Maison Manesse - Bezirk Zuerich

Um es auf den Punkt zu bringen; Preis-Leistung stimmt für mich nicht und die Kombination aus unkomplizierter Atmosphäre, gepaart mit Spitzenküche ist wenig gelungen. Wir waren vom Menü mit Weinbegleitung enttäuscht. Service an diesem Abend war bemüht doch für ein Restaurant dieser Preisklasse mangelhaft (Organisation, Kenntnis der Gerichte). Die Qualität der Speisen stimmte (das Tatar war hervorragend) doch die Mengen waren ziemlich klein bemessen. Wir gingen alle hungrig aus dem Restaurant. Nouvelle Cousine hin oder her das finde ich für bei diesen Preisen bedenklich. Die Weinbegleitung fanden wir sehr einfach und wenig durchdacht. Auf der Speisekarte befinden sich Spitzenweine jedoch muss man bei der Weinbegleitung meiner Meinung nach doch mit eher langweiligen Weinen vorlieb nehmen.

Innovativ, sehr gute Küche, phantastischer Service, gemütlich, individuell, sauteuer, jeden Rappen wert.

Super sympathisches Restaurant mit hervorragender Küche, sehr freundlichem und aufmerksamen Service und klasse Weinen.Wir waren zu unserem Jahrestag im Maison Mansesse, das Konzept war uns im vorherein bekannt und so Liesen wir uns auf das 8 Gänge Überraschungsmenü mit Weinbekleidung ein, was eine wirklich gute Entscheidung war. Der Empfang war herzlich und unkompliziert nach nochmaligem vorstellen des Konzepts durften wir uns auf eine Reise der Geschmäcker begeben. Trotz vollem Restaurant war der Service immer freundlich und hat sich genügend zeit genommen für seine Gäste.Zu jedem Gang wurde was zu dem Gericht und dem dazu passenden Wein erzählt. Unsere Favoriten waren ganz klar der -Saibling , Bohne, Sellerie - das Tartar ( wirklich das beste was wir je gegessen haben ) und witzig gemacht-das Ei, Peterli , Reis- die kleine Käseauswahl mit dem Aprikosen Haselnuss Chutney -Ananas, Apfel, Passionsfruchtsenf, Schokostreusel - der Marshmellow Das ganze Restaurant ist mit seinen kleinen aber sehr herzigen und witzig gemachten "Gimmicks " so leicht und unkompliziert das man gänzlich vergisst in einem Sterne Restaurant zu sein. Selbst die Toiletten sind sensationell und wären alleine einen Besuch wert.

Ich kann das Essen noch nicht beurteilen, aber die Möglichkeit, ein gehobenes Abendessen zu genießen, ist immer großartig. Bisher gab es nur Marktküche und Leim. Keine Erläuterungen zu den einzelnen Elementen im Menü. Das Innere des Restaurants ist wunderschön, aber die Außensitze sind ziemlich laut.

Fantastisch! Die Atmosphäre ist sehr lässig und entspannt... der Service ist jung und dynamisch! Die Teller werden sehr kreativ präsentiert und schmecken super! Weiter so... ich komme gerne wieder.