Regio - Bilbao

Cuando estaba los dueños anteriores se comia muy bien, no hacía falta estar en Galicia, Se han jubilado y hemos intentado darles una oportunidad a los nuevos dueños y sinceramente están muy lejos, quizá porque estábamos acostumbrados al sabor, al olor a la sazón de los anteriores dueños. Estoy segura que con empeño y dedicación llegarán a ser los mismos de antes. Intentarlo!!!

Poco después de escribir esta reseña, los nuevos propietarios se hicieron cargo del mismo. “Entré a las 9:45 pm, con hambre, sin hablar mucho español y sin saber nada al respecto, excepto que parecía real. Todo, especialmente el pulpo, estaba delicioso. Los hombres detrás del mostrador nos dieron una cálida bienvenida, aunque con moderación del viejo mundo, unas pocas palabras bien elegidas y mucha buena voluntad”.

Excelente servicio y comida espectacular, definitivamente volveré.

A sparkling clean tapas bar we enjoyed for lunch. The clientele was, except for us, totally local. Limited offerings compared to the tapas bars in San Sebastian, but excellent meat pie, sausage, and, of course, octopus. The barmen could not have been more welcoming despite our inability to speak Spanish.

Es un restaurante recién reabierto, pero con personal muy amable que seguramente mejorará cada día.