Liberty Osteria - Bettolle

Interessante trattoria tipica, locale non grande ma carino arredato old style servizio cordiale e puntuale gnocchetti di benvenuto ottimi, cibo ottimo (abbiamo preso una fiorentina e porcini fritti) prezzo nella norma Probabilmete ci passerò di nuovo per provare altri piatti.

In comitiva, al rientro da un viaggio, decidiamo di uscire a Bettole, poiché a circa 1 km dal casello autostradale è ubicata questa piccola ma straordinaria osteria. Si tratta di un locale arredato in stile vintage con vecchie insegne, poster e oggetti di altri tempi (compreso una moto), che consiglio di prenotare con anticipo, atteso i pochi tavoli disponibili. La genuina accoglienza e la sincera cordialità di tutti i lavoranti, in testa il simpaticissimo proprietario, signor Massimiliano, ti fanno immediatamente sentire a proprio agio, quasi fossi in famiglia. Si può scegliere di mangiare carne o pesce, ordinando alla carta oppure optando per un menu prestabilito. Noi abbiamo preferito carne e siamo rimasti sbalorditi per la qualità e quantità. L‘antipasto, servito su grandi taglieri in legno, prevedeva prosciutto crudo, vari crostini con fegatini e con i funghi porcini, salami e formaggi stagionati. A seguire, in porzioni generose, degli ottimi Pici con ragù di cinghiale ed una morbidissima tagliata al rosmarino e lardo, il tutto abbinato ad un fantastico Chianti superiore. Dulcis in fondo un tradizionale Tiramisù da leccarsi i baffi, fatta dalla mamma del proprietario, caffé ed amari a scelta. Conto finale INCREDIBILE! Prezzi contenutissimi a fronte di una grande genuità delle materie prime. In sintesi un Osteria che merita assolutamente più di una sosta, provare per credere. Complimenti, a presto.

Eravamo in 42, ambiente piccolo, ma carino, antipasti, 2 primi e grossi scampi con patatine, vino acqua dolce e caffè, 20 €. Ho visto i prezzi esposti, e devo dire che sono troppo onesti. Ci tornerò sicuramente.

Di passaggio a Bettolle ci siamo fermati in questo piccolo locale , semplice ma molto accogliente carne veramente ottima un po' meno il caffè , tornerò sicuramente.

Bar/osteria molto semplice con cucina a vista, a conduzione familiare.....tutti i componenti sono stati estremamente simpatici e disponibili! Consiglio di prenotare, il posto è piccolino, ma merita una visita quando vi trovate a Bettolle. Molto vicino all’uscita autostradale.