps, Knoblauch und Rucola (12,50€ Pizza Margherita mit Pulpo, Schrimps, Knoblauch und Rucola Meine Pizza machte zu Beginn richtig Spaß. Knuspriger Teig, schönes Tomatenaroma, feiner Rucola mit Parmesan. Auch der Pulpo noch okay, doch wurde der schnell zu trocken, da er zu dünn geschnitten war. Die Schrimps waren nichts Besonderes, wohl diese kleinen TK Würmer. Was mir am Ende gar nicht gefiel, war der Knoblauch der immer bitterer wurde. Schade eigentlich. So nur ein okay – 3* Das Abräumen dauerte wieder etwas, war ja jetzt auch viel zu tun. Immerhin fragte sie dann nach ob alles recht gewesen sei. Nachdem jeder nochmal unten auf den sauberen Toiletten war, verlangten wir die Rechnung. Zumindest eine freundliche Verabschiedung gab es noch. Und der kleine Mann freute sich endlich aufs Karussell zu kommen... Fazit: Das Ristorante kann ich guten Gewissens weiterempfehlen. Meiner Meinung nach der authentischste Italiener in Bingen, mit nettem aber manchmal zurückhaltendem Service, dauert es doch immer etwas bis sie auftauen. Hier und da etwas unaufmerksam bei leeren Tellern und Gläsern. (3* Das Essen war bisher, auch bei den vorherigen Besuchen, immer in Ordnung, meine Pizza hatte leichte Schwächen. (daher aufgerundet 4* , Das Ambiente unten ist schick, gemütlich, oben auf der Terrasse angenehm. 4* An der Sauberkeit gab es diesmal nix zu beanstanden. Selbst auf der Terrasse kaum Laub oder sonstiger Schmutz. Toiletten okay, unten den Gastraum kann ich nicht bewerten. 4* PLV sehe ich diesmal bei 4,5*, für das Geld kann man bei der Leistung nicht großartig meckern! Wir kommen bestimmt wieder, gerne in der kalten Jahreszeit um auch mal wieder in den Genuss einer Kalbsleber venezianisch zu kommen. Kriegt man ja hier so selten... 4 – gerne wieder (1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder nach Küchenreise

Gran Sasso Dieses Mal war ich mit meinem kleinen Neffen und seiner Mama unterwegs. Es ist wieder Binger Winzerfest und der Kleine will einen Wein Karussell fahren und ich einen Wein trinken. Aber erst mal essen. Natürlich wurde erst diskutiert ob zu diesem oder jenen Italiener. Am Ende konnte ich mich für das Gran Sasso durchsetzen, nächstes Jahr darf dann mein Schwesterchen auswählen. Das Gran Sasso liegt etwas abseits vom Stadtzentrum, nahe des Flusses Nahe. Parkplätze gibt es ein paar im Hauseigenen Hof, wenn nicht gerade Winzerfest ist bekommt man auch leicht freie Stellplätze gegenüber auf der anderen Straßenseite. Kostenpflichtig bis 18 Uhr. Es war schon kurz danach als wir das Lokal über drei Stufen betreten. Kurz vor uns ist die Chefin aus der Stadt zurückgekommen und konnte uns so mit einem herzlichen Lächeln begrüßen. Das Wetter lud ein auf der Dachterrasse zu essen. Also durch den schicken Gastraum per Treppe nach oben. Dort wartete schon die Juniorchefin. Nur zwei weitere Gäste hatten bisher den Weg hier hoch gefunden. Es sollte im Laufe des frühen Abends noch voller werden, sodass als wir gingen neun oben und fünf unten saßen. Wir durften uns dann einen freien Tisch wählen und bekamen auch zügig die Karten. Neben dem Standardwerk lag ein Blatt mit Tagesempfehlungen bei, die man auch am Eingang auf einer hohen langen Tafel ablesen konnte. Dort stehen dann auch Sachen wie Kalbsleber oder Fleischgerichte, die auf der normalen Karte gar nicht vorhanden sind. Die besteht nur aus Vorspeisen, Pasta und Pizza. Auf Grund der Hitze wählten wir eine Cola (0,3/2,5€ , eine große Apfelschorle (0,4/3€ für mich und eine kleine (kostenlos! für meinen Neffen. Die Getränke kamen etwas verzögert und waren eiskalt. Bei dem Wetter aber nur von kurzer Dauer. Ich erinnere mich, beim letzten Besuch waren die Getränke auch schon sehr, sehr kalt… Aufmerksam fand ich (oder auch aus Eigensinn dass der Kleine einen Kunststoffbecher mit einem Röhrchen bekam. Nach dem bestellen dauerte es etwas und da kleine Kinder immer schnell Langeweile bekommen baten wir um ein leeres Blatt Papier, auf dem er malen konnte. Dem Wunsch wurde entsprochen und sogar bunte Stifte gab es auch. Es dauerte wirklich eine Zeit bis das erste Essen serviert wurde, dabei war nicht mal viel los. Zugegeben, unsere Bedienung wirkte an dem Tag etwas lustlos… Die Tische sind recht einfach, die Metallrohrstühle mit Sitzkissen gepolstert. Einzig eine grüne Tischdecke und ein Topf mit Blumen schmücken den Tisch. Das Besteck wurde uns mit Papierservietten auf einem Teller serviert. Eine Kindergabel gab es auch dazu. Es füllte sich langsam auf der Terrasse und unsere Dame im Service hatte nun ordentlich zu tun. Schließlich servierte sie uns die kleine Pizza Margeritha (3,80€ kleine Pizza Margeritha speziell für den kleinen Hunger (es gibt extra Gerichte für Bambini . Sie war auch schon vorgeschnitten, sodass mein Neffe diese bequem (nach etwas abkühlen lassen mit der Hand essen konnte. Im Durchmesser etwa 18 20 Zentimeter, war ein gutes Sugo und Mozzarella vorhanden. Nur der Basilikum fehlte, was aber dem Kleinen aber nicht störte. Im Gegenteil. Grünes Essen ist doof… Kleiner italienischer Salat (4,50€ Kleiner italienischer Salat Genau das richtige für einen heißen Tag. Alles Frisch und knackig, das Dressing typisch italienisch zurückhaltend, dünn und im Teller unten. Etwas Pfeffer hätte gut getan. Der Rest aber anstandslos. Geschälte Gurkenscheiben, Tomatenscheiben, Ei, Möhren Julienne, diverse Blattsalate und ein dekorativ aufgeschnittenes Radieschen. Garniert mit frischer Petersilie und dicken Zwiebelringen. War lecker und dem Preis angemessen. 4* Das Abräumen ließ auf sich warten. Eine Nachfrage ob es geschmeckt hat gab es erst mal nicht. Irgendwie war es nicht ihr Tag. Die Pizzen kamen aber dann doch recht bald. Pizza Bianca mit Büffelmozzarella, Bresaola, Rucola, Parmesan, Oliven und Kirschtomaten (11,80€ Pizza Bianca mit Büffelmozzarella, Bresaola, Rucola, Parmesan, Oliven und Kirschtomaten Eine Pizza von der Empfehlungskarte, bestellt vom Schwesterchen. Bianca deshalb, da kein Tomatensugo verwendet wurde. Daher etwas trocken, Olivenöl hätte da Abhilfe geschaffen. Ansonsten aber wirklich lecker und knusprig auch auf Grund der guten Zutaten wie dem Rinderschinken, guten Oliven, sauberen Rucola und Parmesanspäne. Mittig eine kleine Kugel Büffelmozzarella. Nur die Kirschtomaten waren eher kleine Strauchtomaten. Aber in Ordnung. Auch hier 4* Pizza Margherita mit Pulpo, Schrimps, Knoblauch und Rucola (12,50€ Pizza Margherita mit Pulpo, Schrimps, Knoblauch und Rucola Meine Pizza machte zu Beginn richtig Spaß. Knuspriger Teig, schönes Tomatenaroma, feiner Rucola mit Parmesan. Auch der Pulpo noch okay, doch wurde der schnell zu trocken, da er zu dünn geschnitten war. Die Schrimps waren nichts Besonderes, wohl diese kleinen TK Würmer. Was mir am Ende gar nicht gefiel, war der Knoblauch der immer bitterer wurde. Schade eigentlich. So nur ein okay – 3* Das Abräumen dauerte wieder etwas, war ja jetzt auch viel zu tun. Immerhin fragte sie dann nach ob alles recht gewesen sei. Nachdem jeder nochmal unten auf den sauberen Toiletten war, verlangten wir die Rechnung. Zumindest eine freundliche Verabschiedung gab es noch. Und der kleine Mann freute sich endlich aufs Karussell zu kommen... Fazit: Das Ristorante kann ich guten Gewissens weiterempfehlen. Meiner Meinung nach der authentischste Italiener in Bingen, mit nettem aber manchmal zurückhaltendem Service, dauert es doch immer etwas bis sie auftauen. Hier und da etwas unaufmerksam bei leeren Tellern und Gläsern. (3* Das Essen war bisher, auch bei den vorherigen Besuchen, immer in Ordnung, meine Pizza hatte leichte Schwächen. (daher aufgerundet 4* , Das Ambiente unten ist schick, gemütlich, oben auf der Terrasse angenehm. 4* An der Sauberkeit gab es diesmal nix zu beanstanden. Selbst auf der Terrasse kaum Laub oder sonstiger Schmutz. Toiletten okay, unten den Gastraum kann ich nicht bewerten. 4* PLV sehe ich diesmal bei 4,5*, für das Geld kann man bei der Leistung nicht großartig meckern! Wir kommen bestimmt wieder, gerne in der kalten Jahreszeit um auch mal wieder in den Genuss einer Kalbsleber venezianisch zu kommen. Kriegt man ja hier so selten... 4 – gerne wieder (1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder nach Küchenreise

Ein sehr empfehlenswertes italienisches Restaurant. Familiengeführt mit einer sensationell leckeren Küche, die auch abseits des „typischen“ Italienischen brilliert! Eine große Auswahl an Speisen für wirklich jeden Geschmack. Küche und Service sind top und freundlich. Immer sehr viel, sehr zufrieden! Service: Takeaway, Essensart: Mittagessen.